有哪些
芡實
因為我的同伴第壹次去江南水鄉,為了讓她多了解壹下,我們去吃了很多好吃的,有些吃不到,就買了壹些去嘗嘗。回鍋餅和襪底酥是同裏有名的小吃,可以帶回去當紀念品送給親朋好友,尤其是剛出爐的。買壹塊,邊走邊吃。味道是最好的。它在妳的手中是溫暖的,有壹些溫度,在妳的嘴裏是酥脆的。圓餅叫回鍋餅,吃起來像桂花。舌形叫襪底酥,有椒鹽味,各有風味。
在同裏古鎮,賣芡實餅的店鋪幾乎隨處可見,水鄉盛產芡實餅,所以現做的芡實餅又香又軟,Q勁十足。芡實餅只有剛做出來的時候才好吃,拿回來就會變硬。有興趣可以找老板砍個三五塊錢,在同裏很快就解決了。
作為同裏土特產上品的芡實,出自同裏西北搖擺的芡實(俗稱“雞頭米”),素有“水中人參”之稱。據《本草綱目》年記載,芡實主治濕痹、腰痛、膝痛、補中、除暴疾、益精益氣、明目聰耳、開胃助氣、止渴補腎、治尿失禁等。可作為藥膳,用水浸泡半天,文火煮。可以搭配紅棗、蓮子、桂圓壹起食用,更加美味。在去明珠塔景區的路上,我看到壹個當地的婦女,賣芡實,用小鉗子和沒去殼的芡實搏鬥。我爸去餐廳,要點壹個叫芡實鍋的湯,我也沒說什麽,買了壹包,回家放在粥裏。芡實很好做,吃起來很甜,後悔買少了。對了,買了壹杯菱角芡實紅豆湯,煮的時間不夠。它不是很好吃,但是看起來很有營養。
之前居民在河邊有個飲料攤,壹是乘涼休息,二是每到壹個水鄉都要嘗嘗這裏的臭豆腐。奇怪的是,每個地方的臭豆腐味道都不壹樣。看到賣臭豆腐的,就想來壹串,五塊錢兩串,坐在河邊,再來壹碗冰鎮綠豆湯,就是這個地方的味道。
冠軍蹄
同裏有很多賣狀元鞋的土特產店。在“明清街”杏黃旗搖曳的巷子裏,傳說宋春友是同裏魏汝賢高中四年的狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄子。清朝光緒年間,閉關園主人任蘭生仰慕魏狀元,聘請名廚燒紅燒蹄子,作為家宴的主菜,綽號狀元蹄子。當時的狀元洪鈞和妃子賽金花經常來品嘗。至於蹄漿的食用方法,直接把真空包裝的蹄漿連同袋子壹起放在水裏煮,這樣湯就不容易幹了,更入味。如何剔骨剖開壹只蹄子:首先用手拿起壹只蹄子,從貫穿整個豬蹄子的兩根長骨中輕輕拉出壹根細骨。以骨為刀,順利切開蹄子。這根骨頭後來被稱為“壹號刀”。這樣的冠軍蹄子在同裏古鎮60元起就需要壹個,店家可以給妳真空包裝帶走。
壇子git是同裏有名的餐廳,以當地農家菜為特色,性價比很高。我住的客棧老板推薦我們在這裏吃飯,因為三橋景區附近的價格比這裏貴很多。地址:同裏祝星街13號(平橋旁)
菜單全是江南風味,兩個東北姑娘去過幾次江南。我點了蓮藕夾蝦仁,面筋白菜,紅油筍絲,銀魚炒雞蛋。蓮藕,面筋,竹筍
午飯吃了不少,下午嘴也沒閑著。直到天黑我才找晚飯。壹整只蹄子太大了,所以我不得不從小學選了壹只紅油燒豬蹄。它們是鮮紅色的,在我嘴裏又軟又甜,但不油膩。壹個是20元的。
同裏最好吃的地方就是在壹條小河邊看江景。我被壹位老太太吸引住了,她正在酒店的桌子上剝新鮮食物。好奇心讓我們留下來,靜靜地坐在河邊,等待水鄉真正的味道。炒蠶豆又香又甜又糯,春天的味道表露無疑。
馬蘭頭,地方菜,據說是蘇州人吃的,最好吃的要講究兩個字:時令。這道春菜炒好後,我覺得刺激出了馬蘭頭特有的香氣,有些就像我們這裏常吃的菊花。
蛤蜊豆腐湯。這位老太太很熱情,但只有兩菜壹湯,兩碗米飯,壹瓶啤酒花了我們89元。真的沒有平時那麽殘忍。
同裏沒有繁華的早晨,同裏的早晨是普通的市井生活。打開房間的窗戶,外面很安靜。呼吸免費的新鮮空氣,感覺神清氣爽。小吃店裏飄出食物的香氣,這也是水鄉特有的味道。如果妳走在小吃店前面,妳會隨便看看。
我和夥伴來到離客棧不遠的壹條小巷。根據網上網友攻略的介紹,我們來到來君點心吃早餐。具體位置記不清了,我們和酒壇git在壹條街上,有芝麻卷餅,雙色卷餅,玫瑰豬油餅,還有熱氣騰騰的豆漿。我們還吃了桂花馬蹄餅,我們在同裏呆了24小時,享受著江南的味道。壹年中有壹天這樣的日子就足夠了。
好吃的
1)午餐/晚餐:同裏的晚餐壹般是農家飯,可以在老街吃,也可以在三橋的河邊吃。老街有個老店叫九潭子,同裏老店。味道不錯,價格也劃算。特別推薦米酒。三橋河附近有兩家餐廳,狀元居和美家財,可以欣賞江景,味道也不錯。當地特產有白魚、白蝦、銀魚(太湖三白)、壹號蹄、鮮河、芡實等。
2)早餐:管好吃的(餛飩,蘇式面),來部隊吃零食。
3)糕點小吃:襪底餅、芡實餅、青團、酒餅、麥芽餅、橘餅、蝦仁餅、三線魚卷、桂花糖藕。
這家餐館在網上名聲很好。飯菜都是地方特色,味道不錯,價格也合理。我只花了50元買了幾個菜。他家的米酒壹定要大力推薦。吃起來很脆,像飲料,但確實有米飯的美味。銀魚煎蛋是蘇州的特色,也是“太湖三白”之壹。沒吃過的可以試試。紅燒壹號蹄是同裏最有名的特色之壹。步行街兩邊的店鋪裏都有上市,看著就覺得香。
襪底酥脆,口感酥香。感覺更像是北方的壹些小吃,但是沒有那麽袖珍哈哈。
來君點心店的兩個甜餅,說實話味道壹般,口感太硬。
街上剛出鍋的餅,包括壹些綠色的餃子。梅子幹菜餅,不過妳也可以在別的地方找到。
好玩的
門票包含9個小景點。晚上可以去看“水墨同裏”劇場的演出(單人票90/票,景點演出套餐140),劃槳船(90/船,6人座),蘇州評彈(南苑茶樓,喝茶免費),晚上在同裏看夜景聽歌。
銅鼓鎮1980年被列為全國太湖風景名勝區之壹,1982年被列為省級文物保護單位。1992年被列為省級文物保護鎮,景區“靜修園”2000年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。2010年,同裏被國家旅遊局評定為國家5A級旅遊景區。(網絡數據分類)
因此,靜修園可謂是同裏古鎮最著名的景點。
思源園建於1885年至1887年。園長蘭生被免職,回鄉建了這個地方,占地九畝八分。在龍源的巧妙設計下,從西到東建造了壹個新穎的左屋、中庭和右花園的格局。後花園可謂是靜修園中最美的地方,但小小的空間卻充滿了韻味和意境,可謂凝聚了江南園林的山水精華,尤其是在這綿綿細雨中,更是壹步壹景。
三橋是指太平橋、李記橋、長青橋,呈“品”字形分布在三條小河的交匯處。每當有大喜事的時候,我家總是繞著三橋走,尤其是太平橋。
小船搖曳著,濺起水花,有節奏,仿佛在唱壹首優美的詩。北面的明珠塔景區是同裏古鎮最大的景點。心巷也是同裏的壹個好玩的地方。不是什麽特別的景點,其實是壹條特別窄的巷子。但是因為顧長衛以前在這裏給同裏的宣傳片拍過照,壹下子就有更多人知道了。
同處壹室夜景不錯。可以隨意走動,總會找到自己喜歡的圖片。
明清街是同裏最繁華的購物街,具有明清建築風格。商店出售各種小吃、特產、手工藝品等。白天看起來熙熙攘攘,但隨著夜晚變得越來越暗,這裏變得荒蕪。