邊肖短評:“非油炸，更健康”最早是由古武道場的方便面提出的，早已深入人心。邊肖曾經嘗過壹種“煮熟的蔬菜”的味道，味道很好。它的面條不是油炸的黃顏色，而且烹飪的外觀不是那麽波浪狀，而是直的，但非常結實，很像卷面條，味道很好；蔬菜包的量是其他方便面的兩倍左右，而且質量很好，味道也不錯，但味道有點甜，不喜歡甜的人可能不喜歡；湯的味道很濃，味道很特別。顯然，它不是復制的。這也是我吃過的最好吃的方便面的湯。真的很棒。最重要的是沒有經過油炸的面條熱量少得多，妳也不用擔心會太胖。？
非油炸方便面品牌TOP2——南街村？
簡介:南街村濕面系列是河南省南街村集團生產的新壹代非油炸方便面，以優質小麥粉和澱粉為原料，采用國際領先的設備和技術，經過十多道嚴格的生產工序制成。它體現了新鮮面條的所有優點。面條光滑，翻跟頭，軟硬適中，富有彈性，誘人的橙色和明亮，令人賞心悅目，營養健康；采用“乳酸保鮮”技術，食用更方便快捷，無需沖水！“更健康、更方便”的現代消費理念讓南街村濕面越來越受到年輕時尚群體尤其是學生的喜愛，越來越成為人們的首選方便食品。？
邊肖短評:在五谷道場推出非油炸方便食品之前，南街村集團已經迅速推出了壹系列非油炸的濕面條。不僅顏色誘人，而且味道鮮美。再加上不用泡水就可以吃，比較方便，非常適合出差。南街村的濕面都是邊肖大學坐火車時帶來的！最棒的是濕面中的熱幹面，它展示了武漢傳統美食的風格。它有濃濃的芝麻醬味，口感順滑，留香持久，吃了不會膩。？
非油炸方便面品牌TOP 3——北大荒？
簡介:北大荒豐源麥業集團是北大荒集團成員企業，是農業產業化國家重點龍頭企業。公司依托黑龍江小麥主產區優勢和北大荒品牌影響力，借助非油炸方便面技術的突破，推出了新壹代全營養非油炸方便面，具有口感好、營養好、筋道好的特點。北大荒非油炸方便面，原料是用北大荒自產小麥加工的綠色面粉，北大荒豐源也是國內第二家非油炸方便面生產企業。？
邊肖短評:在今年6月的第17屆哈博會上，北大荒集團生產的“非油炸方便面”非常受歡迎，展位總是人滿為患。日前，由北大荒豐原集團和香港宣威集團共同投資的鳳味食品工業園開工建設。非油炸方便面是工業園區建設的重點，年產5億包。該公司還雄心勃勃地要將“北大荒非炒面”打造成中國方便面領域的第壹個綠色品牌。看來非油炸方便面行業的競爭即將進入白熱化階段。？
事實上，自五谷道場率先舉起“非油炸，更健康”的大旗以來，非油炸和油炸方便面廠商之間的激烈爭論從未停止。我相信這也是壹場利益的博弈。但有壹點是肯定的，那就是非油炸方便面比油炸方便面更健康。目前我國非油炸方便面的標準尚未頒布，但非油炸食品的出現絕對是不可阻擋的。