妳至少得呆半天去野餐,而且妳總是得自帶食物。通常每家都會準備壹到兩種簡單美味的零食,帶水果、飲料和零食也差不多。
事實上,野餐是有講究的,因為在外面吃飯會不方便,所以要求食物應該適合涼拌和美味,並且方便食用和清理。野餐不需要豐富的食物,但簡單的小吃更受歡迎,例如壽司、紙杯蛋糕、三明治、蛋糕、煎餃、水果沙拉、炒面等。
我想向您推薦壹些受歡迎的小吃,它們簡單易學,可用於各種晚餐場合。來和我壹起看看吧!
壽司卷
配料:米飯、壽司海苔、火腿、肉松、胡蘿蔔、雞蛋、黃瓜、壽司醋和沙拉醬。
首先,在鍋裏燒熱油,將雞蛋液攪拌均勻,然後倒入鍋中,攤成壹個雞蛋皮。火腿、雞蛋桃、胡蘿蔔和黃瓜切片。米飯煮熟後,加入適量的壽司醋攪拌均勻。壹般壽司醋和米飯的比例是1: 6。將壽司紫菜鋪在壽司簾上,加入適量米飯使其平整,並在周圍留壹點邊緣,以免卷起時變滿。將火腿絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、雞蛋皮絲和肉松絲放在米飯上。這時候可以擠點沙拉醬,然後把竹簾卷起來。張開手之前要握緊手,鋒利的刀蘸水後將壽司切成段(防粘)。
小貼士:
1,材料可以根據自己的喜好調整,選擇多。
2、壽司海苔有兩面,粗糙的壹面與米飯接觸,所以卷起來時,光滑的壹面會更好看。
3.用竹簾卷壽司時,要註意邊推邊壹點點壓實,這樣卷出來的壽司好看又不松散。
4、直接用刀切壽司,切面不夠好,米飯容易粘刀。可以用稍微濕壹點的刀切,這樣可以防止粘連,盡量用鋒利壹點的刀切。
咖喱魚蛋和香腸
配料:魚蛋、香腸、咖喱塊、清水。
這是壹種許多大人和孩子都喜歡吃的零食。買壹盒咖喱塊,做壹道誘人的咖喱點心,其實很簡單。咖喱塊的盒子會有制作的重量和步驟,只是壹步壹步來。
首先,將香腸定型,切成兩半然後用刀切開(切成十字或米字),這樣在烹飪時會有章魚香腸的效果。用少許油將魚蛋和香腸煸炒,倒入適量水約5分鐘,倒入咖喱塊攪拌至完全融化,蓋上蓋子繼續煮5至10分鐘,關火讓魚蛋和香腸浸泡在咖喱汁中入味後即可食用。因為果汁的緣故,它必須裝在密封的盒子裏以避免溢出。