食材:壹把細面粉，壹勺豬油，適量蔥花，壹勺鹽，1勺李錦記稀鹽醬油。
練習步驟:
1.將豬油放入碗中，用沸水交換，倒入醬油，並加入壹些鹽。
2.鍋裏燒開水，放入細面條煮熟，撈出煮熟的面條放入碗中。
3.撒上蔥花，有條件的加壹個荷包蛋。
02.奶酪火腿吐司
材料:2片全麥面包，2片火腿，1片奶酪，1勺蛋黃醬，4g黃油（1小塊）和1個雞蛋。
練習步驟:
1.在不粘鍋中放壹小塊黃油，煎火腿片備用。
2.切掉面包的邊緣。塗抹蛋黃醬，如果喜歡的話可以多放壹些。
放兩片火腿，所以我放了兩片因為我更喜歡。把奶酪放在上面。蓋上面包片，輕輕按壓。
4.打壹個雞蛋，攪拌壹下，放在壹個寬盤子上，將吐司均勻地浸泡在蛋液中。用剛剛煎火腿的鍋，然後用小火煎至兩面金黃，四周煎壹下。
5.取出來切成兩半，就可以開始了。
03.孜然饅頭顆粒
食材|:饅頭壹個、香腸2根、雞蛋2個、孜然粉2個、鹽適量、香蔥半勺、芝麻適量、孜然適量。
練習步驟:
1.饅頭切好，香腸切丁備用。
2.切小蔥，打碎兩個雞蛋，放入小蔥。
3.加入適量孜然粉、中層鹽和蔥花拌勻。
4.將切好的饅頭放入攪拌好的蛋液中，與蛋液掛在壹起。
5.鍋中放油，放入饅頭煎至金黃。
6.加入切好的香腸丁，小火炒2分鐘，加入孜然粒，芝麻辣椒粉翻炒均勻，加入炒好的饅頭粒翻炒均勻，即可出鍋。
04.蔥花火腿煎蛋卷
材料:4個土雞蛋、香蔥、火腿和鹽。
練習步驟:
1.火腿切丁，越細越好，香蔥也切成細末。
2.往雞蛋裏加壹點鹽，把它們打散。雞蛋中加入2勺生粉和3-4勺水，攪拌均勻。然後加入火腿丁和香蔥末拌勻備用。
3.將烤盤放在電磁爐上，開最小火，刷壹層薄油，倒入適量蛋液，待表面凝固後從壹側慢慢卷起，再固定在另壹側。
4.再次攪拌蛋液，防止其他材料沈在碗底，再次倒入烤盤中，繼續之前的動作，從另壹側固定的蛋卷中卷起凝固的雞蛋。
5.然後繼續用小火煎以幫助成型，取出並讓其冷卻並切成塊。
05.土豆煎蛋卷
材料:300克馬鈴薯、50克面粉、2個土雞蛋、1克鹽和1克十三香。
練習步驟:
1.土豆去皮洗凈，
2.用擦絲器擦成細絲。土豆絲放入大壹點的容器中，加入50克面粉拌勻。加入1克鹽和1克十三香，打入兩個雞蛋。攪拌均勻。
3.電餅鐺預熱壹層油，倒入攪拌好的土豆雞蛋糊，用勺子背面抹平，啟動電餅鐺的“煎餅鐺”按鈕。
4.蛋糕定型後，翻面煎另壹面，兩面都煎至金黃色。關閉電餅鐺的電源。