塞浦路斯飲食接近希臘口味，但是因為它特殊的地理位置，又受到中東的影響，所以比較多元化，可以分成兩大類：希臘風味（塞島傳統館子）和土耳其風味。以我的中國胃來評判，塞島的飯菜相當可口，從塞島的傳統美食、到土耳其烤肉、西餐、海鮮、亞洲炒飯，再加上塞島的質優價廉的幹白，每頓飯吃得都挺開心。壹般叫XXX taverna的館子, taverna指的就是希臘傳統館子。
當然並不是所有傳統館子的水準都壹樣，通過幾家比較，特別推薦帕福斯的Kiniras Garden，他家的kleftiko口感軟嫩，味道鮮美。傳統餐館都有meze, 不過2人分份起點。
吃飯的環境不錯，是個大花園。
傳統的kleftico(小火慢燉羊肉）
Meze，這是meze的兩人份，壹堆小菜，裏面配有小份的kleftico, 特別喜歡烤的小西紅柿。
找這家館子的時候，頗費了壹番周折。導航提示到達目的地，我們東張西望也沒找到，壹個熱情的塞島小哥在樓上看到了我們，問我們是不是需要幫助，我們說yes, 小哥立馬從樓上下來了。可是我們說不出來飯館的名字，因為lonely planet忘在車上了。打開地圖滿眼都是希臘文。最後關鍵時刻，想起是XXX garden。小哥說這家館子不錯，改天也可以試壹試旁邊的Argos.找到館子後跟小哥愉快聊了壹會，最後拿出2歐，說能不能給我換成2個1歐的，因為路邊停車只能投1塊的。小哥說，哈哈，今天放假，大家都休息，沒人查停車繳費，路邊就免費停車吧。
給Argos拍照的時候，趕上外賣小哥送餐，說哈哈，妳偷怕我，接著又擺pose，笑死了。
塞島傳統美食除了meze, kleftico, 還有壹類是souvla , 傳統bbq。我們住在Agia Napa的時候，在寓所附近總是聞到陣陣肉香，壹直好奇是從哪裏飄出來的，後來無意中發現壹家館子，lime light,竟然是大家朝思暮想的塞島bbq。比較遺憾是，烤羊腿需要提前壹天預定，所以只好點了烤豬肉。
除了塞島傳統美食，海鮮也不錯，第壹天在利馬索爾海邊餐館吃得生蠔相當不錯，甜而鮮。另外塞島有個不錯的海鮮連鎖店—— the ocean basket, 我們取名菜籃子，價格比較親民，可惜不同店之間的味道有差異，最好吃的壹家是從帕福斯回利馬索爾途徑Germasongia的壹家。在拉納卡又吃了壹回，差異比較大。
菜籃子的小哥服務特別好，但是當時不知道塞島吃飯要給10%的小費，知道看到小哥拿到收錢的杯子後，表情特別沮喪。趕緊問房東小費的事情。房東說壹般要給10%的小費，而且房東完全不知道在中國完全是沒有小費這種東西的。
二、塞島的地形特點
塞浦路斯島形狀猶如壹張鋪開的鹿皮，西南端的皮特拉托羅米島頗像鹿頭，而東北部的卡爾帕斯半島頂端的安德烈亞斯角酷似鹿尾。全島東西最長處約241公裏，南北最寬處97公裏，最窄處僅37公裏。
塞浦路斯的地形可分為三大部分：山脈、平原和峽谷
山脈：
中西部是塞浦路斯最大的山脈——特羅多斯山脈，方圓3200平方公裏，約占塞浦路斯面積的1/3；北部的凱裏尼亞山脈相對較低，
平原：
特羅多斯山和凱裏尼亞山之間的東部和南部地區，是肥沃的邁薩奧裏亞平原（“邁薩奧裏亞”希臘語意為“山嶽之間”）或中央平原。雖然叫做平原，其實地勢並不十分平坦，而是由低山丘陵組成，面積約2057平方公裏，是塞浦路斯的主要農業區。
峽谷：
沿海地區幾乎被峽谷所包圍。北部是沿海的褶皺狀的凱裏尼亞峽谷，南部是拉納卡峽谷和利馬索爾峽谷，西部是帕福斯峽谷和克裏索克烏峽谷（Chrysochou），東部是法馬古斯塔峽谷。
從飛機上俯瞰整個塞島，海岸線特別漂亮。飛機視角可以算是塞島觀光的壹部分，選座位的時候，壹定要選靠近海岸線的方向，出港選左側，進港選右側。可以觀賞到漂亮的海岸線和地中海。而且能看到我們去過的sea caves