廣西是壹個吃粉的天下，仿佛早餐的壹碗就是開啟壹天上午動力，就像武漢的熱幹面壹樣，代表著壹方標誌，但是除了這些小吃，南寧其實還是有很多美味的美食，下面是小編整理的美食大全，快來看壹看吧。
小吃：廣西什麽最多，粉最多，南寧老友粉，柳州螺螄粉，桂林米粉，蒲廟生榨粉，賓陽酸粉，越南雞肉粉，玉林生料粉，全州紅油米粉，
桂平羅秀米粉等等。這些粉南寧都有。夏天還有幹撈粉。
南寧本地特色就是老友粉，老友粉是以精制面條為主料，制作方法是將蒜末、豆鼓、酸辣椒、酸筍、牛肉末、生姜、蔥、胡椒粉等爆香後，加入醬油、糖和骨頭湯燒開，放入河粉烹煮而成。老友粉具有酸、辣、鹹、香的特點，吃起來風味獨特，回味無窮，深受食客歡迎。
老友粉用的是扁粉，和廣東河粉壹樣，老友粉分為湯粉和炒粉，味道偏辣，感冒了吃壹碗爽歪歪，遊客可能吃不慣的就是放了酸筍，覺得臭，如果能吃桂林米粉和柳州螺螄粉那完全沒問題。
老友粉店比較出名的就是：舒記老友粉、復記老友粉、天福香老友粉。這三家都可以在中山路附近吃到。
螺螄粉店就多了有螺公堂，愛民，柳螺香，五角星等等;桂林米粉各大連鎖桂林米粉店。
平時我比較喜歡吃的粉店是三品王，有桂林米粉，有螺螄粉，有牛肉粉，我最喜歡他家的酸菜牛肉粉。
另外的小吃還有：粉餃，粉蟲，腸粉，卷筒粉，大綠豆粽子，八寶飯，燉品等等。
大吃：大吃就是廣西的特色菜，
廣西菜分兩種，壹種是桂菜，以桂柳菜為主，偏辣;壹種以粵菜為主，比較出名的就是白切和燒臘各種雞鴨鵝。如果要推薦壹個菜代表南寧的那我選檸檬鴨。檸檬鴨南寧市內交通方便的就是甘家界牌檸檬鴨，好幾家分店，就在麻村地鐵口就有壹家。其他有點名氣的本地菜館有：桂小廚、邕城小福樓、
桂林肥仔、竹籬笆、漓雨村等。另外還有壹些東南亞菜館，如泰國菜，越南菜等，有興趣可以嘗試嘗試。
夜宵：南寧人夜宵喜歡撩螺，就是炒各種螺，煲螺。煲螺分為南寧本地的清淡口味的田螺煲和柳州重口味的田螺鴨腳煲。再加上烤魚、各種燒烤配酒夜宵就足夠了。
還有壹點廣西
仔吃飯或者吃夜宵喝酒的時候喜歡猜碼，如果聽到別桌兩個大聲說話，喊著帶數字的短句，如‘壹定中啊，兩兄好啦，三蚊雞，四季發’等等，別認為他們在吵架，他們肯定是在猜碼。猜碼發源於廣西粵語地區，除了廣西外，
廣東珠三角夜宵攤也經常會聽到，那百分之九十是廣西人，剩下的百分之十是被廣西人帶偏了的。我喝不了酒，所以我也不會猜碼。
廣西人民的夜生活也是非常豐富的，對於吃的追求壹點也不輸武漢的好吃佬，所以來了南寧就大開吃戒吧，這是吃貨的天堂。