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廚師第四季多樣性介紹

試鏡的第三天:制作桃子甜點的霍華德和喬尼的焦糖爆米花龍蝦在這壹集中得到了提升,這使他得到了最後壹條白色圍裙,盡管這很奇怪。最終推廣:內容:用羊的任何部位烹飪食物。

19人最終晉級比賽。神秘盒子挑戰:神秘盒子內容:培根、巧克力、土豆。

賽制:個人賽

前三名:比米(單面煎土豆泥、番茄羅勒沙拉和調料)、娜塔莎(檸檬餡餅、巧克力醬、培根脂肪和混合蛋白質)和克裏西(煎蛋卷、培根土豆餡和番茄沙拉)。

獲勝者:娜塔莎(優勢:無需淘汰,無需選擇淘汰賽中的配料)

從以下三種食材中選擇壹種:海蜇蝦、小牛胸肉和斯蒂爾頓藍奶酪。消除:配料:海蜇和蝦

獲獎者:喬丹(海蜇蝦湯配蔥花培根和土豆、鱷梨和新鮮番茄作為陪襯)、傑西(天婦羅蝦尾配蘑菇和彩虹生菜)。

淘汰:Sasha Foxx團隊挑戰:內容:為301個孩子制作午餐,每個團隊負責壹道主菜和壹道甜點。

紅隊成員:傑西(隊長)、林恩、貝蒂、貝絲、比姆、娜塔莎、布裏、盧卡和馬爾科姆。

紅隊菜單:烤雞配玉米和米飯,脆草莓甜點。

藍隊成員:喬丹(隊長)、薩瓦娜、詹姆斯、埃迪、喬尼、克裏斯、阿德裏亞娜、霍華德、凱西。

藍隊菜單:番茄蒜蓉意面肉丸和蘋果脆甜點。

獲勝隊:紅隊(優勢:無淘汰)淘汰賽:參賽選手:薩凡納、克莉絲、阿德裏亞娜、艾迪、凱西、喬尼。

內容:芝士蛋糕

消除:阿德裏亞娜神秘盒子挑戰:神秘盒子內容:黑鱈魚,黑白芝麻,蘑菇,甜菜,生姜,花椰菜,醬油,葡萄酒醋,味噌醬,豌豆,白巧克力,覆盆子和大米。

賽制:個人賽

前三名:詹姆斯(炒黑鱈魚配烤芝麻花椰菜醬和調味醬汁蘑菇沙拉)、貝絲(炒黑鱈魚配黑芝麻和調味醬汁甜菜和花椰菜)、盧卡(炒黑鱈魚配黃油燉蘑菇和甜豌豆)。

獲勝者:盧卡(優點:沒有淘汰,在淘汰賽中選擇食材,在淘汰賽中移除廚師的機器。)

從三種食物中選擇壹種:餅幹、紙杯蛋糕和經典千層蛋糕。消除:要烹飪的食物:紙杯蛋糕。

獲獎者:Bime(香草蛋糕配香草巧克力奶油糖霜)、Bethy(福斯特香蕉蛋糕配香蕉奶油配馬斯卡彭奶油奶酪糖霜、覆盆子酸橙汁蛋糕配酸橙黃油奶油糖霜、杏仁巧克力蛋糕配榛子利口酒)。

淘汰:馬爾科姆團隊挑戰:內容:為101名消防員制作午餐,制作紐約牛排和兩道配菜。

藍隊成員:貝蒂(隊長)、林恩、傑西、詹姆斯、霍華德、喬尼、薩凡納和埃迪。

藍隊菜單:阿根廷辣椒醬配牛排、烤蘆筍和土豆。

紅隊成員:Bime(隊長)、喬丹、盧卡、娜塔莎、布裏、貝絲、凱西和克裏斯。

紅隊菜單:濃醬配牛排、炸蘑菇和花椰菜糊。

獲勝隊:藍隊(優勢:無淘汰)淘汰賽:參賽選手:克裏西、娜塔莎、盧卡、布裏、貝絲、凱西。

內容:火腿雞蛋松餅。

消除:無。凱西、盧卡、娜塔莎和貝絲將參加下周的附加賽。餐廳小組挑戰:內容:制作漢堡

紅隊成員:盧卡和凱西。

藍隊成員:娜塔莎和貝絲。

獲勝隊:藍隊(優勢:重返主廚廚房)淘汰賽:要烹飪的食物:黃油龍蝦。

淘汰:凱西神秘盒子挑戰:神秘盒子內容:北歐麋鹿肉、西班牙鹹金槍魚、沖繩紅薯、俄羅斯魚肝、中國壓縮紫菜、苦瓜和脆皮鰻魚。

賽制:個人賽

前三名:埃迪(用紫薯泥、檸檬皮和鹽胡椒炒麋鹿肉)、喬丹(紫菜涼拌沙拉、金槍魚配大白菜炒脆鱔魚)、比美(用紫薯泥炒麋鹿肉配脆鱔魚和檸檬汁準備沙拉)。

勝者:艾迪(優點:無淘汰,淘汰賽選食材,淘汰賽兩名指定選手不能看菜教)

從三種食物中選擇壹種:意大利肉餡餃子、意大利餃子和魷魚意大利面。淘汰賽:嘉賓:喬的母親

待烹飪的食物:意大利肉餡餃子

獲獎者:傑西(牛尾牛排和雞肉餃子)和克裏斯(瑞士甜菜混合意大利培根肉餃子)。

出局:霍華德。團隊挑戰:內容:為歡樂合唱團的成員做午餐。

紅隊成員:傑西(隊長)、布裏、薩凡納、埃迪、盧卡、貝絲、林恩。

團隊成員:克裏斯(隊長)、詹姆斯、比姆、喬丹、貝蒂、娜塔莎、喬尼。

菜單:炸雞配薯條和卷心菜沙拉,烤三文魚配蘆筍和燉薯片,千層面和沙拉。

獲勝隊:紅隊(優勢:免於淘汰)淘汰賽:參與者:喬丹、比梅、詹姆斯、貝蒂。

烹飪食物:檸檬蛋白派

淘汰:Bime神秘盒子挑戰:神秘盒子內容:豬頭

賽制:個人賽

前三名:傑西(用豬肉湯和雞湯燉豇豆和烤玉米粒燉豬耳朵和豬臉)、林恩(用紅酒燉豬臉和亞洲風格的豬舌配歐洲蘿蔔泥、姜蔥油和炸番茄)、喬尼(用甜辣番茄醬燉豬舌豬臉肉卷、烤腰果和鱷梨醬、烤玉米和紅辣椒作為配菜)。

獲勝者:林恩(優點:沒有淘汰,淘汰賽中沒有分配成分。)

從三種食材中選擇壹種:雞肉、鯰魚和鄧傑內斯蟹。淘汰賽:嘉賓:克裏斯蒂安·哈

配料分布:鯰魚(Krissi)、鄧傑內斯蟹(其他)

獲獎者:詹姆斯(辛辣的克裏奧爾蟹肉配米飯和海鮮湯)和娜塔莎(蟹肉餡餅和什錦沙拉)。

出局:貝絲。團隊挑戰:內容:婚宴主菜

紅隊成員:娜塔莎(隊長)、埃迪、喬丹、貝蒂、薩凡納。(將Krissi排除在挑戰之外)

紅隊菜單:比目魚拌黃油白醬和雙層茄子塔。

隊員:詹姆斯(隊長)、林恩、傑西、喬尼、盧卡。(將Bri排除在挑戰之外)

藍隊菜單:羊肉配防風草,烤蘑菇配山羊奶酪奶油醬。

獲勝隊:紅隊(優勢:免於淘汰)淘汰賽:參賽者:林恩和喬尼。

烹飪食物:法式蛋白杏仁餅幹。

淘汰:喬尼神秘盒子挑戰:嘉賓:伊娃·朗格利亞

神秘盒子內容:裏脊肉,蝦,鱷梨,芒果,玉米,墨西哥巧克力,巴西幹辣椒,胡椒樹,墨西哥胡椒,弗雷斯諾胡椒,辣椒醬,粘液,Cotiha奶酪,墨西哥咖啡油,玉米黑粉菌,洋蔥和大蒜。

賽制:個人賽

前三名:埃迪(辣椒裏脊肉配烤奶油玉米、芒果配菜和香草油)、布裏(蝦與黃油香菜壹起烹飪,然後與切碎的番茄和烤玉米沙拉壹起油炸)、薩凡納(辣脆裏脊肉覆蓋奶油玉米和墨西哥醋栗鱷梨沙拉)。

獲勝者:布裏

從兩個食物籃中選擇壹個:1:草莓、壹根香蕉、三個雞蛋、牛奶、黃油、糖、面粉、草莓果膠、發酵粉和壹個檸檬。生產時間為壹小時。

2:紅薯,花椰菜,番茄,甜椒,甘藍,酸橙,香菜,面粉,香料,14盎司肋眼牛排。制作時間:30分鐘。淘汰:配料分配:納塔莎2號筐,剩余玩家的1筐。

獲勝者:傑西(配有蜜餞香蕉和烘焙蛋白的酥餅餡餅)

淘汰:林恩團隊挑戰:內容:為101沖浪者制作午餐。

紅隊成員:薩凡納(傑西任命為隊長)、喬丹、盧卡、克裏西和布裏。

紅隊菜單:辣黑胡椒鱈魚玉米餅配腌洋蔥、橄欖、香菜和橙汁沙拉。

團隊成員:傑西(隊長)、詹姆斯、埃迪、貝蒂、娜塔莎。

藍隊菜單:烤海豚魚玉米餅配辣白菜沙拉和烤菠蘿辣醬。

獲勝隊:藍隊(優勢:避免淘汰和觀看2013美國職業棒球大聯盟全明星賽)淘汰賽:參賽選手:薩凡納、盧卡、克裏西、布裏。

烹飪食物:嫩煎雞胸肉、南方脆皮炸雞、釀雞。

消除:薩凡納神秘盒子挑戰插頭:神秘盒子內容:香腸機

賽制:個人賽

前三名:娜塔莎(雞肉培根和蘋果馬蘇裏拉香腸)、埃迪(豬肉香腸配燉紫甘藍和蘋果酸辣醬)和克裏斯(意大利香腸配紅辣椒、帕爾馬幹酪和玉米糊)。

勝者:埃迪(優勢:無需淘汰,分配淘汰賽中使用的食材)淘汰賽:分配食材:新鮮蘑菇(詹姆斯、喬丹、貝蒂、布裏)、蘑菇罐頭(娜塔莎、傑西、克裏西、盧卡)。

獲獎者:娜塔莎(蘑菇餃子配脆培根和奶油蘑菇湯)、布裏(烤鼠尾草野生蘑菇配甜菜根和山羊奶酪沙拉)。

出局:貝蒂。團隊挑戰:內容:戶外挑戰不用廚具烹飪食物

紅隊成員:娜塔莎(隊長)、詹姆斯、埃迪、盧卡。(交換隊長後的結果)

紅隊菜單:慢火烤乳鴿、小麥蘑菇米飯和蜜汁胡蘿蔔。

藍隊隊員:布裏(隊長)、喬丹、傑西和克裏西。(交換隊長後的結果)

藍隊菜單:燉兔肉配香煎野生蘑菇和鵪鶉蛋意大利面。

獲勝隊:紅隊(優勢:免於淘汰,壹個指定的藍隊免於參加淘汰賽)淘汰賽:參與者:布裏、傑西、喬丹。

烹飪食物:六個巧克力手指泡芙

淘汰:Bri神秘盒子挑戰:神秘盒子內容:最後七名的家庭成員。

賽制:個人賽

前三名:娜塔莎(米飯配椰絲和自制綠咖喱醬)、傑西(烤鴨胸配黑莓紅酒醬、抱子甘藍配喬治亞紅酒)、盧卡(煎左手魚配薄荷和白蘆筍燴飯)。

獲勝者:盧卡(優勢:避免淘汰,將參賽者分為三組)淘汰賽:內容:接力壽司。

獲勝者:Krissi &;娜塔莎。

淘汰:埃迪復活候選人:布裏,林恩,比美。

第壹輪晉級:Bri、Bimi。

復活:布裏。神秘盒子挑戰:神秘盒子內容:丁字牛排

賽制:個人賽

前三名:喬丹(煎紐約牛排配芹菜根醬、復合黃油、焦糖洋蔥和香脆南瓜餅)、盧卡(烤菲力牛排配烤青豆和帕爾馬幹酪奶油土豆、煎西冷牛排配焦糖洋蔥牛肉醬)、克裏斯(煎牛排配復合黃油、土豆餅、焦糖洋蔥和抱子甘藍沙拉)。

獲勝者:克裏西(優點:無需淘汰,為參賽者烹飪不同的動物)淘汰賽:內容:娜塔莎(山雞)、盧卡(火雞)、傑西(雞)、詹姆斯(鴨)、喬丹(鵪鶉)和布裏(鴿子)。

獲勝者:娜塔莎(配有野雞脯、花椰菜和白蘆筍的意大利調味飯)和Bri(烤釀乳鴿)。

淘汰:約旦。團隊挑戰:內容:呆在餐廳廚房裏

紅隊成員:娜塔莎(隊長)、盧卡、傑西。

藍隊隊員:布裏(隊長)、克裏斯和詹姆斯。

菜單:鮮蝦扇貝蒸餃,甜龍蝦天婦羅配脆生菜沙拉杯,新加坡風味香辣蝦,蒜蓉甜面醬炒神戶牛肉。

獲勝隊:紅隊(優勢:免於淘汰)淘汰賽:參與者:布裏、克裏西、詹姆斯。

烹飪食物:炸魷魚圈和意大利番茄醬。

消除:Bri神秘盒子挑戰:神秘盒子內容:白巧克力、巧克力醬、番茄醬、花生醬、糖、椰子、棉花糖、小菠蘿、百香果、培根、奶酪片、楓糖漿、香蕉、藍莓、草莓和千層蛋糕。(喬、格雷厄姆和戈登的兒子選擇的配料)

賽制:個人賽

前三名:盧卡(白巧克力菠蘿拿破侖蛋糕)、傑西(香草奶油泡芙配油炸水果和黑黃油椰蓉)和詹姆斯(白巧克力百香果派、薄荷藍莓醬和肉桂椰蓉)。

獲勝者:詹姆斯(優勢:沒有淘汰,淘汰賽中沒有成分選擇)

從三種食物中選擇壹種烹飪:腌牡丹蝦配海膽蛋羹和伊朗奧賽魚子醬、軟殼蝦三明治和胡鐵米米粉。消除:內容:胡鐵米米粉

獲獎者:盧卡、傑西。

消除:無。特別挑戰:嘉賓:寶拉·迪恩

內容:為50名慈善誌願者準備午餐。

配料分配:盧卡(豬排)、傑西(鱷魚)、娜塔莎(鯰魚)、克裏斯(蝦)和詹姆斯(雞肉)。

盧卡菜單:五香豬排球抱子甘藍烤培根配奶油紅薯醬

傑西菜單:鱷魚肉配辣熏腸、通心粉、奶酪和蒜蓉青豆

娜塔莎菜單:卡津風味鯰魚、脆皮土豆和熏豬肉香腸。

Krissi菜單:橙汁烤蝦,甘藍和油炸綠番茄。

詹姆斯菜單:波旁威士忌、楓糖漿、帶骨烤雞胸肉、燉豇豆和蜂蜜胡蘿蔔。

獲獎者:盧卡、傑西。(優點:無需淘汰,向參賽選手分發食物)淘汰:食物分發:娜塔莎(烤扇貝肉沙拉)、克裏西(羅西尼牛排)、詹姆斯(希臘酸奶布丁)。

淘汰:詹姆斯隊神秘盒子挑戰:內容:兩個超大神秘盒子(50個州的50種蔬菜和肉類),每隊烹飪三種食物。

紅隊成員:傑西,克裏斯。(由盧卡指定)

紅隊菜單:龍蝦沙拉冷盤配淡柑橘汁和羅勒油,香草烤牛排配紅酒醬和烤紅黃甜菜根,蘋果派餡配奶油。

團隊成員:盧卡和娜塔莎。(由盧卡指定)

藍隊菜單:黃油燜龍蝦,煎牡蠣配煎三文魚片,鱷梨泥和芒果醬炒牡蠣,紅酒醬炒羊排,防風泥和煎甜菜根,底部有香草奶油的脆皮草莓餡餅。

獲勝隊:藍隊(優勢:直接晉級前三名)淘汰賽:要烹飪的食物:巧克力慕斯、巧克力蛋奶酥和巧克力熔巖蛋糕。

消除:Krissi神秘盒子挑戰:神秘盒子內容:每個人用來贏得白色圍裙的食材

要求:用白色圍裙改造和升級盤子。

勝者:傑西(優勢:在優先淘汰賽中選擇食材)淘汰賽:內容:傑西(神戶牛肉)、娜塔莎(帝王蟹)、盧卡(奶酪)。

盧卡菜單:意大利火腿小牛肉餡餅配燉菊苣和奶酪烤餅。

娜塔莎菜單:日式炒冷面,配有生姜、醬油、米醋、蟹肉和腌胡蘿蔔。

傑西菜單:神戶牛排柚子醬配亞洲蔬菜、冬粉、日本茄子、蘑菇和卷心菜。

贏家:娜塔莎

入圍名單:Natasha、Luca Natasha菜單:炸扇貝配碎蘋果和蒸黑芝麻,海藻沙拉和菜花泥,五香安康魚配醬浸米飯和椰子咖喱醬,椰子酸奶奶油布丁配百香果汁。

盧卡菜單:煎鴨肝配焦糖桃子烤法式面包和亞洲梨酸辣醬配歐芹油,羅望子牛排配姜松露泥和嫩煎雞油菌,豆瓣菜葉和泥,羅勒奶油布丁配番茄醬,馬斯卡彭奶酪奶油和顆粒狀羅勒。

冠軍:盧卡(贏得了25萬美元,贏得了廚師獎杯,並出版了自己的食譜。)