為什麽？
現在“挑食”的寶寶這麽多，難道是娃娃天生難伺候？
其實，最想說的是， 不是寶寶不愛吃，是飼養員錯過了寶寶的最佳咀嚼期， 壹般8、9個月是孩子最有 探索 欲和自主進食的階段，妳擔心寶寶沒牙、蔬菜太硬、狀態大壹點寶寶可能會卡到，壹直提供較為軟爛的泥糊狀食物。
寶寶都是頂聰明的， 長期下來，自然不會去選擇需要費力的蔬菜或肉肉，相比之下，稠粥、軟飯吃起來多方便！
這也就造成了，孩子越大越“挑食的現象”。
我們為寶寶提供的食物壹定要是適合寶寶進食能力的，咀嚼能力不是很好的寶寶 可以先從相對好嚼的手指食物開始嘗試，例如蒸蔬菜條、蒸發糕這些。
發糕之前分享過很多了，今天和大家來分享壹道蔬菜的吃法- 清蒸蔬菜條 。
和最簡單的清蒸不同， 今天的蔬菜條有裏有面：
裏面是清甜的蔬菜，蘸上壹層蛋液讓蔬菜潮濕有粘性，外面再裹上壹層香甜的玉米粉，這樣蒸出的蔬菜，保存自身水分的同時，還多了壹層香軟的外衣。
我用了，豆角、土豆、胡蘿蔔這三種相對好咀嚼的蔬菜，用它們來做寶寶蔬菜路上的敲門磚，讓寶寶感受蔬菜也是可以做的香甜可口~
-清蒸蔬菜條 -
蔬菜：土豆、豆角、胡蘿蔔面粉：玉米粉、面粉、比列1.5:1雞蛋壹顆 適合10個月+對食材不過敏的寶寶 1歲+的寶寶可以加調料：鹽1g、醬油1g、油1g、
- 詳 細 步 驟 -
1
準備食材：
豆角切段，胡蘿蔔切細條，土豆絲切細條。
面粉、玉米粉、1g的鹽放入大碗中，拌勻備用（1歲下的寶寶不放鹽）
2
豆角、胡蘿蔔、土豆絲放入大碗中，加入1g的油、1g的醬油、1顆雞蛋，拌勻備用。
3
把蔬菜條，放入面粉中打個滾，粘上壹層面粉，放入盤中備用。
放蔬菜的時候盡量不要緊挨著摞在壹起，這樣蒸熟後蔬菜容易起坨。
4
蔬菜全部處理好之後放入蒸鍋中，中小火蒸15-20分鐘
5
蒸到蔬菜熟透，就可以出鍋啦~
小小的壹根，寶寶可以自己拿著吃，補充營養的同時還鍛煉的咀嚼能力和自主進食的能力~
如果家裏有竹簽，還可以給寶寶穿起來拿著吃， 補充營養的同時也增加了趣味性，讓吃飯變得更有趣~
其實只要細心觀察，給寶寶準備適合的手指食物並不難。
更重要的是，隨著寶寶壹步步接受固體食物，突然有壹天妳會發現，娃吃飯完全不必費心了有木有，擺上壹盤豐富的食物，人家自己就把自己餵飽了。
又能吃好，又能練腦，媽媽們還不快快行動起來！
來自公眾號稚子食記。每天壹篇寶寶輔食，輕松解決寶寶吃什麽的煩惱！營養搭配，合理飲食，助寶寶 健康 成長