楊梅富民楊梅,雲南富民縣特產,是中國民族地理的標誌性產物。富民楊梅果實具有果核大、色澤鮮艷、汁液豐富、酸甜適中、香氣濃郁、早熟、耐貯運、營養價值高等特點。因其樹大,當地人稱之為“大樹楊梅”。
尋甸牛肉幹尋甸牛肉幹肌肉片呈紫紅色,脂肪呈乳白色或金黃色。具有牛肉幹特有的香氣,無異味,片狀或塊狀緊密,大小厚薄均勻,無可見雜質,允許有辛辣成分顆粒。
花椒種植區的特點是低緯度高原季風氣候,冬暖夏涼。年溫差小,日溫差大,幹濕季節分明。年平均降雨量900-1100 mm,年平均氣溫13.2℃,年平均日照2448.7小時,無霜期227天,適宜花椒種植。花椒為落葉小喬木或灌木,高3米左右,以開心樹形為主,樹幹多刺,葉片小,鋸齒明顯。花椒具有顆粒大、色澤紅艷、口感和光澤強的特點。
幹巴菌幹巴菌是雲南特有的珍稀野生食用菌。學名:繡球菌。與花、馬牙等交朋友。它生長在雲南中西部的松樹中。難看的,深色的都是用壹層白的。但口感鮮雪,是野生食用菌的上品。在巴音裏用來炒青椒或者紗蛋,味道棒極了。鮮掛牌價每公斤100元左右。雜貨店和購物中心都有罐頭食品出售。
龍潭土蜂蜜龍潭土蜂蜜產量大,質量高,特別是宣威市龍潭鎮凹頭李家初產的蜂蜜。蜂蜜營養價值高,具有減肥、美白、護膚、解毒、通便、保健、補肺、潤腸、解毒、清熱、通便、潤燥、清熱解毒、保濕、潤肺、止咳、抗菌、消炎、止咳、補血、抗疲勞、殺菌、抗氧化、祛斑、止痛、潤膚、利尿等功效。龍潭氣候溫暖,花草豐富。壹年四季不同的蜜源植物相繼開花,為蜜蜂采蜜提供了必要的條件。
蠟染和紮染蠟染和紮染都是雲南幾個民族流行的傳統印染方式,原理相似,技法略有不同。蠟染和紮染工藝制作的壁掛等工藝品富有民族特色,壹直受到國內外遊客的青睞。
斑銅斑銅是壹種由銅和其他金屬混合而成的“斑銅”。斑銅制作的產品,被西普魂繳獲,很有特色。斑銅工藝品是昆明著名的特色商品之壹。
松茸是壹種珍貴的野生真菌。學名松茸,別稱巨大口蘑,《去皮木耳》作者。雲南產的松茸個頭大,菌柄粗,肉質潔白,清香濃郁。
貢米,雲南貢米,雲南貢米,是過去當地政府和朝廷贈送的貢米。宮米中有紫火、蓋飯、八寶飯、紫,屬於糯米,米色、紫黑色,甜而粘,不膩。是元明時期的貢米,蓋米,潔白如玉,顆粒大而長,產於瀘西縣蓋鄉。