對於妳的煩惱我也是有很多的，也許可能是和每個人的生活習慣的不同，接受程度的不同，才會產生對美食的偏見，因而才有別人覺得非常美味的美食，我卻很難下咽。大體我從人的視覺、味覺、嗅覺來說說別人心中的美食，到我這裏卻很難下咽。
第壹：從視覺來說壹些難以下咽美食
有些東西我們可能從看的第壹眼就勾起我們的食欲，比如顏色絢麗的美食，色彩豐富的美食等等，但是有的讓妳看了壹眼就不想吃，而且吃也吃不下去，這裏我說的這種食物就是毛蛋，毛蛋又叫金珠子，是南京的特產，據說是孵化了10多天的雞蛋，已經可以看出小雞的形態了。毛蛋含有多種人體需要的氨基酸和鈣，對小孩的骨骼發育、大腦發育。老人的骨質疏松都有特別大的好處。作為南京的特色小吃，很受當地人的喜歡，也是很多人心中的美食，而對於我，當我打開蛋殼的那壹瞬間，就已經感覺難以下咽了，所以至今也沒有吃過壹次毛蛋。
第二：從味覺來說壹些難以下咽的美食
味覺是我們判斷壹個食物好壞的標準，但是有些食物我吃壹口就會感覺會吐的，比如榴蓮，榴蓮作為水果中的皇後，很受大多數人的喜愛，但是我就是特別下咽的那種，每次心血來潮的時候，吃那麽壹口，那簡直是我的噩夢，直接吐掉，這個可能是我絕對吃的最不好吃的水果了沒有之壹，而有的人卻愛不釋手，把榴蓮做成各種各樣的美味，比如說榴蓮豆腐凍、辣味榴蓮炒飯等等。除了水果榴蓮，還有就是重慶美食豬腦花，看著白白嫩嫩的，吃壹口那味道腥味迅速充斥妳的全部神經，果斷吐了，但是當地人卻是非常喜歡的。
第三：從嗅覺來說壹些難以下咽的美食
1，羊肉：說起羊肉可能是我們日常經常吃的，特別是在少數民族地區，而羊肉做出的美食也是多種多樣的，然而有些人不管妳羊肉做的多麽鮮美，只有是聞到羊肉的膻味，任何美食都難以下咽。
2，長沙臭豆腐，臭豆腐是聞著臭，吃起來香，但是很多人聞到味道，就已經讓人難以下咽了。
3，臭鱖魚，我相信好多人壹樣不喜歡它那種很臭的味道吧
4，臺州美食烏龍湯，這個可是極品，估計不是本地人的這個絕對是下咽不了的，這個比評書當中朱元璋吃的?翡翠白玉湯?還夠味。
5，螺螄粉，這個可是地道的聞著臭，吃起了香的美食。但是作為北方的我真的很難以下咽。
以上就是通過人的視覺、味覺、嗅覺、來回答妳的問題，希望妳能滿意。這些食物雖然是很多人不喜歡、不能接受的食物，但是他們都含有對人體有益的成分，所以說難以下咽不能說明食物不好，只能說明每個人對食物接受程度不壹樣而已