黃巖麻將是臺州的初始麻將玩法，基於傳統的13張麻將，但在算分規則上發展出臺州的獨特風格。根據黃巖麻將的算分規則，才進而出現
16張牌的椒江、溫嶺、玉環等麻將玩法。
遊戲規則
1．基本規則
打牌人數 四人
總牌數 136張
每家手上牌數 13張
投骰子: 2骰子，第壹局開始系統隨機定壹個莊家，莊家第壹次開始投骰子投到的點數從自己按逆時針方向開始數，（如：投了3，則從自己按逆時針
開始數就是對家），然後該玩家（對家）進行第二次投骰子，投到的點數與第壹次投的點數相加得到的點數就是抓牌規則（詳細見抓牌）
抓牌：抓牌從第壹次投骰子得出的點數的那壹家門前開始抓，（如：莊家投了3 就是莊家的對家門前開始抓牌）四家各抓13張牌後，莊家再抓壹張。
翻得：四家各抓13張牌後，莊家再抓壹張後留下的下面那張就是財神，地方習慣財神翻出應該放在開始抓牌留下的那幾組上面。
“得”牌作用：替代任何牌達成和牌條件。(即“財神”)
第壹局莊家隨機產生。(輪莊制莊家胡牌由莊家坐莊，閑家胡牌由莊家的下家繼續坐莊。)，黃牌後下莊至下家。
2.打牌過程和方式
打牌從莊家開始，按逆時針順序輪流出；
如有碰、杠的話，就由碰、杠的選手開始出牌；
碰：先碰為大且胡、杠優先；
吃：只能吃上家牌且胡、碰、杠優先；
術語解釋
1 ：特殊規則類術語
術語名稱
術語含義
產生條件
備註
彈
對每付“和牌”家的特殊獎勵
在四人決定打牌前決定，彈包含打牌全過程
彈數量常有2 、 5個
扔彈
在某玩家“做莊”時，對“和牌”家的特殊獎勵
在可扔牌下，某玩家“做莊”時，莊家可以扔彈。且可以隨意扔數量，其他玩家可以接受也可以不接受
在該“做莊”玩家沒“下莊”前壹直保留
得
在“和牌”中可替代任何壹張牌
在玩家自動抓牌後，翻出下面壹張牌為“得”。
““得”又稱萬能牌，僅在“和牌”時起作用，白板代替“得”牌
2 ：位置類術語
術語名稱
術語含義
產生條件
權限或備註
莊家
即“做莊”玩家
“做莊”必為莊家，若“下莊”，則自動轉為“邊家”
開始扔骰子、自動摸牌
邊家
非“做莊”玩家
下莊
“做莊”玩家轉變為“邊家”時
若“莊家”無法“和牌”就稱之為“下莊”
將不再具備“莊家”的特權，同時莊家自動轉為“北家”
坐莊
“莊家”連續和牌
“莊家”連續“和牌”過程中，均稱之為坐莊
壹直具有“莊家”特權
東家
“莊家”又稱之為東家
南家
“莊家”的下家
莊家的右手方向為南家
若莊家下莊，南家自動轉為“莊家”
西家
“莊家”的對家
莊家的對家方向為西家
若莊家下莊，西家自動轉為“南家”
北家
“莊家”的上家
莊家的左手方向為北家
若莊家下莊，北家自動轉為“西家”
門風
每個玩家所對應的風牌
東家（即莊家）門風為東，南家為南，以此類推
每個玩家當有自己門風的對、刻子、杠時有特殊獎勵
3 ：基本牌類術語
術語名稱
術語含義
術語名稱
術語含義
字牌
牌名為 中、發、白的牌
風牌
牌名為 東、南、西、北的牌
1 、 9 牌
牌點為 1 或 9 點的牌
4 ：組合類牌術語
術語名稱
術語解釋
實例
備註
對子
玩家牌裏 2 張相同的牌
順子
3 張同花色序數相連的牌
三筒四筒五筒組成順子
刻子
玩家經碰以後產生 3 張相同的牌
碰後，玩家手裏牌可以還有另壹張相同牌而不明杠
暗刻
玩家牌裏 3 張相同的牌
玩家手裏有三個三筒
玩家手裏有暗杠牌時不暗杠，作暗刻處理
明杠
玩家有四個相同牌，其中壹張為經“碰”牌所得
玩家手裏有三筒刻子，另壹家打三筒可進行明杠
玩家有明杠牌時 可不選擇明杠，明杠必須輪到該玩家打牌時方可進行
暗杠
玩家 手裏有四個全由自己抓來的相同牌，並亮出壹張
玩家手裏有四個三筒
玩家有四張相同牌時 可不選擇暗杠，暗杠必須輪到該玩家打牌時方可進行
5 ：打牌類術語
術語名稱
術語解釋
實例
備註及優先級
吃
上家剛打的牌和玩家手裏的牌成順子，可通過吃牌成順子，“得”不能“吃” 、字牌和風牌亦不能“吃”
玩家手裏有 1 、 2 筒，上家打 3 筒，
優先級最低，低於“和牌”、“碰”或“明杠”
碰
某玩家剛打的牌和玩家手裏的對成刻子，可通過碰成刻子，“得”不能“碰”
玩家有 3 筒對子，某玩家打 3 筒
優先級低於“和牌”，高於“吃”。若某玩家在沒摸新牌前，前壹個玩家打的牌能碰時不碰，後壹個玩家打的相同牌也不能能碰。
杠牌
玩家的明杠或暗杠均在最後壹張牌中補回。
玩家有個 3 筒明杠，可杠回牌
6 ：和牌類術語
術語名稱
術語解釋及條件
和牌
當任何玩家 手中的牌成為壹個對子，其它均由順、刻子、明刻、明杠、暗杠組成就可聲明 和牌（和牌過程中的“得”可替代任何壹張牌，和牌條件 可由自摸所成，也可是別玩家打牌所成 ），和牌玩家稱之為“和牌家”，和牌後本局結束。
註：若某壹玩家打出的牌附合多個玩家的和牌條件時，以該打牌玩家的右手家、對家、左手家此順序進行優先級排列，優先級最高者為和家，其它均不能和牌。
閑家
即非“和牌”的玩家
自摸
即和牌家通過自摸產生和牌
清壹色
和牌家的所有牌由壹門花色組成（不包括得、翻白板時的白板或翻紅中時的中）
混壹色
和牌家的所有牌由字牌、風牌及另壹花色組成（不包括得）
對對和
和牌家所有牌除了壹個對外，其它均為刻或杠（不包括得、翻白板時的白板或翻紅中時的中）
旁和
和牌家除了壹個對外，其它全由順子組成，同時在最後和牌時，不是通過嵌檔、靠柄、單吊形式和牌
嵌檔
和牌家在和牌時，最後通過達成壹個順子實現和牌，同時最後壹張自摸或其它玩家打的牌必須是該順子中的中間張，
靠柄
和牌家在和牌時，最後通過達成壹個順子實現和牌，同時最後壹張自摸或其它玩家打的牌必須 3 或 7 ，達成的順子必須是 123 或 789
單吊
和牌家在和牌時，最後通過達成壹個對實現和牌
得還原
在和牌過程中，得可替換成任何壹張牌，若得剛好替換成自身得的牌，例如：3條為“得”時將3條放在1 2條中做為順子稱“得還原”“得”做胡牌中的對子也是得還原，在壹副牌中所有的“得”還原才算“得還原”
臘子
當玩家（包括和牌家和閑家）的牌點匯總等於或大於 300 和時，稱之為臘子
牌點計算規則
1 ：和牌家牌點計算規則
① ：基礎牌點計算規則
對子
每個自家門風對、字牌對（不包括翻白板或紅中）
2 和
其它對子
0 和
刻子
門風外的風牌刻子、 1 、 9 牌刻子、字牌刻子（不包括翻白板或紅中）
4 和
每個其它刻子
2 和
門風
8和
暗刻
門風外的風牌暗刻、 1 、 9 牌暗刻、字牌暗刻
8 和
每個其它暗刻
4 和
門風
16和
明杠
門風外的風牌明杠、 1 、 9 牌明杠、字牌明杠（可明杠沒杠按刻子計）
16 和
每個其它明杠（可明杠但沒杠按刻子計）
8 和
門風
32和
暗杠
門風外的個風牌暗杠、 1 、 9 牌暗杠、字牌暗杠（可暗杠但沒杠按暗刻子計）
32 和
每個其它暗杠可暗杠但沒杠按暗刻子計）
16 和
門風
64和
自摸
自摸為 2 和
嵌檔
嵌檔為 2 和
註：除在打牌過程中所亮出的牌（即明杠、暗杠、刻子、翻白板或翻紅中）外，以上所有牌均可由手裏的“得”替代產生。
基礎牌點為：以上所有發生的牌點累計分。
② ：基礎牌點獎勵規則
基礎牌點獎勵均為： 20 和
③ ：番數規則
門風刻、杠
自家門風刻子或暗刻或明杠或暗杠均以 1 番計算（門風暗刻可由得替代產生）
字牌刻、杠
字牌刻子或暗刻或明杠或暗杠均以 1 番計算（不包括翻紅中、白板等產生，字牌暗刻可由“得”替代產生）
清壹色
清壹色為 3 番
混壹色
混壹色為 1 番
無“得”
手裏無“得”為 1 番（不包括玩家不小心打出的得）
“得”還原
“得”還原1番
3 張“得”
3 張“得”和倒算臘子
番數計算為：以上所有發生的番數累計。
④：牌點匯總
牌點匯總 = （基礎牌點 + 基礎牌點獎勵） *2^ 番數
牌點匯總時，若結果大於或等於 300 和，則以臘子計算
牌點匯總結果， 10 進制計算，若有另數的以進 10 計算，如 132 和，則以 140 和計
⑤ ：彈獎勵計算法
彈獎勵 = 彈數量 * 做莊次 * 自摸獎勵
其中：彈數量為打牌前規定的彈數量值
做莊次，即莊家是否坐莊，若莊家第壹付做莊，即為 1 ，若連續坐莊，為坐莊次數（以 1 、 2 、 3 順序產生）。
自摸獎勵，即和牌家是否為自摸和牌，若非自摸和牌，為 1 ，自摸和牌，為 2
⑥ ：扔彈獎勵計算法
扔彈獎勵 = 扔彈數量 * 自摸獎勵
其中：扔牌數量為該莊家做莊時，邊家與莊家約定的扔彈數量（每個邊家與莊家之間的彈數量可能有所不同，應該註意區別和累加）
自摸獎勵，即和牌家是否為自摸和牌，若非自摸和牌，即為 1 ，自摸和牌，即為 2 。
註：扔牌獎勵中，可能會出現各家的扔牌數不同的情況
2 ：閑家牌點計算規則
① ：基礎牌點計算規則
對子
每個自家門風對、字牌對（不包括翻白板或紅中）
2 和
每個其它對子
0 和
刻子
每個風牌刻子、 1 、 9 牌刻子、字牌刻子（不包括翻白板或紅中）（可杠沒杠按刻子計）
4 和
每個其它刻子（可杠沒杠按刻子計）
2 和
暗刻
每個風牌暗刻、 1 、 9 牌暗刻、字牌暗刻（可杠沒杠按刻子計）
8 和
每個其它暗刻（可杠沒杠按刻子計）
4 和
明杠
每個風牌明杠、 1 、 9 牌明杠、字牌明杠
16 和
每個其它明杠
8 和
暗杠
每個風牌暗杠、 1 、 9 牌暗杠、字牌暗杠
32 和
每個其它暗杠
16 和
② ：番數規則
門風刻、杠
自家門風刻子或暗刻或明杠或暗杠均以 1 番計算（門風暗刻不能由得替代產生）
字牌刻、杠
字牌刻子或暗刻或明杠或暗杠均以 1 番計算（不包括翻紅中、白板等產生，字牌暗刻不能由“得”替代產生）
③：閑家牌點匯總
牌點匯總 = （基礎牌點） *2^ 番數
註：牌點匯總時，若結果大於或等於 300 和，則以臘子計算
牌點匯數時，以 10 進制計算，若有另數的以進 1 計算，如 132 和，則計為 140 和
各閑家均需進行牌點匯總。
特殊限制類術語和規則
術語名稱
術語解釋及特殊限制類規則
黃牌
當剩下牌的總數等於 7 對時（若因杠等原因造成最後壹張牌沒與其它牌相疊成對時，不計入此 7 對中。即有可能剛好 7 對，有可能是 7 ，和最後沒成疊的單張牌） , 如果還是沒有人“和牌”，稱之為黃牌，這局麻將將強制結束，各玩家間不再進行該副牌的結算，同時莊家自動下莊。杠壹張往前補兩張.
生牌階段
當剩下牌只有 15 對或 15 加最後沒成疊的單張牌， 如果還是沒有人 " 和牌 " ，則為生牌階段。進入生牌階段時應作特殊提醒。
生牌
所有人都沒有打過的牌叫做生牌 , 若在打牌過程中，被別的玩家吃、碰的牌，均為非生牌。
點炮
在 " 生牌階段 ", 若有玩家打出生牌時被其它玩家 " 和牌 ", 若打生牌者手裏不是全生牌，則稱之為點炮。若打生牌而被別玩家和牌時，打生牌者手裏全是生牌，同時還沒聽牌時（即不管任何壹張牌均無法使玩家和牌），不按點炮者處理（按正常和牌處理）。點炮者將受嚴厲的處罰。
點炮者處罰辦法：
1 ：點炮者牌點匯總以 0 計。
2 ：各閑家支付給和牌家的和牌支付額全由點炮者支付，其它閑家不再支付。
3 ：點炮者根據各閑家結算規則向各閑家支付相應的支付額。
4 ：另二閑家之間的結算額由點炮者支付。