適合年齡:6月+
營養小Tips:春季是寶寶容易上火、便秘的季節,這款牛油果奶昔做給寶寶們吃再適合不過了。牛油果的纖維含量很高,因為可溶纖維能清除體內多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,可以預防寶寶便秘。
材料
牛油果10g、母乳(或配方奶)90ml
做法
1、牛油果對半切,去皮去核;
2、果肉切塊;
3、把牛油果放進果汁機,倒入母乳(或配方奶),攪打至看不見顆粒,並與牛奶融合在壹起即可。
牛油果蘋果泥
適合年齡:7月+
營養小Tips:牛油果和蘋果都含有促進腦細胞的生長的重要元素,能夠增強寶寶的記憶力,提高智力。不過兩種都是非常容易氧化的水果,做了要立刻吃掉。
材料
牛油果壹個、蘋果半個、溫開水或母乳少許
做法
1、牛油果對半切,去皮、去核,把果肉切塊備用;
2、將蘋果洗幹凈,去皮,取半個,切成蘋果小丁;
3、將蘋果和牛油果放入果汁機中,加入少量的溫開水或母乳;
4、攪打成細膩的果泥,倒出即可食用。
5、果泥可以用來配薯片或者小餅幹吃,味道也是壹級棒!
墨西哥牛油果沙拉
適合年齡:所有的美媽們
營養小Tips:牛油果與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,具有良好的護膚、防曬與保健作用,是媽媽熱愛的天然護膚神器。
材料
牛油果2個、西紅柿1個、檸檬1個、洋蔥少量、香菜1小把、海鹽少許
做法
1、洗幹凈番茄,青檸,洋蔥,香菜;濾幹水。
2、番茄,洋蔥切丁,香菜切碎;
3、將牛油果去核、去皮,碾碎;
4、檸檬擠出汁,加入牛油果泥中,加入海鹽,和其他切好的配料,攪拌均勻即可;配合土司面包是個不錯的選擇。
牛油果意面
適合年齡:所有的家庭成員(寶寶要2歲後哦!)
營養小Tips:油酸是牛油果所含的壹種但願不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平,是壹家老人都非常適合的食材。
材料
牛油果約1/2個,意面、番茄、香腸(或培根)適量,大蒜粉少量,奶酪粉少量,鹽適量橄欖油少量
做法
1、牛油果取肉後壓成泥;
2、番茄切片,香腸或培根切細;
3、意面按包裝上的時間結合實際煮熟過水晾壹邊備用;
4、鍋內放少量橄欖油,放入香腸碎稍炒;
5、加入番茄炒幾下,然後倒入意面翻炒;
6、加入牛油果泥、鹽、奶酪粉、大蒜粉炒勻;
7、最後滴適量檸檬汁裝盤,再磨上壹點黑椒即可。