最近夢龍的巧克力，香草口味的雪糕很火。這雪糕好吃，外面帶著壹層脆脆的皮，吃起來又香又濃，非常美味。
妳知道嗎？這麽好吃的巧克力脆皮雪糕，在家裏就可以制作，而且制作方法非常簡單，家裏有面粉和巧克力就可以制作出來了。
下面把香草味巧克力脆皮雪糕的做法分享給大家吧。
夢龍同款脆皮雪糕做法：美味可口，做法簡單，壹看就會
所需食材
面粉30克，巧克力200克，奶粉100克，牛奶120毫升，糖20克，清水適量，香草精2~3滴，花生或者是其他堅果碎適量，雪糕模具壹個
制作步驟
1：準備壹個小奶鍋，裏面倒入100克的面粉，倒入牛奶，放上糖，攪拌至糖融化。
2：30克面粉放到小碗中，加上適量的清水，攪拌成糊狀。註意事項，攪拌時壹定要攪拌均勻，裏面不要有幹粉的疙瘩。
3：把小奶鍋放入爐子上加熱，當燒開之後倒入面糊攪拌均勻。當把面糊煮至有點粘稠的時候就關火。關火之後滴上2~3滴的香草精在奶鍋裏，並把它們攪拌均勻。
4：準備好的雪糕模具，清洗幹凈之後當牛奶面糊微的時候倒入雪糕模具中，蓋上蓋子放到冰箱中冷凍12個小時以上。
5:準備壹盆子的熱水放在底部，再把巧克力放在無水的盆子中，隔水加熱至巧克力融化。
6:把準備好的去皮花生或者是去皮的其他堅果弄碎了，放入融化的巧克力中攪拌好。此時的雪糕已經完全凍好了,把雪糕從冰箱中拿出來，脫模之後，把雪糕放入融化的巧克力杯子裏，裹上壹層巧克力。過壹會兒這巧克力便形成了壹層堅硬比較脆的外殼了。
巧克力脆皮雪糕就算是完成了!
看看這就是做好的香草味的巧克力脆皮雪糕。看上去和我們買的是壹樣的哦，而且自己做出來的更好吃，因為用料比較好，我們自己制作的巧克力脆殼全都是用純天然的巧克力制作而成，材料吃起來放心，制作出來的也同樣非常美味。
現在天氣越來越熱，如果妳家裏有小孩子喜歡吃雪糕的話，就給他們親自制作壹些吃吧，制作方法是如此的簡單。
這個配方除了可以做香草口味的，還可以做夢龍同款抹茶口味的。只不過在制作的時候，把香草精替換成抹茶粉就可以了。加了抹茶粉之後顏色是綠色的，更看起來更加美味可口。
今天這個夢龍同款的香草味兒脆皮巧克力雪糕的做法就分享到這兒了。我經常會分享壹些美味甜品和面食的做法，夏天冷飲，雪糕冰淇淋之類做得也比較多，如果妳也喜歡面食和甜品的話，就關註壹下我吧，我們下次再見，拜拜！
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