賣絲綢最好的地方在：西健康路，夾在鳳起路和體育場路之間，絲綢壹條街，全是廠家門市，非常全~，量也大！杭州有哪些特產和小吃杭州特產—西湖龍井 .昌化小核桃 杭白菊 杭州刺繡
杭州絲綢 天竺筷 王星記扇子 西湖綢傘 西湖藕粉
去知味觀，百年老字號，匯聚杭州各種小吃，包君滿意。至於買絲綢麽，去西健康路，整條路都是賣絲綢的。在杭高附近，往南出去就是環北小商品市場，也可以去那兒買點紀念品杭州有哪些特產和小吃杭城第壹鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店
順民絕對是那種平時走過路過，肯定會錯過的店：十幾個平方米的小鋪子裏幾張橫豎亂放的桌椅，跟街頭大排檔沒什麽區別；順民沒有菜單，所有的菜都是看廚房裏的料點的；順民白天是不開門的，只在每天晚上8點才開門的，營業壹直到次日清晨。
在順民被點得最多的是鴨肫、鴨腳爪、帶魚、雪菜蘑菇、雞肉……鹹淡適中的鹵汁，剛好火候的鴨肫是那裏最有特色的，有嚼頭又不是太硬，蘸著鹵汁，過著它同樣是招牌的餛飩王。膠汁鴨爪也是很招牌的，因為天氣冷，鹵汁已經與鴨爪凍在壹起，費力地啃著鴨爪，嘗著筋鬥的“鴨爪肉”，因為啃得辛苦，感覺尤其好吃。
蘑菇雪菜很鮮，卻不是那種放了過多味精的矯揉造作的鮮，聽說雪菜是自家腌制的，完全是原生態的那種鮮。
地址：建國北路雙牛大廈對面
當家菜：鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇
美味指數：9級
杭城第壹咖喱——澄江面館
翠苑電影城斜對面，那家叫澄江的小面館，刺激著我的食欲。
冬蔭宮海鮮湯是必點。辣的開胃，酸的暖胃，還有翻騰著的綠色香菜，配合得恰到好處。第壹勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的妳卻會發現有什麽東西順著妳的口、鼻、喉、內腹廝混成了壹道熱流，然後汗就沁上了額頭。
澄江的魚頭煲用的是廣東人的做法———紅燒、幹汁、五花肉配蒸，實實在在壹道菜。其實魚跟肉搭臺唱戲，精彩早有耳聞，雖然不免曖昧，卻也包容了壹張張愛肉的嘴。至於少了湯，魚頭的香辣自然純粹了許多，腥味也沒有了，根本用不著姜、蒜、蔥什麽的來打圓場，不相幹的壹切靠邊。
最後是咖喱上場。澄江的紅咖喱原味些，至於黃咖喱，估計已然改良，加了些甜味，卻也適合對辣態度模棱的女生。壹直堅持著點咖喱牛腩，覺得這才是正宗。洋蔥、土豆、紅辣椒各司其職，規規矩矩；而咖喱則糾纏著肉味，慢慢溶化在妳的嘴裏，像極了深愛女人解除偽飾後的濃情，擋不住、推不掉，那就幹脆張開懷抱接受。
地址：翠苑電影城斜對面
當家菜：冬蔭宮海鮮湯、魚頭煲、咖喱
美味指數：8級
杭州第壹油爆蝦、炸帶魚——大頭（無店名，反正大家都這麽叫那裏）
大頭的油爆蝦、炸帶魚絕對是杭城數壹數二的，所有去吃過的人都這樣評價。
大頭的油爆蝦大大滿滿的壹盆，全是鮮活的河蝦做的。油油地晃著眼，但吃起來壹點也不油膩。壹個個帶著被爆得脆脆薄薄的殼。背脊處的殼事先被劃開了，翻炒過後向兩邊敞開，就像壹條淡紅色的圍裙。蝦肉很鮮甜，很有嚼頭。
至於那些泛著黃的焦，帶著漂亮圍裙的油炸帶魚，整壹盤放在妳的面前，算不上清爽，卻絕對好吃，肉質飽滿，還有些許彈性，外頭那口子油花，在齒間更是散出不少的香味。
地址：梅花碑信余裏小區（石油公司旁）
當家菜：油爆蝦、炸帶魚
美味指數：9級
杭城第壹燒雞公——文三路燒雞公
爬上文三路西溪數碼港對面，上二樓對著壹樓豪氣地喊：“來只雞！”，不久底下傳來“咯咯”的叫聲以及嘹亮的回應聲：“兩斤七兩！”再點上幾盤葷素結合的火鍋料，隨即嗑起瓜子打發時間。
端上來的湯伴隨辣味飄香，隱隱約約能看見裏面嫩嫩的雞肉，大家瞅準目標以飛快的速度動筷，撈起壹塊就往嘴裏塞，這麽做的結果通常是燙得舌頭和喉嚨隱隱生疼，不過咬上第壹口，就已經對泛香的鮮雞肉愛不釋口，所以這點犧牲是必要的，也是值得的。
燒雞公的雞肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火鍋後舀碗鮮湯品嘗品嘗也回味無窮。吃飽後毫無拘束地打個醜陋的飽嗝，頓時精神倍爽。
順便說壹句，這裏的瓜子味道也很正宗。
地址：文三路西溪數碼港對面
當家菜：燒雞公
美味指數：7級
杭城第壹小海鮮———小廚師（店名沒有，但窗子上貼著“小廚師美食”的字樣）
很偶然發現了這家店，門上沒有店名，但是在玻璃門上寫了“小廚師美食”字樣，想想大概就是叫“小廚師”吧。隔幾天去，又發現門口豎了個廣告燈箱，上面寫著“沈家門大排檔”，反正就是它的海鮮牌子吸引了我們。而且價格公道，每次去吃，兩個人吃掉三四十塊錢，能吃三四個海鮮。
“小廚師”所有的菜樣就放在收銀臺的邊上，壹目了然。蒸了條十六眉———不是自己誇自己，如果不是像我們這種專吃海鮮的刁嘴，還不會認識這種來自舟山的肉質細嫩的魚呢。魚很新鮮，蒸得也恰到好處。這種十六眉我以前只在舟山大廈吃到，結果跑出個廚師覺得眼熟，壹問，竟然就是從舟山大廈出來的。小廚師還向我們推薦他們的蒸小黃魚，說是調味汁很特別，“很貴的，壹盤裏就要用掉1元錢呢。”
再去的時候，小廚師又向我們推薦了米魚豆腐湯，湯上來後，只見奶白的湯中是雪白的豆腐和綠綠的芹菜末，海鮮的香氣混合著芹菜的香氣，非常誘人。湯鮮美極了，魚頭也酥嫩。旁邊有看的食客叫好，說，看那米魚的小鰭還翹著呢，神氣！
地址：杭州百井坊巷南側靠近中山北路口
當家菜：米魚頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚……所有小海鮮
美味指數：8級
杭城第壹野筍幹——老土飯店
建德、富陽的老土菜很有個性，所以不管是喜歡辣的、還是不辣的，都是所有人喜歡至極的。
老土飯店的豆腐很鮮，加上用農家自制的雪菜、健壯的黃豆芽，以及腌漬過的青辣椒，與壹塊塊老豆腐在沙鍋裏燉上老半天，才壹起端上桌香誘食客的味蕾。老豆腐燉得火候剛好，每壹個細微的毛孔都充盈著野菜熬出的湯汁，而又未被煮空。
那裏最最好吃的是嫩嫩的小野筍幹，在鍋子裏煸幹後的辣椒讓野筍幹有不壹般的口感，加上略偏辣的味道刺激著舌苔，令人胃口大開。
其他還有燒辣野鴨、醬湯大魚頭都值得壹嘗。
地址：天城路19號
當家菜：野筍幹、燒辣野鴨、醬湯大魚頭
美味指數：7級
杭城第壹目魚幹——甌特
開了都快半年的城西溫州餐館裏最好吃的就是筍幹燒目魚幹，首先是原料很不壹般——筍幹是那種白白大大的溫州貨，特別嫩，那種絕對正宗的目魚幹很有嚼頭的肉質量，味道非常壹流。
美極河蝦經過大油鍋後壹只只晶瑩剔透，肉大得呼之欲出，咬壹口，壹不留神鮮鮮的汁水就流滿妳的下巴，味道好得很。
甌特的老板很友好，談得好的，立即踏著腳踏車買來酒買來肉，湊進顧客裏，高談闊論壹番。
地址：文新路富華路口
當家菜：美極河蝦、筍幹燒目魚幹
美味指數：7級
杭城第壹魚湯——方大伯的魚（無名小店，但大家都這樣叫）
魚我所欲也，熊掌亦我所欲也，如果要我選擇其壹，我選擇———魚，但它必須是方大伯的“魚”。方大伯的小店就在武林路口頭，家常得不能再家常的菜、三四張烙印著歲月痕跡的舊桌子、以及壹個煤餅爐基本構成了他的全部家當。
每天進出方大伯小店的，多是時髦男女。口味自然五花八門，但那條魚，是每桌必不可少的。方大伯燒的魚，最好的，就是鯽魚。
如果妳想偷方大伯燒魚的拳頭，似乎很容易，先起個油鍋、放魚、加水、燜，壹切都明明白白地展現在妳的眼皮底下。但是，請允許我說但是，當魚上桌的時候，妳會發現，妳的壹切努力與癡心妄想都是白費，因為妳永遠無法達到那種境界———濃湯、雪白的濃湯、散發著無比誘惑的雪白濃湯、配著點點蔥花散發出壹種與眾不同的醇香。
記得我們每次去，都後悔沒有節制，不是燙了舌頭，就是吃撐了半死。但是現在，妳恐怕暫時吃不到方大伯的魚，因為大伯目前閉門謝客，休養生息。但據可靠消息———方大伯肯定還會重出江湖
地址：武林路口頭
當家菜：鯽魚濃湯