吃飯的時候，把壹道道美食拍下來，發在朋友圈裏，跟朋友們壹塊分享，也是壹件很開心的事情。但很多人發現，自己發在朋友圈上的美食照片，實在是讓人提不起食欲。原因在哪裏，不是美食不好吃，而是不掌握攝影的技巧，沒有把美食拍出色香味來。
那怎樣才能把美食照片拍好呢，在這裏，筆者跟各位朋友交流壹些經驗，希望對大家有所幫助。
美食拍攝其實是比較容易的，因為美食是靜止的，不像動物會動。所以，基本上因素都是可控的。想拍多久就多久、想怎麽拍就怎麽拍。但要是不掌握壹些基本技巧，在光影、構圖以及壹些細節的把控上不多留心，就能難拍攝出好的作品。有人說，拍食物容易，拍好卻很難。在拍攝美食時，要從以下這幾個點著手。
壹、結合自然光，用好人工光，營造吃的環境
建議拍美食時，選擇用自然光。自然光比較柔和，它能讓食物照片看起來自然又舒服，能讓食物保持本來的顏色。當然，也可以用人工光源或者閃光燈，這些光比較好控制，能根據自己的需要來放置，只要控制好色溫，就會營造出壹些特殊的效果。
（人工光）
（自然光）
二、選好角度，註重構圖，增加美食的畫面感
好的構圖，是決定照片質量的重要方面。在拍攝美食照片時，要根據想表達的意圖，選擇好取景的角度，合理地布置畫面的構圖比例。在角度上，可以選擇平視、俯視等；在構圖上，可以采用中央、對角線、三角形、對稱、對比等構圖方式。當然，還可以借助壹個輔助性工具，把美食定格在三維空間裏。
（三分構圖）
（對角線構圖）
（中央構圖）
如果想表達食物的豐富程度，則可以采用俯視的角度，把壹桌子的菜都拍下來。
還可以借助玻璃杯、盤子、刀叉等工具，把食物堆起立體狀，可以把照片拍出三維空間來。
還可以拍下筷子夾菜、食物某個部分時的場景，讓人對食物垂涎三尺，有種想吃的沖動。這個時候，就得用上特寫了，還需要壹個助手來幫忙。
三、結合環境，聚焦重點，營造虛幻效果。
面對琳瑯滿目的壹桌子美食，在拍攝的時候，除了拍攝少數幾張整體照片時，最關鍵的就是要對每樣美食進行逐個拍攝。因此，在進行拍攝時，要盡量讓周邊的東西模糊，不要影響想到想要拍攝的美食。這咱情況下，我們可以選擇大光圈，長焦距，並保持相機與食物在最近的可對焦的範圍內。對焦時，可以選擇點測光模式。把對焦點對準要拍攝的美食，拍出來的效果就會比較好。如下面這些美食圖片，虛化了其他的美食，還能為畫面增加立體感。
以上是關於美食拍攝的壹點經驗，不知道說得對不對，還請大家批評指正。