這也可以說是泰國菜中的招牌菜。首先將米粉用甜面醬炒至甜鹹，然後將切碎的鮮花、辣椒粉、花生粉和豆芽放在旁邊。在妳享用它們之前，將所有的原料混合均勻，並加入幾滴檸檬汁。入口後，米粉和脆豆芽交錯在壹起，營造出美妙的口感。在花生粉的香氣中，檸檬汁會慢慢帶出整道菜的鮮甜味道。通常這道菜在泰國比較常見，所以妳可以在大餐館和小餐館點這道菜！
02菠蘿炒飯（菠蘿炒飯）
泰式菠蘿炒飯，利用泰式香米的香氣，搭配菠蘿和什錦蔬菜，口味鹹酸香甜，只吃壹口就會讓人胃口大開。它與腰果混合在壹起時味道豐富，尤其是當米飯與菠蘿壹起食用時，視覺效果非常美妙。
03冬陰功湯（冬陰功）
冬陰功湯在泰國非常常見，餐館和普通人經常喝它，因此成為泰國美食的代表。這道湯的名字中，“冬陰”是酸辣的意思，“宮”是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。這道菜第壹次吃的時候會覺得有點重，但多喝幾口後就會被它的酸辣味道征服。現在這道菜也經歷了很多改進。湯分為紅湯和白湯。也可以選擇加不加椰奶，蝦也可以換成魚。但是經典的味道不會有太大的不同。習慣了之後，很多人都會垂涎三尺。
04咖喱面/清邁面（Khao Soi）
Khao Soi是泰國北部飲食的代表。這種口味相對清淡的咖喱燉雞和雞蛋寬面是泰國北部人民最喜歡的早餐之壹。據說這種食物是從雲南傳下來的，後來它成為當地家喻戶曉的食物。椰奶紅咖喱咖喱雞面放兩種面條，壹種是油炸的，另壹種是煮軟的，並加入壹個雞蛋和雞肉。吃的時候可以加豆芽、鹹菜和洋蔥。
05青木瓜沙拉（森潭）
青木瓜沙拉是泰國人非常喜歡的開胃菜。它在嘴裏又酸又甜，然後它帶出了青木瓜和胡椒的清脆味道。有了生菜和花生的嚼勁，人們吃起來胃口大開。然而，這道菜的制作方法很多，不僅木瓜絲，黃瓜和竹筍也可以用同樣的方法制作。最特別的是可以加米粉，味道超級好。然而，大多數遊客點的是泰式Som Tam Thai，味道略甜。如果妳喜歡濃郁的泰式木瓜沙拉，還會有腌魚醬和生螃蟹。點這道菜時，請記住傳統做法中總是會添加魚露、蝦醬和大蒜，因此在點這道菜時，只需指定不吃這些東西即可。雖然缺少了蝦醬和魚露的調味，辛辣的味道被胡椒取代，但它也使清淡的開胃品點綴了新鮮的靈魂。
06泰國椰奶雞湯（冬卡蓋）
Tom Ka Gai使用椰奶作為湯底，並加入雞肉以姜黃、香茅和檸檬葉的濃郁香氣增強風味，雖然有點酸，但味道清爽順滑，非常美味。
07豬腳飯？
顧名思義，豬腳飯是用泰式香米燜豬蹄而得名。很多遊客看到豬腳飯都會覺得油膩，但事實並非如此。豬腳飯裏的燜豬蹄滑嫩，還會配上清爽的配菜和泰式酸辣醬，吃了讓人垂涎欲滴。再加上泰國特色香米，米香和燜豬蹄相得益彰，壹點也不會覺得油膩。
芒果糯米飯？
芒果糯米飯是泰國的特色甜品小吃。整個芒果切塊放入盤中，另壹面放入泡過椰汁的糯米。賣相很簡單，但沒想到的是，這樣簡單的組合竟然能在口中產生神奇的“反應”。芒果是甜的，有壹點點酸，這在嘴裏很明顯。在那壹刻，酸味被糯米的甜味融化了，但這壹刻融化的感覺可以品嘗到，而不會落入嘴裏。糯米和芒果真是絕配。
09泰式咖喱
咖喱是東南亞人民最喜歡的調味料，泰國人民也將咖喱的作用發揮到了極致。幾乎所有的食材都可以用咖喱烹飪。咖喱從辣到辣分為黃咖喱、綠咖喱和紅咖喱。黃咖喱口味柔和，可以搭配各種食材。紅咖喱有點濃，辣和重，通常與牛肉和羊肉壹起食用。綠咖喱酸甜微辣，適合烹飪雞肉、海鮮和蔬菜等湯類。泰國人在烹飪咖喱時壹般需要搭配不同比例的椰奶、糖、魚露等食材。推薦菜品:咖喱炒蟹、咖喱青雞、咖喱魚糕、泰式椰汁雞湯等。
10咖喱炒蟹？
咖喱炒蟹是泰國的壹道名菜，很受遊客歡迎。在過去，泰國人只用芹菜、洋蔥和洋蔥炒螃蟹，這有點像中國的姜洋蔥炒螃蟹。據說，後來壹位廚師誤將咖喱放入炸好的螃蟹中，以創造獨特的風味，受到食客的追捧。
曼谷是世界上最大的城市之壹，面積為1568平方公裏。
200多年來，曼谷壹直是泰國的首都，是壹個充滿笑容的國家。泰國人稱其為“天使之城”。吉傑王朝拉瑪壹世建立於公元1782年，定都曼谷，此後壹直是拉瑪九世。
曼谷是壹個誘人的大都市。這裏有世界知名的酒店、豪華的購物中心、壹流的國際機場和現代化的寫字樓；但與此同時，它保留了傳統的泰國民俗文化:每天早上的水上市場非常熱鬧，運河上人來人往，古老的寺廟裏香火繚繞。它的現代和古典的城市氛圍散發著巨大的魔力，令人困惑。
芭提雅，芭提雅，從曼谷開車兩個小時就可以到達這個海濱度假勝地。您將立即感受到輕松和假日的氛圍。帕塔亞已經從壹個小漁村發展成為泰國重要的旅遊和度假城市，並為許多遊客所熟知。以豐富的夜生活而聞名。
普吉島普吉島是東南亞具有代表性的旅遊勝地。該島位於曼谷南部，距曼谷862公裏，西海岸面向印度洋，是泰國最大的島嶼。這個島嶼擁有所有迷人的熱帶風光:茂密的熱帶雨林、整齊的橡膠種植園、柔軟細膩的海灘和陡峭的懸崖，這些都使這裏的運動和休閑項目豐富多彩。普吉島迷人的海灘、豐富的海上運動、精彩的夜生活和華麗的酒店歡迎來自世界各地的遊客。
普吉島和蘇梅島是泰國最著名的島嶼，早就被世界各地的遊客所熟知。許多其他美麗的島嶼沒有引起妳的註意。現在讓我們向您介紹這些奇妙的島嶼，尤其是那些真正想逃離世俗喧囂並渴望和平與寧靜的朋友。無論如何，泰國擁有最原始的自然生態和最現代化的設施和服務。如果妳想找壹個地方生活，遠離世俗世界，還有比泰國海灘群島更好的選擇嗎？
泰國2700公裏長的海岸線上有數百個熱帶島嶼等待人們去探索。按大小排列，最著名的三個島嶼是普吉島、象島和蘇梅島。但是有許多地方像PhiPhi島，Samet島，Daodao島和Shimeilan島已經成為非常受歡迎的旅遊目的地，因為它們仍然保持著原始的自然美景。
泰國東海岸的島嶼位於泰國灣，即暹羅灣，而南部另壹側的島嶼位於印度洋。東海岸的島嶼包括距離芭提雅不遠的沙美島，該島以其白色、柔軟和長長的白色沙灘而聞名。沙梅特島位於羅勇府，距離帕塔亞僅200多公裏，從帕塔亞往返壹天即可到達。東面不遠處是泰國第二大島象島，因其形狀像壹頭巨象而得名。大象島被47個小島包圍。島上覆蓋著郁郁蔥蔥的熱帶森林，海灘潔白柔軟。Saikhao、Hat Klong Prao和KaiBae是最受歡迎的海灘。島上有幾個美麗的瀑布，也值得壹遊。蘇梅島距離泰國東南海岸80公裏，擁有查溫、拉邁等著名海灘，蘇梅島是東南亞椰林最集中的島嶼。蘇梅島20公裏外是國家安通群島，包括42個形狀各異的小島。安通群島美麗的珊瑚床是世界聞名的潛水勝地。另外值得註意的是，潘安島和刀島也是蘇梅島附近的世界級潛水點。
普吉島是泰國半島西部最著名的地方。它現在是世界各地遊客的主要度假目的地。它有豐富多彩的休閑活動和豐富的夜生活節目。西邊40公裏處的克拉比島和PhiPhi島背靠石灰巖懸崖，被許多人認為是亞洲最美麗的景點，也是世界上最好的攀巖地點之壹。PhiPhi島是壹個非常受歡迎的浮潛和深潛場所。此外，泰國南部還有壹些島嶼，如希美蘭群島、素林群島和磐安群島，它們都是等待人們到來的熱帶島嶼。