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壹次令我“難忘”的美食之旅

——關註我,壹天會比壹天精彩!

我這個人嘴很饞,但我囊中羞澀;有錢的人嘴饞,那叫“ 美食 家”;我呢,就是嘴饞,因為我沒有錢。

嘴饞的人往往愛看、愛聽 美食 的壹些事,在妳力所能及的時候,往往會去解解饞,而不是品味。

記得好多年前,有同事閑聊的時候,說壹家羊湯館怎麽怎麽好吃。說他家的小酥餅、還有那個羊眼窩,特別是他家的羊湯老好喝了,那羊湯真是特殊的味道,到別的家飯店,就沒有他家那麽好喝的羊湯味道。

同事說得我呀,直咽口水,打聽好地址,休息的時候,就直奔那家羊湯館而去。

其實,這家羊湯館就在我家樓下,那時候我家樓下還沒蓋起高樓 ,都是些小房。而那家羊湯館就在道邊小房那開的。

當我進到這家羊湯館,真的像同事說的那樣,賓朋滿座呀,看樣子生意非常的好。賓客們坐在那裏,“吱嘍、吱嘍”津津有味的喝著羊湯,看起來食客們真的都認可了這家。

羊湯館地方不大,也就擺了7、8張四個人座的桌子,卻都坐滿了人。服務員問明就我壹個人的時候,把我引到緊挨著廚房門口的壹個單人獨坐的小餐桌。我坐在那單人獨坐的小餐桌旁,只要壹扭頭,廚房裏的壹切都盡收眼底。

我要了同事說的那些 美食 ——兩個小酥餅,壹盤羊眼窩,壹碗羊湯。不壹會功夫,小酥餅、羊眼窩、羊湯就端了上來。

小酥餅真的挺好吃,羊眼窩好吃,尤其是那羊湯真的很特殊,別人家的羊湯都是白色的,而他家的羊湯卻是黑色的。

我喝了壹口羊湯,總感覺有壹種怪怪的味道,這個怪怪的味道好像在哪裏似曾相識?但是總也想不起來……

不過,我看到別人都喝得津津有味,但對於我來說真的難以下咽,喝完壹口就有壹種要吐的感覺。我只能慢慢的嚼著小酥餅,品嘗著羊眼窩……

這時,聽到廚房地上“咕咚、咕咚”的響聲,我扭頭望去,看到壹個年輕人,從編織袋裏往出倒著羊毛還沒退,羊毛上還粘黑黑的泥巴的羊頭,倒出的羊頭都滾落在滿是臟水的廚房黑色地面上,然後那個年代人,就壹個壹個的撿起羊頭,扔進壹個冒著熱氣的大鐵鍋裏。

當時我就尋思,這是在褪羊毛。

這時,聽到有客人喊道:“給我加點羊湯!”

那個年代人走去,接過客人的碗,走進廚房那剛扔進羊毛上帶著泥巴羊頭的大鐵鍋前,他偷偷的瞄了我壹眼,然後用勺子盛著大鐵鍋裏的湯放到客人碗裏,然後端給客人。

我靠!剎那間我想起來這個羊湯的味道!這個味道,就是我父親睡覺時鋪的羊毛褥子那個味!

放下筷子,結賬,趕緊走人!

……

這就是我最“難忘”的壹次 美食 之旅,呵呵。

後來,這家又在我家附近,開了幾家分店……

——關註我,下文更精彩!