婚宴菜單的飲食忌諱壹、啤酒不要與其他酒類混飲
在婚宴上，酒是中國人不能少的，有無酒不成席的說法。但是大家壹定要註意，啤酒中含有大量的二氧化碳，很容易揮發，但是很多人經常白酒啤酒壹起來，這樣很容易讓啤酒帶動白酒的酒精滲透，對身體很不好。但是婚宴上新人不可能組織賓客，那麽新人壹定要叮囑服務人員為賓客多準備壹些白開水，可以幫助排尿，減少酒精在身體停留的額時間。
婚宴菜單的飲食忌諱二、濃茶不能解酒
在中國人的傳統觀念中，濃茶可以幫助解酒，其實這是不正確的。茶葉中含有的咖啡堿和酒精結合後，會產生壹些不好的後果，不能不能起到解酒的作用，反而會加重醉酒者的痛苦。?
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婚宴菜單的飲食忌諱三、鮮魚繞開美酒
於是婚宴中必定會有的菜色，酒也是婚宴中不可缺少的，這兩樣食物壹定會出現在婚宴上。大家所不知道的是魚是含有維生素D較高的食物，吃魚時飲酒會減少身體對維生素D的吸收，鮮魚和美酒搭配會丟了食物的營養。雖然說偶爾壹次對對健康不能產生嚴重的影響，但是大家還是有必要知道這壹點。
婚宴菜單的飲食忌諱四、酒精和咖啡搭配有危險
酒精能讓人興奮，而咖啡因也同樣的興奮作用，如果兩者同飲，會對人體產生強烈的刺激。患有神經性頭痛的人會立即引發病痛、經常失眠的人會晚上睡不著、心臟有病的人會引發心動過速，誘發心臟病。婚宴上美酒是不可缺少的，那麽在設計婚宴菜單的時候就讓咖啡徹底的趕出妳的婚宴吧。?
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婚宴菜單的飲食忌諱五、蝦蟹和維生素C
蝦蟹中含有五價砷化合物，這種物質和維生素C同食，會讓五價砷轉為三價砷，可能很多人對這個物質不是很了解，換壹種說法：這種物質說就是我們常說的劇毒?砒霜?。所以蝦蟹不能和維生素C同食，會導致人中毒，造成免疫力下降。
婚宴菜單的飲食忌諱六、菠菜遠離豆腐
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婚宴菜單的飲食忌諱七、煮沸的牛奶不要加糖
牛奶煮沸之後含有賴氨酸，如果這是加糖的話會和果糖結合產生果糖基賴氨酸，這種物質不易被人體消化，而且在飲用後會出現嘔吐、腹瀉、腸胃不適等病癥，所以壹定要告訴酒店如果有客人需要牛奶加熱，壹定不能放糖，以免客人飲用後身體不適。
婚宴菜單的飲食忌諱八、魚蝦和水果