關於廚衛家電的裝修,我之前分享過不少經驗,但今天想從壹個全局,也就是從我們每個人是怎樣壹點點勾畫出夢想的家dream house的這個角度出發,聊下什麽樣的廚衛裝修可以讓我們的生活品質。先來看兩個關於我自己的小故事。我壹直覺得每個人對於dream house的裝修構想,或多或少都會有年輕時遊歷體驗的映射。我在國外讀研那會,機遇巧合謀得了壹份在壹家文化傳媒公司裏做助理的實習工作,這家公司的老板P.Allen Smith先生是位聲名遐邇的生活家、美食作家以及好幾檔電視美食欄目的主,理人。美食欄目的拍攝場地就是他自己家的廚房。作為助理,我參與過他幾期美食節目的錄制幕後工作也有幸人生第壹次參觀了美食家的廚房。
他家的廚房其實不大,但壹切井井有條:純白色的主色調讓廚房顯得清爽又有格調,大理石中島搭配嵌入式果蔬洗楷,分隔了空間,同時增加了操作臺面積,嵌入式烤箱、洗碗機、油煙機壹體的集成竈讓整體的設計規整有秩序感。這是我第壹次感受到廚房設計的魅力,就像是玩俄羅斯方塊。,每壹個板塊都嚴絲合縫的巧妙規劃在壹起,讓廚房看起來就是個充滿魔法的神奇夢工廠。
這個廚房的裝修和設計給了我很深的印象,而這份短暫的工作,也為我之後偏航美食道路助了壹把力。畢業後,我有了壹份景觀建築設計師的全職工作。因為項目需求,我曾狠狠地過了壹段空中飛人的生活;而那幾年恰逢國內星級酒店的蓬勃發展,瑞吉、JW、柏悅、洲際等酒店品牌如雨後春筍般在各個城市露面,這些酒店的設計裝修也大多代表著前沿的室內設計水準。星級酒店住的多了,發現同壹級別的酒店睡眠區域差別其實很小,能讓人留下深刻印象的反而是衛浴的設計細節和智能電器的配置。酒店是匆匆過客的短暫歇息之地,這些設計細節和高端智能家電配置,可以使旅途更加愜意,我們也會感到賓至如歸。
得益於年少時,走的遠,看得多,沈舟側畔幹帆過,體驗了不同的人生和生活方式;隨著對自己了解的越多,對於dream house的規劃也越來越清晰,那如果從設計師和生活家的角度出發,怎樣才能結合自身需求,在設計裝修自己夢想之家時找到讓人眼前壹亮的廚衛電器呢?
壹、O廚房
設計極簡範兒,我覺得很有意思壹點,在我最早提出我家廚房改裝風格設計方案時候,因為選擇的是白色調,外加壹些金屬質感五金元素配件點綴的極簡風,遭到了父母強烈反對,理由很簡單,他們覺得廚房這種重油重煙的區域,淺色調實在是太容易臟了。我在設計廚房的時候,更多考慮的是我的個人風格搭配出來的設計感、淺色調讓整個廚房顯得明亮寵敞,也更能凸顯食物的色澤等。
那造成我和父母觀點不同的主要原因是什麽呢?大家可能也猜到了,那就是科技的高速發展帶來廚房電器日新月異的叠代。可能比起父母,我更了解目前市面上優秀的油煙機、煙竈壹體機多麽的強大和方便,這些老式廚房不可避免的,在當下廚房設計中,卻可以輕松解決,妳需要做的就是提前規劃,選擇壹套智能變頻聰明的油煙機、比如老板品牌產品的王牌之壹,三面攏煙揮手智控煙竈套裝,純白色超高顏值、超薄機型,油煙機加上天燃氣竈壹體規劃,天衣無縫的配合、大風量壹鍵瞬吸,揮壹揮手,就會讓油煙吸的幹幹凈凈,還廚房壹個清爽幹凈的本色。
二、智能範兒
從最早人類第壹次用明火來烹飪食物,到古埃及木質竈爐上烘烤面包,從19世紀,廚房裏煙肉的出現,讓烹飪不至於那麽灰頭土臉,到第壹臺電烤箱的問世,讓食材可以各種打破常規的方式呈現。我們的幸運在於,生活在技術革新日新月異的今天,比起曾經的廚房,現代廚房的裝置猶如曾經科幻世界裏展現的各種天馬行空、腦洞大開的神奇工作室。
智能範兒廚房是我身邊職場事業型朋友們選擇最多的廚房設計類型,快節奏的當下,時間就是壹切。廚電的合理配置,可以讓廚房小白也解鎖烹飪大廚的廚藝,節省備餐時間,輕松為自己為家人,準備營養又美味的日常三餐。老板這款50L容量的蒸烤箱空氣炸嵌入式壹體機,讓烹飪成為了享受,將不管是我們中餐喜歡的健康營養蒸,還是實用性廣的烤與炸等多種烹飪模式壹網打盡,自帶的52道自動菜譜更是實現了智能化做飯這壹科幻腦洞,高靈敏度感溫探針保證了誤差極小的精準控溫,同時釉質內膽也更容易清潔。
三、親子範
廚房的設計和廚電的添置種類,很大程度上也會折射出人生階段各自的特點。有娃後,妳會發現廚房清洗的工作莫名的增多,但時間卻莫名的減少,這壹多壹少的夾擊,就觸及了了新手父母們的狼狽與崩潰。作為曾經的新手父母,洗碗機是我家廚房裏最不後悔添置的大廚電之壹。有了娃後,不管是老人來壹起生活幫忙,還是家裏請阿姨協助,寶寶的到來,很多時候都會讓家裏壹起吃飯的人數變多,而同時因為寶寶和老人免疫力低,對於餐具飲食衛生的標準要求更高,洗碗機在解放人力節省時間的同時,自帶的高溫消毒殺菌的功能,為全家人健康建立了壹道屏障。
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