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順滑可口的楊樹蜜,我該怎麽做才能甜而不膩?

教妳做地道的港式甜品,楊枝的甘露,香味濃郁,爽滑爽口,甜而不膩!楊誌甘露是廣東甜品店的招牌。每次路過甜品店,我都要吃壹碗楊樹蜜。真的很好吃!

教妳做地道的港式甜品楊枝花蜜,香味濃郁,爽滑爽口,甜而不膩。

我有壹個在香港開甜品店的好女朋友。因為她非常喜歡吃它,所以她向她詢問了楊枝甘露的做法。楊樹花蜜不僅名字好聽,而且成分少。自從我學會之後,我就沒在甜品店吃過東西。我可以足不出戶在家享用甜點。

楊樹蜜的配料只有西米、芒果、紅柚、淡牛奶和白糖。雖然簡單,但要想好吃,我們還是要掌握三點。首先,西米煮熟後應冷藏2小時。此時的西米不僅飽滿順滑,而且更加晶瑩剔透。第二,芒果只需要壹點裝飾,柚子是苦的。建議用紅柚子。第三:正宗的楊樹蜜是由淡牛奶制成的,而不是牛奶。淡奶濃稠順滑,口感好,營養高。接下來分享具體做法。

配料:西米、芒果、紅柚子或葡萄柚、黑白淡奶、糖。其中,白糖可以根據自己喜歡的口味增加。個人認為,不添加太多多糖更健康。

將適量的水倒入鍋中。煮沸後,將西米倒入鍋中,用勺子攪拌,以防止西米粘在鍋底。轉中火煮大約8分鐘。這時,妳可以看到西米的皮膚晶瑩剔透,中間有小斑點。這時可以關火,用冷水沖洗西米粘液,過濾網,洗鍋。

鍋中煮沸後,將西米倒入鍋中,再次煮沸,然後蓋上蓋子燉3分鐘。此時,西米晶瑩剔透,點點不見了。將煮好的西米倒入陶瓷大碗中,加入黑白淡奶攪拌均勻。用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏2小時。將紅柚去皮去籽,打碎果肉,放入保鮮盒放入冰箱冷藏。芒果去皮去核,切塊,用煎鍋搗碎芒果,放入冰箱冷藏。

教妳做地道的港式甜品楊枝花蜜,香味濃郁,爽滑爽口,甜而不膩。留壹點芒果丁做裝飾,用紅柚和芒果丁裝飾。取出所有冷凍食材,將西米、芒果泥和紅柚放入杯中,並在備註上撒上壹些紅柚顆粒、芒果丁和薄荷。美味的楊樹蜜就做好了。

【來源提示】1。煮西米不需要很長時間。當它很小的時候,妳可以關掉機器,沖洗粘液,然後煮西米,這樣很容易煮。此外,您可以使用燉肉來消除小斑點並使西米晶瑩剔透。2.芒果泥不能用水打,會影響口感。另外我選的芒果脆甜,比紅的好吃。3.楊枝甘露用的是黑白淡奶,不是牛奶。

妳學過港式甜品楊枝根道的制作方法嗎?如果妳喜歡甜點,妳壹定要嘗嘗。食材簡單,口感順滑,甜而不膩,美味可口。我期待妳留言分享妳最喜歡的甜點,或者妳想吃的甜點。如果妳不會做,我會教妳。