長沙糕點歷史悠久,品種繁多,湖南風味濃郁。例如,長沙年糕、易於消化和吸收的長沙奶糕、甜而微辣的長沙巧糕和鹹宜老少皆宜的長沙奶糕都是不錯的選擇。
2.美味的蝦
早在《快樂大本營》就聽說了它的名聲,確實值得品嘗。長沙口味蝦興起於長沙教育街、南門口等地,其色澤鮮亮、湯汁濃稠、口味重辣。
3.長沙剁椒
在湖南,幾乎家家戶戶都會做壹個大醬缸,剁椒。將紅辣椒用冷井水洗凈,然後在陽光下曬幹,然後將切碎的辣椒放入調料中拌勻,然後放在陽光下曬壹天,然後密封。剁碎的辣椒通常可以吃壹整年。對於大多數湖南人來說,剁椒是飯桌上不可或缺的主角。它可以直接吃,非常美味和辛辣;還可以當調料,味道不用多說。僅火紅的顏色也可以將菜肴裝飾得更漂亮。
4.香茶
湖南茶是國內外著名的珍貴茶葉。味道醇厚可口。如中國名茶高橋銀豐茶、花茶中的佼佼者毛尖茉莉花茶、被邊疆少數民族視為最珍貴禮物的寧鄉巍山毛尖茶等,都獨具風格。
5.湘繡
湘繡是中國四大名繡之壹。它源於湖南民間刺繡,吸收了蘇繡和越繡的優點。它的歷史悠久,可以追溯到兩千多年前的春秋戰國時期。湘繡構圖優美,刺繡技藝精湛,表現力強,質感強。長沙還有壹個湘繡博物館,用於研究、參觀和銷售。
6.菊花石雕
菊花石雕刻是瀏陽縣的壹種獨特工藝品,用兩億多年前生成的菊花石雕刻而成。據了解,截至目前,世界上只有瀏陽出產這種天然石材,因此瀏陽菊花石雕被譽為世界第壹。像菊花壹樣,這種石頭有單核,雙核,三核和無芯花核,它類似於竹葉菊,繡球龍葵菊,蒲菊和金錢菊。除了觀賞產品如假花山和橫屏外,還有實用產品如茶壺、茶杯、碗、酒杯、桌面、相框、銀赫和郵票。瀏陽菊花石雕刻技藝從只有浮雕和半浮雕發展到現在的圓雕、鏤空雕和透雕;石雕作品從最初的平面苗、葉發展到體花,從山水花卉發展到古今人物、鳥獸。瀏陽菊花石雕“梅朱蘭居”花瓶獲巴拿馬國際博覽會金獎。
7.潼關陶器
銅官陶產於望城縣銅官鎮,被稱為十裏陶城,是中國古代五大陶鬥之壹。潼關制陶歷史悠久。它由細粘土制成,經過制瓷技術加工,並塗有彩釉。產品細膩如瓷,堅如石,造型新穎,裝飾素雅,工藝細致,品種繁多,釉色豐富,造型獨特。
8.中國紅瓷器
中國陶瓷藝術歷史悠久。1000多年前興盛於唐代中後期的長沙窯,成為世界彩釉特別是紅釉的先驅。這裏展示的中國紅陶瓷成功地將大紅色運用到了大花瓶上,這些花瓶都是國寶級文物。如今,中國紅陶瓷已被正式指定為國際友人的國禮,它也引起了收藏家的關註。陶瓷是中國的偉大發明,是中華民族的寶貴財富。八千年以來,中華民族用自己的聰明才智和勤勞雙手創造了精美絕倫的中國瓷器,在國際上享有盛譽。