占溝燒餅是安徽省亳州市利辛縣占溝鎮的壹種特色小吃。利辛占溝燒餅外酥裏嫩，香酥可口，美味獨特，受到越來越多人的喜愛。
2.義門煙熏牛肉
義門熏牛肉是安徽省亳州市渦陽縣義門鎮的特色美食。義門五香牛肉生產的牛肉形狀整齊，顏色鮮紅，極其美味，有嚼勁，爛在嘴裏，美味可口，非常受歡迎。
3.油炸饅頭
煎包，也叫油條，是亳州的壹種獨特食品。它的形狀像油條，比油條更短更粗，吃起來像油條，比油條更軟更美味。這種饅頭是用上好的面粉和調料通過特殊的方法和系統制成的，然後用兩個細鐵鉆將上好的面條纏繞在上面，然後用力拉著面條，在鍋中油炸並翻轉，當表面呈金黃色時取出。如果用雞蛋液煎炸包子，味道會更好。
4.亳州牛肉包
亳州獨特的清真食品。它色澤金黃，外酥裏嫩，氣味芳香。這種饅頭以牛肉、粉絲和調料為餡，用上等面粉為皮，餡料層層疊疊，做成直徑35-40厘米、厚度3-5厘米的圓餅。它被放在壹個特殊的圓形平底鍋中，使用油炕大約30分鐘時可以翻面。饅頭油而不膩，香脆可口，是小吃中的上品。
5、扁豆蛋糕
亳州地方特色美食。扁豆洗凈，用清水浸泡壹小時，撈出，加入少許澱粉、糖和調料調成濃稠的糊狀，堆在篦子上蒸熟。形狀是圓的，或大或小，或厚或薄。入口清香柔和，微甜，是調節家居生活的最佳產品。
6.亳州粉絲
亳州粉條筋骨強健，色澤潔白，入口爽滑。可拌涼菜、燉、煮、燜、烤，是當地家庭必備的日常菜肴。亳州粉條是潼關村最有名的。
7.三觀核桃
位於亳州市譙城區三官鎮。核桃原產於胡強，所以它也被稱為核桃，因為它充滿了寶藏而受到世界的青睞。由於三官鎮地質條件好，國家決定在1960投資建設亞洲最大的核桃林場，直屬省林業廳。到1962，共培育森林3.7萬畝。1963年，省政府決定將其命名為“國有博縣核桃林場”。現在林場占地7.4萬畝，年產核桃654.38+0萬公斤。過去，產品主要供應給軍工和航空航天企業，現在則出口海外，成為當地大宗出口商品之壹，被稱為“核桃王國”。
8.立新燒壩子
利辛烤壩子是安徽省亳州市利辛縣的壹種特色小吃。其中，江姬烤巴子是著名的。利辛縣始建於1964，位於安徽省北部。建市後才劃歸阜陽地區管轄，2000年5月劃歸亳州市管轄。利辛縣位於淮河以北，以面食為主。烤巴子是當地的壹種糕點小吃，與外面的燒餅相似，但有所不同。
烤巴子是用水和面粉制作的，沒有添加油脂。濕成型後，將當地的白芝麻撒貼在爐內壁上。壹般用炭爐，後期用壹些煤爐代替，但風味略失。生產者還在成品表面撒上蔥花或刷上麥芽糖溶液，每種口味都不壹樣。
9.楊過的幹苔蘚
這種美味的食物產自安徽省亳州市楊過。它曾經是乾隆皇帝食用的貢菜，也經常被周總理用來招待外賓。光是聽到這個消息，大概就足以勾起大家的味蕾了。這不僅是皇帝的宮廷美食，也是作為國宴與各國元首分享的中國味道。多好吃啊！
10季孫米酵
季孫米角子是安徽省亳州市利辛縣季孫鎮的特色小吃人。在利辛，說到當地的特色小吃米酵子，人們會說季孫不錯。季孫大米酵母已有近200年的歷史。喝壹口，它是甜而微酸的，帶有濃郁的酒味和純粹的柔軟。難怪它享有良好的聲譽。