西安，大家都知道，西安是著名的十三朝古都，從古至今民間還有宮廷膳食相結合就形成了獨特的西北風味，再加上回民眾多，特色的清真美食與傳統美食融匯結合，也給西安的美食帶來了不壹樣的味道，每當夜幕降臨，西安著名的景點回民街更是人頭攢動。要說西安最著名的涼皮、肉夾饃、羊肉泡沫、岐山臊子面、胡辣湯等等，每壹道美食都有著數百年甚至上千年的歷史，歷經幾代人的改良進步方才傳承至今，
這些美食也都成為了西安的壹張饞的流口水的名片。回民街、永興坊、鐘樓街、芙蓉街也都是西安出了名的美食街，但是小編不建議在這些地方吃東西，看看過過眼癮也就算了。價格是壹回事，最主要的是吃不到正宗的西安美食，這裏的東西商業化氣息太過於嚴重。建議大家可以更當地人打聽壹下具體哪些地方的美食更正宗，壹般來說店面都隱藏在不起眼的小巷子裏。
成都，提起成都大部分人可能首先想到的是錦裏古街、寬窄巷子、武侯祠等等十分出名的旅遊景點，殊不知成都還有許許多多的美食在等著妳去發掘，日常小吃有缽缽雞、川北涼粉、冰粉等等，還有雙流老媽兔頭、龍抄手、擔擔面、麻婆豆腐、夫妻肺片、鐘水餃等等，在這裏強烈推薦大家嘗壹下冰粉和龍抄手，冰粉是夏日必備的解暑美食，龍抄手就更好吃了，
大家可千萬別認為龍抄手和餛飩是壹樣的，在沒吃之前也是這麽認為的，直到吃過龍抄手之後才能夠直到是多麽美味。還有夫妻肺片、麻婆豆腐等等都是成都的當家美食。如果要找好吃的那麽成都絕對會讓妳滿意的歸來。與西安的回民街等美食街不同，成都的錦裏古街和寬窄巷子沒有太重的商業氣息，裏面賣的好吃的也不是很貴。
重慶是出了名的山城，特殊的地形和地理位置使得重慶美食最主要的就是辣，用麻辣鮮香來形容重慶的美食再好不過了，四個字就把重慶的美食特點完美的形容出來，重慶可以說是出名的美食勝地，其火鍋更是天下聞名，許多人不遠千裏來到重慶就是為了壹嘗重慶火鍋的味道，重慶火鍋成功的點不是在於它底料的配方，而是在於它的選材，它所有的材料都是重慶或是重慶附近的特產，只有這樣做出的火鍋底料才是正宗的重慶火鍋。再加上搭配花樣千變萬化的配料油碟，還有多種多樣的菜品，都使得重慶火鍋在火鍋界立於不敗之地。
武漢是湖北省的省會，也是整個湖北美食匯聚最多的地方，除了有許多著名的景點，武漢的特色菜肴和小吃的名目也很多，其中最出名的應當是武漢熱幹面了，就像大部分的武漢美食壹樣，熱幹面重油重鹽，再加上眾多的調味品，使得熱幹面的口味比較重，但是正宗的熱幹面做出來色澤鮮亮，油而不膩。但是熱量非常的高，可以作為早餐食用。
廣州，吃在廣州那可不是吹的，在國外十家中餐廳其中有七家是粵菜餐廳。可想而知粵菜不僅在中國，在國外的知名度也是很高的。廣州的白切雞、蜜汁叉燒、雲吞面等等都是廣州美食的代表作，來到廣州旅遊的話壹定要尋尋覓覓找壹下當地的特色菜品，說不定還能吃到新鮮的福建人呢。
南京，南京隸屬現在的江蘇省，是中國傳統的四大菜系之壹，古時候的南京也稱金陵、建康，也是中國古代著名的王朝都城，王朝滅亡後從宮廷禦膳房中流落而出的廚師就地安家 ，與南京的民間美食融會貫通，方才形成了流傳至今的南京特色。南京除了有夫子廟、明孝陵、明城墻遺址等著名的景點，南京鹽水鴨、鴨血粉絲湯也是出了名的好吃。