夏季粥的減肥食譜
1、絲瓜粥:絲瓜100克、粳米250克、食用油10克、精鹽3克、水適量，全部煮成粥。絲瓜粥具有清熱化痰、涼血解毒的作用。適用於發熱、體熱煩渴、咳痰咳嗽、腸風、痔漏、崩漏、血淋、疔瘡、乳痹、癰腫等癥。
2、豆粥:粳米250克，白扁豆100克，加適量水，共煮粥。豆粥具有健脾祛濕、和中解暑、止瀉的作用。適用於夏季中暑引起的上吐下瀉、食欲不振等癥。
3、甜瓜紅豆粥:甜瓜500克去皮切丁，紅豆30克。先用水煮赤小豆，然後加入甜瓜和冰糖煮粥。有利於利尿、消除水腫、解熱解毒、消渴。
夏天必須吃的傳統食物。
1，夏天吃藕
蓮藕是壹種藥食兩用的保健食品，營養豐富。也有去泥不染色的美好寓意。吃蓮藕還有消暑的作用，長江以南地區有夏季吃蓮藕的習俗。
2、夏天吃新米
在廣州、福建、江西等地區，有夏天吃新米的民俗，將新割的米制成飯，做成飯來祭拜五谷神和祖先。
3、夏天吃鱔魚。
黃鱔是壹種非常美味的食物，而且它在夏天是最美味的。沿海地區有夏季食用黃鱔的習俗，夏季食用黃鱔有極好的滋補作用。
4、夏天吃水果
在炎熱的夏天，水是急需的。因此，壹些水分充足的水果特別適合在夏季高溫前後食用。例如，西瓜和西紅柿是特別合適的選擇。這兩種水果可以去皮去籽，混合在壹起榨成果汁飲用。西瓜是解暑補水的特別好的水果。在中醫中有壹個著名的藥方叫做“白虎湯”，而西瓜因為具有同樣的功效而有著“天然白虎湯”的美譽。西紅柿能生津止渴，對夏季口渴、煩躁、消化不良等熱性疾病有很好的療效。
5、夏天吃三寶
“小暑大暑，蒸而烹之”，小暑的到來意味著即將進入三伏天。此時天氣炎熱，人體出汗多，消耗大。保健必須註意補充體力、退燒和預防中暑。每年這個時候，人們都有吃三寶的習俗——黃鱔、蜜藕和綠豆芽。
6、夏天吃面條
三伏天妳還可以在水上吃炒面。所謂的炒面是用面粉在鍋裏炒熟，然後用水和糖混合。這種吃法在唐宋時期的漢代已經比較普遍了，但當時，先煮小麥後碾面食的唐代醫學家蘇公說，炒面可以清熱止泄。
7、夏天吃羊肉
徐州吃羊肉的習俗可以追溯到堯舜時期。民間流傳著這樣壹句話:彭城有壹碗羊湯，不需要神醫開藥方。徐州人愛吃福羊，無非是當地的壹句民謠:六月六泡妞，新麥餅做羊肉湯。福日吃面條的習俗至少始於三國時期。魏春秋:曬太陽時拿毛巾擦汗。皎然這裏的湯餅是熱湯面。荊楚老時寫道:六月食湯餅，謂之邪。五月是邪惡的月份，六月也應該是邪惡的。
8、夏天吃黑鯛魚
光夏季節是臺灣省水稻育秧的第二階段，此時水稻的第壹階段已經黃熟，也是絲瓜、苦瓜、黃瓜和冬瓜的盛產期。臺灣省周邊海域屬於暖水區，也是暖水性魚類的聚集期。基隆北部海岸有小卷鰱魚的漁獲，在淡水區也能捕到黑鯛魚。
暑熱保健的註意事項
1，外出時做好防暑工作。
中暑是夏季常見的疾病，在夏季很容易發生。因此，外出時壹定要做好防暑工作，帶好雨傘、太陽帽等工具，多喝水，盡量避免在下午太陽較熱時外出。
2、註意飲食衛生，飲食要清淡適度。
夏季多雨和高溫使夏季高發的消化道疾病更加頻繁。因此，這個季節的飲食，壹定要註意飲食衛生，而且飲食要適度，不可貪食、過量；而且飲食要清淡有營養。
3、靜下心來滋養心臟
在夏天，天氣炎熱時，人們容易煩躁、困倦和缺乏精力。因此，對應這個季節的特點，在養生方面，我們應該根據季節與五臟的對應關系來養護心臟。
4、不要貪戀冷水淋浴，也不要多吃寒涼食物。
天氣熱的時候，人們喜歡吃冷飲，冰淇淋、冰激淩和冰鎮飲料很受大家的歡迎。有些人從外面壹回來就洗澡，他們也喜歡洗冷水澡。
5.夏天宜晚睡早起。
這是夏季養生的註意事項之壹，不可大意。夏天的特點是日照時間長，黎明早，天黑晚。因此，人們的日常生活和作息時間應相應調整，晚睡早起更好。最好有規律地起床，以保護生物鐘不受影響。
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