不知不覺，又到了冬天，
看著天氣預報裏不斷下降的氣溫，
知道難熬的日子又要來了。
冬天，仿佛做什麽都提不起興致，
除了雪， 能 讓人期待的，
大概也就剩壹頓熱騰騰的飯了吧。
書中說：寒冷，就是為了讓我們懂得，
溫暖是多麽的珍貴。
天寒地凍，壹碗熱粥，壹盤熱菜，
就是最大的幸福。
01
冬天，要把日子過得熱氣騰騰
天壹冷，
便盼著春天快點到，
無比懷念那溫暖的日子，
殊不知冬天也要把日子過得熱氣騰騰的，
這才是能力與本事。
汪曾祺說：
“四方食事，不過壹碗人間煙火”
紅塵俗世的滋味，其實就是煙火氣。
那是壹碗熱湯面的軟糯，
是壹鍋餃子的鮮美，
是爐子上騰騰的熱氣，
是砂鍋裏的沸騰的湯汁。
再多崇高的理想，
最終不過是回歸生活，
踏踏實實過日子。
冬天人容易犯懶，
很多人剩菜剩飯隨意熱壹下便繼續吃，
或點份外賣，到家 已半 冷不熱......
下雪天，溫壹壺酒，
親手做壹桌熱氣騰騰的飯菜，
打開電視機，壹邊看新聞，
壹邊同家人們享受 美食 ，
亦或是和朋友們小聚壹場，
何嘗不是壹種享受？
梁實秋說：
“我們中國人講究吃，是世界第壹。”
講究吃的人，往往更懂生活，
他們總能把平淡無奇的日子，
過得興味盎然。
寒冷放大了食物的溫暖，
在這個時節吃上熱乎乎的飯菜，
便顯得格外溫馨，
內心也無比滿足。
飲食就是最真切的生活，
看著飯桌上熱氣騰騰的食物，
只覺得生活也跟著熱鬧起來。
02
冬天的溫暖，從壹碗熱湯開始
《傳家寶》裏有這樣壹句話：
如果人是壹臺機器，
那麽早飯，便是打開機器的開關。
上學時，壹直是走讀生，
每到冬天叫醒我的，
不是鬧鐘也不是夢想，
而是媽媽精心烹制的早餐。
壹碗蛋花湯，新烙的玉米餅，
剛從蒸鍋裏拿出來的小籠包，
冒著熱氣的八寶粥......
說不上多豪華美味，
但在這個寒冷的季節，
卻是飽含對生活無限熱愛和渴望的壹餐。
那時候最喜歡用湯碗捂手，
壹碗湯下肚，手暖了，
胃暖了，心也暖了，
人也跟著神清氣爽起來。
走到學校門口，
絲毫不覺得冷，
看著那些睡眼惺忪瑟瑟發抖，
拿著餅幹充饑的同學，
只覺得自己格外幸福。
成年後，
冬天經常因為賴床放棄早餐，
行走在城市街頭，
那種透心的寒冷，
實在是難熬。
這時便無比懷念學生時代熱乎乎的早餐，
我想，這時候如果有人
能為我煮壹碗蛋花湯，
那些生活中的煩惱與艱辛，
大概都會隨著那騰騰的熱氣，
壹起煙消雲散了吧 。
慢品人間煙火色，閑觀人間歲月長，
吃飯，不僅是為了果腹，
更是期待壹份溫暖，
冬天冒著熱氣的早飯，，
不僅溫暖身體，更給予力量
有人能為自己煮份早餐，
是幸福，更是幸運。
03
廚房，冬天最溫暖的地方
如果妳很幸運的
有壹個願意在寒冬為妳煮飯的人，
請務必要珍惜她 。
因為她不去計較什麽，
只懂得在煙火裏烹制壹道叫愛的菜。
汪曾祺說：
“願意做菜給別人吃的人是比較不自私的。”
而在寒冬臘月還願意為妳做菜的人，
壹定是深愛妳的人。
三毛在《撒哈拉的故事》裏，
記錄了她與荷西戀愛的細節，
她說，自己喜歡做飯，
因為荷西喜歡吃她做的飯。
尤其是在冬天，
壹邊做飯，壹邊在爐竈旁暖手，
玻璃上覆滿了蒸汽，
看著鍋裏咕嚕嚕冒著熱氣的食物，
聞著滿廚房的菜香，
心中思念著心愛的人，
便是平淡生活中最溫暖的事兒。
冬天最溫暖的地方是哪裏？
有人說是被窩，有人說是暖氣旁，
但如果讓壹個愛做菜的人回答，
她壹定會說，是廚房。
即使摸著最冷的水，吸著嗆鼻的油煙，
依然甘之如飴。
廚房裏，藏著她們最真實的愛意，
那些愛融進飯菜裏，
溫暖了壹個又壹個寒冬。
04
寒冬的幸福：回家有飯吃
在廚房做飯的人，
心中有掛念，
而那些為家庭、為生活奔波的人，
何嘗不是為了心中的掛念而奮鬥呢？
羅永浩壹夜之間從富翁變成富翁，
為了還債，開始起早貪黑工作賺錢，
但每天早晨，
妻子都會準備壹份熱乎乎的早飯，
晚上也會做好飯等他回家。
他說，那幾年雖然過得不好，
卻沒吃過壹頓冷飯。
有家回，有人等，有壹碗熱氣騰騰的飯，
生活再糟糕，
至少自己還有家，有牽掛，
窗外雪花紛紛，
屋內飯菜飄香，
飯是暖的，心是暖的，
還怕什麽寒涼？
成年人的世界充滿了不易，
冬天更容易感時傷懷，
壹碗煙火氣，
卻能撫慰萬千不如意。
經歷的事情越多，
越發現幸福其實很簡單。
那些在冬天能吃上熱氣騰騰 美食 的人，
便是最幸運的人。