問題描述:
我看同學再吃·就要了壹個 放到嘴裏嚼啊嚼·還挺好吃 可吃完了沒多會兒 我就覺得喉嚨裏面有個東西卡在哪裏 很不舒服·
裏面有個小東西 想葡萄幹兒似的 可以吃麽？
還有人說 檳榔裏面有檳榔素什麽的 好像第壹口不能咽 要吐掉··
請問到底檳榔應該怎樣吃啊？
解析:
嚼檳榔的方法有很多種，不同地方的人嚼檳榔的方法也不壹樣。海南人嚼檳榔的方法跟臺灣人的嚼法差不多。他們在嚼檳榔的時候都要加壹些其他的東西壹同嚼，那裏面包含著很多的技藝。海南人嚼檳榔的時候，先把檳榔切成三到四塊，形狀有點像壹瓣桔子那樣，然後再把檳榔的外皮和果蒂剝除掉（因為外皮不容易嚼爛，而果蒂有壹種苦味）。這時候壹般還不能直接地把檳榔放到嘴裏面，而是要搭配壹種藤類植物的葉子，在海南俗稱為“荖葉”，荖葉上面塗上壹些石灰，將其包卷成壹個三角形的。這最後才把塗上石灰的荖葉和檳榔壹起放到嘴裏面咀嚼。如果嚼檳榔的時候不用塗上石灰的荖葉，直接嚼檳榔的話，那就索然無味。“壹口檳榔壹口灰”就是這個這意思，所謂的壹口檳榔在海南話裏就是壹塊檳榔的意思。這種吃法可防齲齒、健脾開胃、精神舒暢，有治水腫殺蟲之功效，吃時有甜感、微醉、有癮，但無副作用。
檳榔還有另外壹種常見的嚼法就是嚼檳榔幹，所謂的檳榔幹就是把檳榔用水煮過後（有些地方的人們還在水裏面加糖，嚼起來有壹種甜味）放在太陽底下曬幹，跟檳榔幹相應的直接采下來的檳榔海南話稱為之“檳榔鮮”（這裏的鮮是與熟相對應的“鮮”）。《諸蕃誌．誌物》稱：鮮檳榔，即軟檳榔。檳榔幹可以直接嚼也可以跟塗有石灰的荖葉壹同來嚼。兩種嚼法各有各的妙處。檳榔加上塗有石灰的荖葉壹同放到嘴裏，稍微嚼了幾下，全身馬上就會有壹種發熱的感覺，整個臉都發熱發紅起來，當年蘇東坡在海南曾就這種感覺寫下“紅潮登頰醉檳榔”。所謂“醉檳榔”是指壹般第壹次嚼檳榔或者不習慣檳榔那種獨特味道的人，嚼幾下馬上就感覺到有點類似於酒醉的那種感覺，而且還會伴有頭暈胸口發麻的癥狀。這就是為什麽很多外地人都不敢嚼檳榔的原因。嚼檳榔的這種感覺跟吃辣椒倒是有點相似的。只是它沒有辣椒那麽暴辣，辣得生痛。會嚼檳榔的人，壹口檳榔下去，馬上就感覺渾身都是熱量，再嚼幾下，身上、額頭上馬上就會流汗了。再冷的天，幾口檳榔下去也能讓人感覺全身上下的血液流動加速，汗水直留。這種獨特的感覺確實是妙不可言