壹、萊葡萄和苦瓜在三個方面的區別1，成熟後口感不同。
賴葡萄和苦瓜同屬壹科，在未熟之前，在味道上很難區分清楚。因為苦瓜無論成熟還是不成熟都是苦的；但是，賴葡萄就不壹樣了。未成熟時，萊葡萄的味道類似苦瓜，是苦的。成熟後氣質變化大，直接變甜，很容易分辨。
2.不同的顏色
萊葡萄和苦瓜在顏色上很容易區分。雖然它們的形狀相似，但顏色壹眼就能明顯分辨出來。賴葡萄外面黃，裏面果肉紅；苦瓜外綠內綠，深淺不壹，黃綠分明。
3、飲食不同
雖然萊葡萄和苦瓜的區別並不明顯，但很多吃貨還是能很容易分辨出來，因為吃的不壹樣。賴葡萄是壹種水果，不熟，不能吃。味道苦，熟了可以直接吃。苦瓜不成熟和成熟時的味道是壹樣的。既可涼拌，又可煮熟，是壹道美味佳肴。
二、葡萄的作用和功效1，明目美容
葡萄營養豐富，成熟後可以直接食用。它富含維生素A和C，能被人體很好地吸收。維生素A是維持視力不可缺少的元素。所以葡萄有保護視力，治療夜盲癥的功效。水果有美容作用，因為它們含有大量的維生素a。因此，葡萄也有美容養顏的作用。
2.提高免疫力
葡萄含有人體必需的礦物質成分，可以補充身體所需的營養，平衡身體的酸堿度，提高身體的免疫力，兒童可以食用。此外，葡萄中含有的有機酸可以預防心血管疾病。
3.促進消化
葡萄可以消除腹脹，促進消化，因為它含有大量的膳食纖維，可以幫助胃的消化，帶出體內的有害物質；萊葡萄和苦瓜同屬壹科，都有清熱解毒、消炎去火的功效，所以生氣的朋友可以多吃。
三、苦葡萄怎麽吃1、冷的苦葡萄
葡萄的果肉和皮都可以吃，果肉可以直接吃。外皮比較厚，像苦瓜，可以涼拌食用。具體做法:洗凈，切絲，放入芹菜壹起放涼；將切好的葡萄絲和芹菜絲壹起焯壹下，撈起瀝幹水分，根據個人口味加入調料。
2.葡萄汁
將新鮮葡萄洗凈，放入榨汁機中。機器停止工作後，倒出葡萄汁，加入少許蜂蜜，攪拌均勻，直接飲用。味道很好，有明目、去火、美容養顏的功效。
結論:通過本文的介紹，相信在以後的生活中，妳再也不會在葡萄和苦瓜之間迷茫了。