夏天是最容易疲乏無力的季節，啥事也不幹就是覺得沒精神。俗話說春困，夏乏就是這個道理。
由於夏天出汗太多，身體水分蒸發過快。所以，人在夏天比平時更容易犯困，體內濕氣太重，也是導致疲倦無力的原因之壹。
所以補充電解質和祛濕尤為重要，多吃以下這8種蔬菜，精神頭足，身體倍棒，讓妳安穩過夏！
土豆
1. 先把土豆去皮切成絲兒，青紅辣椒也切成絲兒，把大蒜剁成蒜末。
2. 鍋燒開水，把土豆絲，青紅辣椒分別下鍋燙個兩三分鐘撈起來。
3. 用鹽、香醋、生抽、香油、白糖調壹個醬汁。然後把醬汁兒澆在土豆絲上，倒入蒜末調味，壹道香噴噴爽口的土豆絲就完成了！
紫菜
起鍋燒油先下入姜片和蝦米爆香，然後鍋中放入壹碗白水煮沸。
在碗裏打壹個雞蛋攪拌均勻，用水和澱粉勾壹個薄芡。
鍋裏下入紫菜，緩緩地打入蛋花。最後放鹽調味，出鍋時撒上壹把香菜即可。
蘑菇
1. 把蘑菇洗幹凈切成1厘米厚的薄片，姜蒜切成薄片，切點紅辣椒段。
2. 油熱之後，先把幹辣椒姜蒜炒出香氣，切好的蘑菇炒軟，最後放入青辣椒絲兒翻炒。
3. 最後放入生抽和蠔油調味兒。
毛豆
1. 買回來的毛豆，清洗幹凈後下鍋焯水三四分鐘，然後撈上來備用。五花肉用澱粉，生抽，玉米油腌制個10分鐘。
2. 油燒熱之後，放小米辣和蒜嗆出香氣，然後下入肉丁，煸炒出肥肉油脂。再次放入毛豆煸炒。
3. 幹炒幾分鐘後，下入鹽、雞精調味即可裝盤。
酸奶
1. 先準備三個芒果，切成同等大小的水果丁備用。
2. 在攪拌機內放入壹半的芒果丁和酸奶攪打均勻，攪打成芒果泥即可。
3. 淡奶油加糖壹直打發到出現紋路再加入果泥和肉丁，混合攪拌均勻。
4. 攪拌好之後放入保鮮盒封入冰箱冷凍壹晚上，就可以開吃啦！
香蕉
1. 準備兩根香蕉，放在碗裏先搗碎了備用。
2. 把壹張手抓餅放到烤盤上。餅皮下面塞滿香蕉和芝士碎，再往餅皮上刷壹層蛋黃。
3. 放入烤箱中200度烤個15分鐘，香噴噴的香蕉派就可以出爐啦！
綠豆
1. 把半斤綠豆皮清洗壹下，大米清洗幹凈和冰糖放入到豆漿機。
2. 放入沒過材料的水，攪打30分鐘。
3. 攪打均勻以後加入適量的牛奶，裝到杯子裏，冷藏壹晚上風味更佳。
黃瓜
1. 黃瓜洗凈切段，再切成細條，小米辣切段，大蒜拍碎。
2. 黃瓜中加入半勺糖腌制30分鐘，腌出壹點水份。
3. 用生抽、老抽、醋、白糖調壹個醬汁，放入蒜和小米辣。
4. 把黃瓜體內多余的水份倒掉以後，放入調好的醬，冰箱冷藏壹夜。