“甄繼成燒雞”，原名“二毛燒雞”，清仁宗嘉慶十四年由王德行在直隸大明府創辦（今河北省邯鄲市大名縣老城區大什字街西，為200多年老店原址，2014仍在經營）。由於第壹代企業家王德行的社會地位低下，人們給他起了個綽號“二毛”，但沒有人叫他的真名，燒雞的鍋裏有兩只石貓，因此家鄉的鄉親們稱贊“二毛燒雞”。
店主有壹次去朋友家做客。當他離開時，他在鍋裏燉了調料和雞肉，第二天早上回來時，壹股氣味撲鼻而來。剛出鍋時，用手輕輕搖晃烤雞，雞肉自然脫落。吃起來爛而可口，清新純凈，回味悠長，生意興隆。
清朝時，身為才子、政府官員和富商的達嘉喜歡吃他做的燒雞，吃後贊不絕口。從此，“二毛燒雞”的名聲越傳越遠，名聲越來越大。“二毛”原本是對他的貶義詞，但“二毛燒雞”成了珍貴食物的美稱。
清朝道光年間，新任提督上任時路過這家商店。聞香下轎，嘗雞問其名，隨口吟詩曰:“贊官無憂，聞香嘗珍饈。”逢年過節，我壹定要有“兩毛”。
第二代繼承人汪國真對“二毛”這個綽號不敬，於是取自己名字中的“真”字為頭，取“寶、研、名”之意。清光緒五年（1879），他改名為“真季承燒雞”並流傳至今。雖然它已經改了名字，但人們仍然習慣稱它為“二毛燒雞”，有些人不知道“甄繼成燒雞”就是聞名中外的“二毛燒雞”。許多人認為“甄繼成燒雞”和“二毛燒雞”是兩種著名的小吃。從此，“二毛燒雞”名聲滿城，留下了“壹鍋燒雞香滿城”的美譽，名揚海外。
新中國成立後，汪國真之子汪為繼承家業，在趙國古都邯鄲開辦並發展了“甄繼成燒雞店”。在科學研究的基礎上，將產品標準特征規範為“選料精細、配料齊全、造型美觀、溫度準確”。
1956“二毛燒雞”被並入國有企業。留著兩根頭發的第三代孫子田和第四代孫子（的長子）是振記城烤雞店的私人經理和廚師。他們繼承祖傳技術，精益求精，保持了“二毛燒雞”的傳統風味。
周恩來總理在拜訪大明時，品嘗了他的繼任者王憲生做的燒雞，並贊不絕口。
1978十壹屆三中全會後，經濟體制改革，王憲生父子承包經營“國營大明二毛烤雞店”。自從簽約以來，生意壹直很紅火，顧客們爭相購買。雖然“二毛燒雞”已改為“甄繼成”，但人們仍習慣稱其為“二毛燒雞”，也有人不知道“甄繼成燒雞”就是聞名中外的“二毛燒雞”。許多人認為“甄繼成燒雞”和“二毛燒雞”是兩種著名的小吃。因此，近年來，以第四代傳人王和為首的王氏家族經營者，同時將“二毛燒雞”和“甄繼成燒雞”作為門面招牌。“二毛”這個不朽的名字，不僅在清代享譽中原，也是今天享譽南北、享譽海內外的燒雞典範。當時民間流傳著壹首歌:“要想吃雞，就得跑得快。吃完了還得捂嘴。逆風無聞，鼻眼隨風香。”成名的秘訣是什麽？它是制作傳統秘方的藝術追求，其出眾的味道促使社會上形成了“二毛燒雞”，意思是“聞了就不想走，看了就想吃”。孝順，想給老人買個散步的地方。忠誠的人想在朋友的地裏炫耀他們的烤雞。"
到2014時，著名的“二毛燒雞”已成為當地流行、國內外知名、深受廣大人民群眾喜愛的傳統名吃。他的店很有名，萬裏雞又小又香。它也得到了國家主要領導人、港澳臺同胞、海外僑胞和英、美、法、德、日等國朋友的稱贊，被稱為“獨壹無二的產品”。“二毛燒雞”多次被媒體宣傳報道，並分別刊登在《可愛河北》和《中國美食百年名品》上。2014已成為深受廣大人民群眾喜愛的地方傳統美食，馳名中外，深受廣大人民群眾的喜愛。“甄繼成”家族實力雄厚，已經傳承到第七代。生意興隆，有許多商店。
在200多年的歷史中，味道不變，經久不衰，在邯鄲“八大地方美食”中名列第壹。中國河北邯鄲的地道（中華老字號）美食被載入國家史書《辭海》:“八大地方風味美食”；著名的“258”是第壹名，它是邯鄲十大著名小吃之壹。