銀川懷遠夜市是銀川最大最受歡迎的夜市。市民在這裏不僅能淘到物美價廉的商品,還是飯後散步的好去處。前段時間央視半小時報道了銀川懷遠夜市的美食。電視畫面中出現了皮薄味脆的宮廷脆皮牛肉餅,讓不少觀眾垂涎三尺。有人曾這樣形容它的存在:“來到懷遠夜市,沒有牛肉餅,就像千裏迢迢來到紐約、倫敦看壹場戲。柱子不在的時候,可以勉強看個配角,吃懷遠夜市的牛肉餅。真是多愁善感。”據說這家不到10平米的小店,被老板不小心賣了13年,平均每天能賣出2000多塊蛋糕。
雞蛋餡蛋糕
懷遠壹品辣條懷遠夜市的辣條似乎降低了粉絲的智商,每手都有壹根辣條。簡直就是辣條圈的神話。據說辣條是用固原特有的香油做的。香油的香味,加上晚芝麻的香味,還有孜然的味道,混合出來會有辣椒面和孜然的味道,吃起來會更爽。以前的懷遠辣條也很受歡迎,但是和現在的受歡迎程度相比,就超乎想象了。壹大鍋辣條不到幾分鐘就要倒進另壹個鍋裏。喜歡重口味的銀川人來懷遠夜市壹定要吃辣條。這才是正宗的銀川味道。新疆阿裏木特色羊肉串
淮壹品辣條
銀川人最愛的麻辣醬
著名的宮廷牛肉餅!
哈羊蹄
必備品:張鐵民烤雞蛋
羊肉串
烤魷魚
懷遠夜市位於銀川西夏區懷遠路與崔雯北路交叉口西南(寧夏大學南門外),呈直角布置。近壹公裏外的懷魯路邊攤是小商品夜市,而美食夜市在崔雯北路兩側。除了各種水果,這裏還有各種小吃。在這裏,妳不僅可以品嘗到寧夏的羊肉風味,如刷羊肉、烤羊肉串、蒸羊脖子、燉羊肉雜、炒羊肉,還可以品嘗到地域風味,如燉制小吃、夾皮、煎糊餅、回民十碗等等。同時也涵蓋了全國各地的各種風味,如山東煎餅、雲南米粉、武漢鴨脖、大連鐵板魷魚、臺灣省章魚小丸子等。無論是地攤還是店面,熱情和隧道都會讓人有賓至如歸的感覺,輕松享受。臭豆腐,辣醬,烤雞蛋牛肉餅,辣條,羊肉串!好吃,好吃!夜市壹直很有秩序,我有時會在這裏購物。來自寧夏大學的楊(音譯)表示:“這裏的消費非常適合學生。3塊錢壹個的大煎餅能填飽肚子,衣服幾乎都不超過100塊錢。”劉女士和妻子都是下崗職工,在這個地攤賣鞋已經五年了。據她介紹,除去每月900元的攤位費和其他費用,她壹個月能賺三四千元。壹家五口人就靠這個地攤維持生計。雖然每晚10點後生意清淡,但她還是會在每晚11點後關攤。附近高校的很多同學也把夜市當成創業“實驗場所”,交10塊錢,租個臨時攤位擺個姿勢。
臭豆腐
油炸土豆
近日,為了更好地管理夜市攤點,給市民壹個幹凈整潔的休閑環境,懷遠夜市將臨時搬遷至崔雯北街(懷遠路-寧大西門)東側的非機動車道和人行道上。離以前的地方不遠。只是壹個穿越。