鳥籠主要由竹子、金竹、雷竹制成。它們經久耐用，不變形，制作精美，集編織、雕刻、蠟染、刺繡、字畫於壹體，深受人們喜愛。不僅暢銷省內外，還遠銷香港、臺灣省、新加坡、日本、歐美等地。卡拉村主要以養殖和傳統鳥籠編織為主。被譽為中國“鳥籠文化藝術之鄉”。……
丹寨的獼猴桃
丹寨獼猴桃是貴州省黔東南州丹寨縣的特產。丹寨縣紅陽獼猴桃果實大而整齊。果實短圓柱形，皮褐綠色，無毛。汁多，甜酸適中，清香爽口；優秀的生鮮和加工，特別適合做工藝菜。紅陽獼猴桃是四川省自然資源研究所從自然實生苗中選育出的優良品系，適宜在海拔500-1300m土層深厚肥沃的丘陵山區種植。紅陽獼猴桃是壹種營養豐富、適應性強、經濟價值高、市場前景好的珍稀水果。被譽為世界“水果之王”。目前，紅陽獼猴桃是以下丹...
雞酥海參
材料:海參400克，凈雞200克，豬肥肉50克，菜芯10，雞蛋1。調料:鹽、味精、胡椒粉、澱粉、糖、醬油、蔥、姜、雞油、雞湯等。刀整形:將水浸泡過的海參切片，切成6厘米長、3厘米寬的薄片，用清水漂幾遍，將雞油、豬油剁成粉，菜芯洗凈。烹飪方法:燒。將雞油粉與蛋清、鹽、味精、胡椒粉、澱粉混合，用手擠成球狀，放入五成熱的油鍋炸至金黃色，撈起。鍋裏留壹點油，加入雞湯，放入煎餃，然後放...
丹寨粑粑
糍粑是丹寨人過年必做的食物。但隨著生活水平的提高，人們想吃糍粑已經不僅僅是在過年的時候了，在市場上可以買到熱騰騰的、好吃的糯米糍粑。糍粑的制作過程是:用清水將糯米泡在桶裏，待完全泡透後，放入特制的蒸制器皿——甑中，蒸熟，然後迅速放入石勺中，直至軟而有彈性。趁熱把做好的年糕從石臼裏拿出來，放在事先鋪了壹層豆粉的簸箕裏，在這裏做最後的加工。將蜂蠟或茶油粘在手上，從年糕上取壹小塊，搓成團，然後壓平，用紅豆、豆粉、芝士包裹...
苗族頭飾
苗族主要生活在中國西南部省份的邊境地區。苗族有自己的語言，苗族地區以農業為主，狩獵為輔。苗族的采花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、手工等工藝美術瑰麗多彩，享譽海內外。苗族頭飾都是銀制的，種類非常豐富。頭飾包括銀角、銀扇、銀帽、銀帕、銀飄頭排、銀簪、銀別針、銀冠花、銀網鏈、銀梳子、銀耳環、銀童帽等。銀角和銀角是分叉的，主圖案通常是兩條龍戲珠的形象。龍身和珠身為凸花，比底部高出約1 cm。女生戴的時候要插在銀角兩端...
苗白鳥衣
苗族百鳥服在丹寨縣雅會鄉的松龍、雅會、陽高、高沙、上叢排路、雷山縣的迪達、榕江縣的新華、三都縣的杜江等20多個自然村傳承。這壹帶地處偏僻，山高坡陡，交通不便，民風古老。“百鳥服”的起源可以追溯到古代苗族。古老的苗族神話《十二個蛋》講的是壹棵楓樹生了壹只蝴蝶媽媽，蝴蝶媽媽生了十二個蛋，由壹只脊鳥孵化成自然之物和人類。所以苗族人把鳥當祖先崇拜；在這壹地區苗族祖先崇拜活動的“鼓藏節”上，主要的祭祀服裝是鳥服和“旗幡”…
丹寨硒鋅茶
丹寨硒鋅茶以中國硒鋅茶之鄉丹寨縣原生態、無汙染、無汙染的硒鋅土茶區的優質茶葉鮮葉為原料，經獨特工藝精制而成。其條索緊實卷曲，均勻翠綠，香氣持久，湯色鮮艷，滋味鮮爽，葉底光亮。丹寨縣茶葉種植歷史悠久，生產技術獨特。受獨特的氣候、土壤等生產環境影響，產品品質優良，富含人體所需的硒、鋅元素。2010年，貴州省有產茶縣21個，丹寨縣是其中之壹，已…
丹寨蠟染
丹寨蠟染丹寨蠟染被稱為“東方第壹染”。丹寨排調溝蠟染藝術家王曾兩次赴美，並在白宮等地演出，受到好評。他的許多蠟染作品被白宮收藏。她還被邀請參加美國總統羅納德·裏根的家庭晚宴。如今，王在縣城蓋起了房子，經營著“東方第壹染”專賣蠟染的世界。在她的店裏，我們看到了她和裏根總統的放大照片。另壹面墻上，王的蠟染制品古色古香，具有濃郁的鄉土氣息。難怪在美國演出的時候，她拍了壹張蝴蝶媽媽的照片，怎麽下12個卵，怎麽下12個卵...
丹寨硒鋅大米地理標誌產品
丹寨縣大力支持農民種植優質硒稻。今年，全縣4個鄉(鎮)種植的2萬多畝硒稻獲得大豐收。硒大米是無汙染的優質大米。其米質晶瑩如玉，光潔如玉，香氣濃郁，市場價值遠高於普通大米。丹寨縣被中國特產之鄉推薦宣傳組委會授予“中國硒米之鄉”和“中國富硒富鋅茶之鄉”雙重稱號。這壹稱號的獲得有利於該縣實施品牌戰略，提高農產品的知名度。丹寨硒鋅米產品具有晶瑩如玉、光澤透明、香氣濃郁的特點，煮出的米飯松軟可口、香味撲鼻、糯而不膩等特點。