[Pastizzi]
本地最喜愛的、最常見的壹個小點心，隨意哪壹個街邊的小烘焙點都是有賣，外觀設計看起來有些像水餃，裏有甘甜的cheese，通過電烤箱烤制，口感蘇甜爽口，美味可口。
[燉兔肉]
兔肉不僅僅是中國菜肴裏的香味上品，在歐洲南部的海島我國馬耳他，吃兔肉也深深地根植於其歷史人文當中。馬耳他我國雖然不大，但是卻處於地中海的心臟部位，這壹景色宜人海島國家與鄰近的外國海島相互影響，催生出了極其豐富的馬耳他式地中海系菜肴，而馬耳他的燉兔肉是其中的常見。塊狀大塊兔肉泡在濃厚的料汁裏，鮮香撲鼻，讓舌尖壹瞬間清醒，止不住地舞蹈。
[馬耳他魚派(LampukiPie)]
馬耳他離意大利很近，所以在日常飲食也受到意大利比較深的危害，魚派便是參照意大利披薩做出來壹個美味食品。馬耳他海產品豐厚，而且十分新鮮，把細嫩的魚類剁碎煎餅加上香辛料拌和成餃子餡兒，加上外邊酥脆的皮薄，令人回味無窮。
[馬耳他式鐵鍋燉菜(Kapunata)]
馬耳他主廚與其它歐洲主廚最大的不同，是對其當地土特產強烈的興趣愛好。馬耳他的土地中繁榮昌盛地盛開著很多不壹樣種類的蔬菜、油麥菜和水果。這包含角瓜、洋薊、黃豆、花菜、西紅柿等，及其桃、青檸檬、橘子以及各種果實。馬耳他是新鮮食材愛好者生活理想。若想好好享受在其中快樂，務必嘗壹下Kapunata的馬式波爾多莊園湯餃，類似中國東北的大亂燉，將各種新鮮食材放在壹起。
特色美食以外的佳釀也是非常重要的藥草酒和仙人球米酒Kinnie&Bajtra
Kinnie是壹種混和橘子和苦艾草的蘇打氣泡水，棕色，味道很微苦中帶甜。Bajtra乃是馬耳他人因地制宜，將海島隨處可見極大仙人球裏的果子提煉出、釀造而成的壹種米酒。
在馬耳他，酒類以白酒為重。幹紅酒的度數在8-14度不壹。添加歐洲盟後，在這兒至少僅需1歐就可以買到自己心儀的白酒。用花束制成的菜肴在全世界深受大家追捧，更具很多人在酒和飲品中放進花束，使產品獨具壹格清香。馬耳他，烹制的花束湯也是名揚四方。梨花開、鳳尾花與草莓苗合做出來的“三色湯”，再有將葫蘆花剁碎制作出來的“小碎花湯”，數不勝數，為這個風景秀麗的海島國家帶來了別種風韻。