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媽媽生日做什麽菜比較好

媽媽過生日菜請下面

壹、生日蛋糕生日蛋糕,用威貨餅幹圍邊,絲帶紮好,擺上草莓、橙子,簡單大方,關於打發奶油,夾層制作細節,詳細做法後續圖文更新,如果喜歡記得關註哦。

二、紅燒鰱魚塊鰱魚段、紅燒汁、面粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精鹽、食用油各適量。

做法:魚塊用鹽腌壹下,粘上面粉,煎制微黃,後加入清水燒開,加入所有調料,燒約15分鐘即可。

三、糖醋藕丁蓮藕、番茄汁、香醋、生抽、精鹽、食用油、冰糖各適量。

做法:蓮藕切丁,可以沖壹沖清水,鍋中炒壹炒,加入清水燒開,加入番茄汁、香醋、糖、生抽燒壹燒,出鍋前加少許精鹽,不要多。酸甜脆爽,好吃。

四、蘿蔔燒肉蘿蔔、豬肉、洋蔥、姜絲、生抽、紅燒汁、香醋、精鹽、食用油各適量。

做法:豬肉切片,蘿蔔切片,鍋中入油,加入姜和蔥,肉片炒壹炒,加入生抽、紅燒汁、蘿蔔片炒勻,加入少量的開水,燒至蘿蔔蘿爛,加入精鹽,收汁後即可出鍋。

五、家常燴菜魚丸、蛋餃、青菜、姜末、開水、食用油、精鹽各適量。

做法;鍋中加入姜末炒壹炒,加入開水,丸子、蛋餃燒開,二三分鐘後,加入青菜、精鹽同燒,壹二分鐘即可出鍋。

六、香辣鹵雞爪雞爪、姜、洋蔥、香葉、八角、紅幹椒、生抽、紅燒汁、精鹽、各適量。

做法:雞爪焯水後,剪去指甲,後加入清水、所有配料、雞爪,燒開後,轉中火燒20分鐘,關火,泡壹泡至入味。

七、家常炒白菜大白菜、精鹽、生抽、食用油各適量。喜歡酸辣的,可以用香醋、幹椒爆炒成酸辣白菜。

做法:切好白菜,切得細壹些,鍋中入油,加入白菜梗先炒壹炒,加入少許精鹽,後加入白菜葉子,生抽,繼續翻炒,可加少許開水,或不加,炒至軟蹋,出鍋,白菜選擇鮮嫩的內層部分,炒著更好吃。

八、長壽面面條、生抽、豬油、香菜各適量。

做法:鍋裏燒開水,加入適量精鹽,放入面條,滾四五分鐘;碗中加入生抽、豬油、香菜,淋入面湯或是開水,裝入面條即可。

家人過生日,備了8道美食,菜肴鮮美,糕點也受歡迎,全家開心。今天的午餐有生日蛋糕、紅燒魚、蘿蔔燒肉、香辣雞爪、家常燴菜、糖醋丁、條壽面,炒白菜,願我們每個小家庭都團團圓圓,大家壹起幸福快樂!謝謝大家!