蛋糕胚所需材料:壹小碗高筋面粉（足夠做壹個電飯煲大小的蛋糕），壹小塊黃油，半勺酵母，鹽比酵母少；
醬料和配菜的配料:2塊絞肉（足夠做三個電飯煲底部那麽小的披薩）、壹半以上的蔥、姜、黑胡椒、五香粉、醬油、耗油、料酒、許多勺番茄醬和壹把小番茄；
壹根香腸，壹小塊黃油，兩片半馬蘇裏拉奶酪（壹大塊可以憑感覺摩擦，足夠鋪兩層），壹個青椒和壹個紅椒，壹點玉米和青豆。
步驟:
準備工作/即將開始工作
1.用酵母、黃油、鹽和高精度面粉活壹小塊面團，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。（冬天沒有暖氣的地方室內溫度低，可以放在有溫水的電飯煲或電飯鍋裏發酵。因為我稍後會使用電飯鍋，所以我將面條碗轉移到壹個開著蓋子的熱水瓶中。)
2.提前用料酒、五香粉、姜末、黑胡椒和少許醬油腌制碎肉，並利用這段時間準備其他配菜。
炒過的配料
1.小西紅柿切絲，青椒切絲，玉米和青豆洗凈，香腸切片，洋蔥切碎；
2.鍋中開小火，放入黃油，待黃油融化後，將香腸片煎至變色後撈出備用；
3.倒入切好的青椒絲和紅椒絲，用鍋裏剩下的油（包括炒香腸擠出來的油）稍微攪拌壹下撈出；
4.如果鍋裏有油，就放入玉米和青豆，因為它們比青椒絲和紅椒絲更難熟，所以不能同時炒。妳可以用小火把它們煎熟。如果妳用電飯煲，妳可以翻幾下然後蓋上蓋子。當烹飪按鈕自動跳轉時，您可以將其拿出來使用。如果這時候鍋裏沒有油了，就要放壹小塊黃油。
醬料制作
1.加熱剩余的油脂，倒入切碎的洋蔥翻炒；
2.炒出香味後倒入腌制好的肉餡，繼續翻炒；
3.肉末變色後，倒入小西紅柿繼續翻炒；
4.當小番茄開始出水後，倒入幾湯匙番茄醬。我只是把罐子倒進去。具體金額我沒算過。不管怎樣，至少讓醬汁變紅。如果妳不確定，可以分幾次倒入，直到醬汁變成妳喜歡的顏色。
5.倒入壹勺耗油、壹勺醬油、半勺鹽、兩勺黑胡椒粉，繼續翻炒；
6.當醬汁中的小番茄充分榨汁並融化在醬汁中時，關火，將醬汁盛出備用。
烘焙面包皮
1.將發酵好的面團搟成圓片（根據面團的情況可以是1-2倍大）。圓形片的尺寸比電飯煲底部略小，電飯煲較深。如果它較小，它可以留下壹些間隙以便於移除。
2.按下電飯煲中的煮飯按鈕，在鍋底融化壹小塊黃油；
3.放入餅皮中；
4.用拳頭垂直按壓餅皮的中間部分，邊緣形成壹圈自然的突起；
5.用叉子在蛋糕皮中間打幾個洞；
6.完成這些步驟後，電飯煲的烹飪按鈕幾乎應該會跳起來。這時候把餅皮翻過來，可以看到燒焦的壹面是漂亮的金黃色；
7.用拳頭或工具按壓中間部分，並用叉子在燒焦的壹側打壹個洞，然後就可以開始準備鋪路了。
做披薩
1，將準備好的番茄醬均勻塗抹在蛋糕胚較薄的部分；
2.在醬汁上撒壹層馬蘇裏拉奶酪絲（如果是片狀奶酪，這壹層會把奶酪拉成細條，放在壹塊）。同時，切壹小塊黃油放在面包皮周圍。它會慢慢融化；
3.在奶酪上面鋪上壹層炸好的香腸片；
4.將青椒絲、紅椒絲、玉米和青豆鋪在香腸片上，再撒上壹層黑胡椒；
5.最後在所有配菜上撒上壹層芝士絲（如果是片狀芝士，在這壹層放壹片半）；
6.最後，按下之前可能跳過的烹飪按鈕並開始等待；
7、根據電飯煲的功率不同，煮飯按鈕會在不同時間跳躍。跳後不要打開蓋子，也不要立即按下烹飪按鈕。這個時候不能按。等待7或8分鐘，然後重試。妳也許可以再按壹下烹飪按鈕。等待再次跳躍，仍然不打開蓋子，等待10分鐘，打開蓋子，奶酪完全融化，就可以取出來了（不同的電）
小貼士:
1，沒有烤箱做出來的披薩，奶酪剛剛融化，很難達到表面有點焦黃的效果；
2.炒配菜的目的是為了去除水分，讓配菜更香。妳覺得，不用烤箱烘烤，差不多蒸好的辣椒絲和玉米青豆會比用黃油炒的更香，所以這壹步是必須的，但如果妳的要求不高，可以避免；
3.從口味上來說，應該先做醬再炒配菜。炒配菜時，我們應該先炒青豆和玉米，然後炒辣椒絲，最後炒香腸片。因為醬汁可以冷卻後再吃，但剛炸好的香腸片冷卻後就不好吃了。最好把最需要趁熱吃的食材放在最後。但是，我在步驟中介紹的順序更方便。不需要中途洗鍋，還可以充分利用炸香腸的油脂來炒蔬菜。從這個角度來看，這種秩序純粹是壹種懶惰的秩序；
4.用黃油和馬蘇裏拉奶酪，有香味，可以刷。我沒有買壹塊馬蘇裏拉奶酪，但我買了壹塊，價格也不算太貴。可能質量不好，所以畫的效果不是很好。再加上照片冷卻了壹段時間，幾乎沒有效果。幸運的是，香味還是可以的。在我打開之前，燕姐說我聞到了隔壁房間奶酪的香味。
5、這個披薩鍋也可以做，所有步驟都差不多，最後燜十幾分鐘就可以了。因為我的電磁爐只有四檔溫度，最低檔是80度，所以不能烤熟蛋糕，二檔溫度太高，壹換擋就會糊，所以我更喜歡用電飯煲制作，不容易糊底。如果妳的電磁爐火力合適，或者妳有煤氣竈，那就簡單了，用平底鍋做就行；
6.無論是平底鍋版還是電飯煲版的披薩都不適合水果版或多汁配菜版，因為它不是烤箱，這些食材可以被烘幹得恰到好處。