都說民以食為天,食物是我們生存的基本條件,但是現在隨著人們的生活水平的提高,食物帶給大家的不僅僅只是解決溫飽,更是精神上的享受,人們對食物的要求也是越來越高,不僅要營養健康,還是需要衛生的,畢竟是吃到肚子裏的東西,就壹定要嚴格把關才可以,所以大家在餐前餐後都把手洗得幹幹凈凈的,生怕做出來的食物不衛生。
但是殊不知我們吃的食物種有很多在制作的時候都是用腳''踩''出來的,大家是不是很難想象,這吃到肚子裏的食物怎麽和臭腳聯系起來,但事實上就是這樣的,那麽今天就來給大家分享壹下,哪些美食在制作的過程中是用腳踩出來的,大家也別覺得惡心,大部分人至少吃過壹種,來看看妳有沒有吃過。
第壹種:鹽
鹽是我們生活中不能缺少的壹種物質,也是壹種非常重要的調味品,很難想象沒有鹽,大家該怎麽生活,吃什麽都沒有味道,在古代制鹽的方法是人們將鹽從鹽田中提取出來,然後晾曬,這時候會有很多顆粒比較大的鹽。
人們就用腳踩鹽,這樣就將大顆粒的鹽踩碎成小顆粒的,晾曬就會節省很多的時間,這種制作方式壹直流傳至今,現在很多人也還在延續這種制鹽的方法。
第二種:葡萄酒
葡萄酒已經有著幾千年的歷史了,據說最早釀造葡萄酒的時候都是用少女的腳踩出來的,這樣就能促使葡萄發酵,大家可能覺得這種酒怎麽還會有人喝,其實壹般人還真是喝不起的。
據說當時只有有錢有地位的人才能喝得起這種酒,當然現在的葡萄酒都是流水線生產,時間短幹凈衛生,但是還是有極少數的地方喜歡用這種方式釀造葡萄酒。
第三種:茶葉
相信很多人都有喝茶的習慣,茶葉是中國的壹種古老的''飲料'',茶文化已經存在上千年的歷史了,在古代的時候科技沒有現在這樣發達,那麽人們制茶的過程中就會用到人工腳踩的方式,因為制茶需要揉茶,這也是壹道至關重要的工序。
揉茶也是非常費體力的,女工們都脫鞋光著腳踩在茶葉上,現在這種方式已經被機器代替了,但是也有很多人認為機器揉茶醇香度不夠,所以還有很多的額地方依舊采用腳踩揉茶的方式。