010-10:10時間:5月16日-23日
地點:海心沙
廣州美食節規格
本次廣州亞洲美食節是繼全球論壇2007-79000之後,在廣州舉辦的又壹次國際性活動,不僅體現了中央和省政府對廣州的高度信任,也是廣州這座美食之都應該承擔的壹份責任。
美食節活動
活動期間,我們將組織開展“***享舌尖上的亞洲時間”全市美食聯動活動。由市商務局牽頭,動員全市11個區27個美食聚集區100余家知名龍頭餐飲企業參與美食節期間特色美食展示、新菜品發布、消費優惠等活動,***同擦亮“吃在廣州”金字招牌。
在場館海心沙,將會有亞洲和中國八大菜系的展覽。
中國八大菜系、粵港澳大灣區特色菜、亞洲特色菜、世界特色菜等文化展區。
更多精彩活動:
美食節期間將舉辦7場文藝演出,其中5月16日開幕式當晚將舉辦“我們的亞洲,我們的城市”大型文藝晚會。
從5月17日到23日,每晚都會有專場演出。七場演出都將在海心沙舉行。
廣州美食節基本信息
有5個系列42個活動。
壹.主題活動:"論文化"
搭建壹個討論美食文明,探討亞洲文明發展的對話平臺。
廣州美食節主要活動包括開幕式、全體會議、歡迎晚宴、美食論壇、美食故事、美食節文藝演出、美食文明對話等。
歡迎晚宴
廣州美食節將邀請嘉賓品嘗獨具特色的經典粵菜和亞洲美食,欣賞嶺南美食和亞洲文藝表演。
三個平行分論壇
廣州美食節將邀請知名專家學者、行業代表,圍繞“食品與健康”、“食品與產業發展”、“食品與文化文明”等話題展開討論。
二、系列活動:“品嘗美食”
水陸空展示亞洲飲食文化
亞洲小夥伴相聚主題餐廳
廣州美食節將舉辦亞洲美食客日、世界美食集錦、亞洲啤酒文化節、亞洲美食文化展等壹系列活動。通過打造“精品珠江亞洲美食文化長廊”,邀請亞洲“朋友”壹起品味美食,享受文化長廊。
屆時,本次美食節還將有亞洲美食精品長廊、亞洲美食主題燈光秀、水上亞洲美食餐廳等。基本上可以給妳展示“水上、空中、兩岸”的各種精彩。
活動期間,亞洲美食客日還將打造“壹家酒店,壹個國家”的亞洲主題餐廳,***享亞洲美食盛宴。
三、美食傳播:“聽故事”
我們來聽聽《舌尖上的粵菜漂流》
美食的傳播對於故事的挖掘是不可或缺的。本屆廣州亞洲美食節將策劃“尋找粵菜的亞洲足跡”等系列報道,邀請文化名人、美食專家***同尋找粵菜的國際歷史足跡,發掘粵菜的異域故事,梳理嶺南美食文化的傳播脈絡。同時開展基於城市公***空間的社會宣傳、基於線上美食節活動的線上宣傳、亞洲美食節視頻產品制作。
四。文化產品:“看漫畫”
將出版和分發壹系列書籍、漫畫、明信片、郵票和文化創意產品,主題是"談論"、"品嘗"、"咖啡館"、"享受"和"享受"食物。
動詞(verb的縮寫)平臺建設及成果發布:“美味點評”
廣州亞洲美食節的舉辦離不開大家的參與,大家可以壹起評判自己喜歡的美食。