如果妳想感受壹個城市的靈魂，夜市是妳最好的去處。燒烤、小吃、冰鎮飲料和隱藏的煙花。
隨著去年夜市經濟的興起，越來越多的人將逛夜市視為夏季夜晚的最佳消遣。那些紅色天花板的攤位是中國最好的午夜食品店。最好最有名的夜市在哪裏？臺臺為大家仔細搜索了全國最好的夜市13。讓我們收藏並預約吧！
01開封鼓樓夜市
作為中國夜市的鼻祖，河南開封在1000多年前就有著令人羨慕的夜市生活。當時夜市小吃被統稱為“雜嚼”。雖然“雜嚼”的內容壹直在千變萬化，但夜市的嘈雜氛圍始終未變。
很多遊客會選擇在鼓樓夜市打卡。雖然它們也被批評為旅遊街，但他們可能希望快速瀏覽壹下，玩得開心，吃壹個砂鍋，喝壹碗杏茶，吃壹個香噴噴的涼粉。
壹定要嘗嘗羊肉炕饃，煎餅裏有五香烤羊肉、蒜苗和卷心菜，散發出羊油的香味，非常誘人！
熱的時候來壹杯清涼的杏茶，和藕粉、杏仁粉混合，加入黑白芝麻、葡萄幹、瓜子、杏仁片等食材，壹秒鐘就涼了。
地址:河南省開封市鼓樓區鼓樓街道鼓樓南廣場
02沈陽彩塔夜市
如果妳問沈陽人哪個夜市最好吃，十有八九，大家都會回答:“彩塔夜市，全是吃的。”以彩色電視塔為地標，近500米長的彩色電視塔夜市已有近20年的歷史，幾乎囊括了五湖四海的小吃，明明白白為妳安排。
燒烤是東北夜市的標配。畢竟東北的朋友壹天三頓小燒烤，壹頓不吃都難受。東北最野的燒烤是錦州燒烤。壹切都可以烤。用壹個小鐵標簽串起來，在高溫炭爐上翻幾遍，然後方便地塗上調料，然後是整個大蒜，這就是所謂的香味！
妳嘗過涼面臭豆腐嗎？冷面刷上壹層東北臭醬，放上炸好的臭豆腐，再刷上壹層甜辣醬和秘制芝麻醬。雖然聞起來有點奇怪，但豆腐的脆香味和臭醬的獨特味道讓人越吃越多，而且他們總是精力充沛！
還有壹種特別的油炸燉菜，肯定有南方人想問:“這是什麽？”事實上，紅薯果凍是切成塊放在鍋裏炸的。加入糖、醋、醬油、蒜汁、辣椒油和靈魂芝麻醬，用力咀嚼。
地址:遼寧省沈陽市沈河區彩電塔附近（地鐵青年公園C出口附近）
03沈陽塔灣興順夜市
對於老沈陽人來說，在夜市經濟還沒有那麽盛行的時候，鐵西興順夜市是大家吃飯的天堂，甚至有當時“中國最大夜市”的稱號。
但後來，因為太熱等原因，興順夜市搬到了塔灣地區，人氣有所下降，但仍有數百種美食值得打卡。
第壹次吃油梭。事實上，這是豬脂肪，制成酥脆的油渣，撒上花生、孜然和胡椒，聞起來很美味。咬壹口，吱吱響，壹吃就上癮。
地址:遼寧省沈陽市皇姑區明廉路8號
重慶南方花園夜市
作為重慶夜市的承載者，從1994開業到現在的南園夜市，是重慶最早上線的名人美食街之壹。因為在科苑四路，所以又叫科苑四路夜市。
傍晚五點，科苑四路上的許多小攤販已經陸續出動，鋪上了標準的塑料桌椅，等待著火熱夜晚的開場。
誰不知道眼鏡燒烤，幾乎每個來南園夜市的人都會打卡。來壹手牛肉，豆皮，玉米，貢丸，壹把辣椒和海椒，妳會吃出重口味。
還有壹種特殊的烤腦花，底部是藕片，上面覆蓋著比拳頭還大的新鮮腦花。烤的時間剛剛好，入口即化。又辣又好吃，很過癮！難怪當地人說沒有人能餓著肚子離開南園。
地址:重慶市九龍坡區科苑四路
05廣州寶業路夜市
據說吃在廣州。對於最能吃的老廣來說，宵夜是壹天中最美妙的時光。800多米長的寶業路遍布幾十年歷史的老字號和大排檔，是廣州飲食文化的縮影，煙火氣最深。
潮汕砂鍋粥、海鮮燒烤、腸粉、廣式炒菜、牛肉火鍋……種類數不勝數。我推薦妳去奇樂多，那裏裝修典雅，可以壹站打卡許多正宗的廣式風味。
雖然由於疫情的原因，廣州的許多夜市還沒有完全開放，但臺臺相信理想中的宵夜自由很快就會實現。
地址:廣東省廣州市海珠區寶業路
06武漢寶成路夜市
武漢最原始、最濃厚的市井氣息就藏在寶城路夜市裏。它的前生叫做江漢路夜市。壹百多個小商品攤位把這裏塑造成了壹個小小的淘寶王國，它已經開業10多年了。
“清倉大甩賣”、“10元壹雙”和“100元三件”，當妳走進去的時候，妳可以看到從頭到腳都掛著特價標誌，而且價格甚至比網上賣的還要便宜。對於壹些武漢伢子來說，這是壹段從童年到成年的記憶。
裏面沒有多少食物。除了壹些零星的攤位外，王繼生涮牛雜、許繼酥餅、季承灌湯包館和其他美味小吃店都在附近。再往前走，是江漢路步行街，這裏有小龍蝦、燒烤和炸串，從壹條街到另壹條街的盡頭都彌漫著美味的香味。
地址:湖北省武漢市江岸區寶城路與江漢二路交叉口
07青島呂家莊夜市
山東青島有三個夜市:臺東夜市、李村夜市和陸家莊夜市。曾登上央視新聞的呂家莊夜市，至今已營業14年有余。近300米長，面積3000+，600多個展位進駐。
在海邊吃海，陸家莊夜市吹來的風清新可口，壹瓶青島啤酒，壹大桌小海鮮，很愜意！
據說夜市有個臭豆腐攤，非高峰期要等半個小時。壹晚上能賣5000多串，蘸秘制醬吃起來很好吃！
地址:青島市城陽區正陽中路賈家垣購物中心（城陽店）東北側
08蘭州正寧路夜市
時值盛夏，蘭州人的夜生活也進入了高潮。曾經的“中國六大著名夜市”之壹和蘭州地標的代名詞——正寧路夜市，在這裏妳的胃可以得到很好的舒緩。
在《舌尖上的中國》第二季中，正寧路夜市上最受歡迎的小吃之壹老馬家的牛奶雞蛋泥。牛奶煮沸後，加入糖、酒醅和雞蛋，最後加入壹些幹果，這些幹果將被壓實以緩解夏季炎熱。
湯是白色的，雞蛋是光滑的，牛奶是芳香的。醪糟中沒有酒味，但甜味更突出，清爽的味道受到當地人和遊客的瘋狂追捧。
蘭州人吃牛羊肉的方式數不勝數，夜市攤上隨處可見烤串。烤好的棕色烤串最後撒上壹把辣椒面，那叫壹個香，不滾幾串妳就不舍得走了。
地址:甘肅省蘭州市城關區正寧路333號
09哈爾濱師範大學夜市
師範大學的夜市是哈爾濱的必去之地，它最初是壹個小吃攤，許多學生都來這裏牙疼。2013年，這裏被接管為正式夜市，成為哈爾濱夜市文化的代表。
師大夜市的鍋包雞柳是壹絕，和鍋包肉差不多。外面淋上壹層糖醋汁，裏面咬上香脆的雞柳，層次感十足，煎的火候剛剛好。
推薦瘋狂的蒜苗羊排，肥瘦相間的蒜苗羊排，烤得噝噝作響，壹口油在唇齒間生成，蒜苗的香味恰到好處的油膩，好吃極了！
地址:黑龍江省哈爾濱市南崗區文星街（毗鄰哈爾濱師範大學南校區）
10新疆和田夜市
在新疆和田，夏天的夜晚總是很晚，每天大約8、9點鐘太陽就落山了。然而熱鬧的夜市才剛剛開始，懂行的吃貨壹定會來和田夜市，這裏好吃又好逛，讓妳壹下子就能品嘗到所有的新疆美食。
烤包子、羊肉抓飯、酸奶粽子、饢坑肉、十全大補蛋、水果、涼粉、西瓜燒烤...在和田夜市，有數百種美食等妳解鎖。
特色酸奶粽子，長管粽子用木鏟壓扁，裹上蜂蜜和半杯酸奶，再澆上半勺含糖棗汁，酸甜可口。
烤雞蛋有很多種，如雞蛋、鴨蛋和鵪鶉蛋。蛋殼裂開後，撒上壹撮孜然，用小勺子攪拌。雞蛋的中心與新凝固的蛋白質混合在壹起，後者具有流動的膠水質地。
更奢侈的是，妳會在鵝蛋中加入蜂蜜、瑪卡和藏紅花，味道非常新穎。每壹口似乎都在探索寶藏。
地址:新疆和田市阿查勒東路（昆侖湖附近）
11三亞第壹市場
在不能出國旅遊的日子裏，三亞成了避暑勝地。吃海鮮逛夜市三亞第壹市場位於解放路和河西路之間，是吃海鮮的必去之地。
作為壹個島城，海鮮是夜市的絕對寵兒，這裏有許多海鮮加工餐館。您可以直接訂購或自帶海鮮並支付加工費供商店加工。釘螺、扇貝、牡蠣、魷魚，在這裏妳可以品嘗到最正宗、最豐盛的海鮮盛宴。
在三亞潮濕海風的吹拂下，和三五好友壹起吃壹桌海鮮再合適不過了。整個第壹市場不僅是海鮮的聚集地，還有各種商販和熱帶水果商店，被當地人親切地稱為“小全能”。
地址:海南三亞天涯區新建街155號。
12貴陽虎門巷夜市
說到最好的夏季目的地，我肯定會投票給貴陽，那裏的夏季平均氣溫超過20度。而且，它有自己的市場氛圍。即使是圍繞著川渝滇的美食霸主，貴陽美食也不甘示弱，值得壹探究竟。
貴陽有幾個夜市，包括虎門巷、青雲路、陜西路和博愛路。逛夜市是貴陽人夜生活的重頭戲，越逛越好看。
貴陽燒烤在燒烤界也很有名。走進虎門巷，燒烤是夜宵的主旋律，貴陽燒烤還保留著炭火。掌中寶，五花肉，雞爪，再來兩杯啤酒，隨便就能吃幾十串。
晚飯後，壹碗糖水總是合適的。除了冰粉，冰鎮綠豆湯也是解暑必不可少的標配，還有將兩者結合的綠豆冰粉。
地址:貴州省貴陽市雲巖區虎門巷
13上海首爾夜市
據說魔都藏著壹個小韓國，2020年開業的首爾夜市是去年魔都最受歡迎的打卡地之壹。每到周末，熙熙攘攘的房間裏擠滿了人，是韓國人的天堂。
在同壹部韓劇的紅藍雨棚下吃大排檔，和真露碰杯，然後安排壹波打卡拍照。即使妳現在不能出國，妳也可以體驗同樣的“明洞之夏”！
辣雞爪、燒烤、肥腸、冷面和招牌韓國菜都能吃到。吃完後，來壹杯冰美式食物消化壹下，說不定還能在咖啡廳遇到妳喜歡的歐巴呢！
地址:上海市閔行區虹泉路1078號
世界上的煙火最能觸動普通人的心。夜市會讓妳的旅行更加豐富多彩。
不同的城市，不同的夜市，不同的煙火，不同的味道。歡迎在評論區安利寶藏夜市，或者說說妳最想去哪個夜市打卡。
文|豬哥
圖|劉思雨、鐘恒
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