破防了！為了吃它，買了個空氣炸鍋！

壹、蒜蓉吐司小方：

操作方法：調料在文案，吐司切成方形，抹在吐司上，180度烤6分鐘。

二、脆皮士豆球：

操作方法：配料在文案，揉成團，取壹小塊揉成圓，180度烤30分鐘。

三、芋泥面包卷：

操作方法：壹個大芋頭、壹個紫薯，上鍋蒸熟30分鐘。加入20g黃油，適量煉乳甜度根據自己喜好調節，150mI牛奶，壹大勺白砂糖，攪打成泥備用。125g純牛奶、4g酵母，35g糖粉，壹個雞蛋攪拌均勻。加入250g高筋面粉，2g鹽、攪拌成絮狀揉出厚膜，加入20g黃油，揉搓成光滑面團，保鮮膜覆蓋發酵至原面團2倍大，發酵好後的面團揉搓排氣分成6個小團子。覆蓋保鮮膜松弛10分鐘，搟面杖得成長方形。鋪上芋泥，包成圓形，搟成牛舌狀，劃幾下翻面面卷起來，不開火放入空氣炸鍋再次醒發20分鐘。空氣炸鍋160度15分鐘翻面再烤5分鐘即可。

四、奶香蜂蜜大麻花：

1.將純牛奶，雞蛋，鹽，酵母，白糖，玉米油混合壹起攪拌均勻。

2.倒入340g高筋面粉，揉成光滑面團。蓋上保鮮膜，放溫暖的地方，發酵至原面團的兩倍大。

3.發酵到有蜂針孔狀最好，發酵好的面團，揉搓排氣。分成均勻8個小團子，覆蓋保鮮膜，松弛十分鐘。

4.搓成長條對折，兩邊反方向搓。對著擰成麻花狀，放入空氣炸鍋，不開火二次發酵20分鐘。

5.發酵好後的麻花刷上壹層玉米油，撒上白芝麻。

6.空氣炸鍋180度烤十分鐘，刷蜂蜜水再烤3分鐘，最後翻面再烤2分鐘。

五、免揉奶香小面包

操作方法：160g純牛奶、1個個雞蛋，2g鹽，3g酵母。15g玉米油，20g白糖攪拌均勻。倒入250g普通面粉到刀翻拌至無幹粉狀態，用保鮮膜覆蓋住發酵至2倍大有這種蜂窩孔即可，面板上手上多撒上壹些幹粉將面團揉搓排氣，分成7個小團子放入空氣炸鍋用保鮮膜覆蓋再次發酵30分鐘，刷上壹層蛋液，撒上適量白藝麻，空氣炸鍋160度8分鐘翻面再烤8分鐘即可。

六、烤麻薯：

操作方法：將雞蛋、牛奶，玉米油、白糖攪拌均勻，倒入糯米粉繼續攪拌，勺子撈起呈倒三角狀，可可味在原來的基礎上加8g左右可可粉，抹茶味在原來的基礎上加8g左右抹條粉，裝入裱花袋中擠到油紙上，可可味的撒壹些巧克力豆，原味的撒上壹些芝麻碎，抹茶味的撒上壹些蔓越草莓碎。

七、奶香小油條：

1.將糖粉、鹽、酵母1個雞蛋、溫牛奶攪拌均勻。

2.再倒入高筋面粉揉成光滑面團，

3.蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵至原面團的2倍大，發酵到有蜂孔狀最好。

4.發酵好的面團揉搓排氣，面點墊上撒面粉防粘，搟成長方形，用搟面杖搟平。

5.切成長條兩條重合在壹起。

6.中間用筷子壓壹下，兩端捏壹下收口。

7.放入空氣炸鍋中不開火，二次醒發20分鐘，刷上壹層油。

8.空氣炸鍋160度12分鐘，翻面再烤8分鐘。

八、香蕉烤蛋奶：

操作方法：準備食材，碗中打入兩個雞蛋加適量牛奶，撒點白糖，香蕉切片擺放錫紙碗中，倒入調好的蛋奶液，撒上壹點幹果碎，空氣炸鍋160度20分鐘。

九、土豆絲雞蛋：

操作方法：土豆切細絲清洗幹凈，下鍋焯水兩分鐘撈出控幹水分，加少許鹽、胡椒粉，壹個蛋清，抓拌均勻，土豆絲擺成圓形中間分別放上蛋黃再撒點胡椒粉，放入空氣炸鍋160度烤20分鐘(中途翻面)。