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寶媽愛美食

導語:這就是母愛!馬寶擔心她的孩子會傷害她的脾胃,給她吃“隱形”水果。太有創意了!

我不知道妳是否註意到了。近年來,許多學習中醫的人壹再告訴父母不要給孩子吃生水果,尤其是在寒冷的秋冬季。如果她們的脾胃不太好,多吃生水果特別寒涼,會損害她們的脾胃,壹時間,會讓那些壹直認為多吃水果有益健康的寶媽們大吃壹驚。

其實仔細想想。在秋冬季,室溫的冷開水喝在肚子裏會讓我們感到涼爽。如果孩子在室溫下吃水果,身體器官首先感受到的是涼開水的溫度。如果是寒性水果,可能會對脾胃嬌嫩的孩子產生較大的負面影響。

水果的營養價值普遍較高,其中豐富的維生素、微量元素和膳食纖維對人體生長發育非常有幫助。例如,香蕉中的維生素A可以促進人體生長發育,增強抗病能力,也是維持正常生殖能力和視力所必需的。此外,香蕉中豐富的膳食纖維可以促進胃腸蠕動,有效預防和改善便秘。

為了呵護孩子的脾胃,馬寶今天分享了壹種用水果制作的美味食物,即以南瓜為原料,用香蕉和少許糯米粉烘烤餅幹。因為香蕉和南瓜各有各的甜度和水分,做出來的食物沒有放壹粒糖和水,非常松軟香甜。可能這就是母愛吧!把水果“藏”在南瓜裏,相當於吃了“看不見”的水果。是不是太有創意了?哈哈。

南瓜性溫,富含多糖、果膠和類胡蘿蔔素,對提高免疫力、維持正常視力、保護胃黏膜都很有幫助。中醫認為糯米性溫,能溫脾胃、補中益氣。此外,糯米還含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和煙酸等營養物質,堪稱溫補強壯食品。

用香蕉作為水果搭配南瓜和糯米制作食物,既能中和寒熱,又能補充營養。因為南瓜和香蕉的柔軟口感,做出來的食物特別柔軟,散發出淡淡的果香味。可以說香蕉和南瓜是絕配,相信妳的孩子也很喜歡!

孩子的脾胃需要精心呵護,脾胃好了,營養物質才能更好地被消化吸收。妳覺得呢,馬寶?

材料:南瓜300克,香蕉1(熟透),壹勺糯米粉,少許植物油和壹把熟黑芝麻1。

生產流程:

1.南瓜皮洗凈,切成小塊,入鍋蒸熟。

2.將蒸熟的南瓜去皮(如果不擔心影響外觀,可以不用去皮),直接吃去掉的南瓜皮即可,然後用勺子將南瓜肉壓成細膩的南瓜泥。

3.把成熟的香蕉去皮,切成小塊,放入南瓜泥中,也壓成香蕉泥,然後混合均勻。

4.南瓜香蕉泥中加入糯米粉,可以根據香蕉和南瓜的含水量適當添加。

5.揉成光滑柔軟的南瓜香蕉面團。

6.將南瓜和香蕉面團分成幾小份,揉成圓形,然後壓扁。

電餅鐺預熱,提前刷壹點植物油,將生胚放在桌子上,表面刷壹點植物油,撒壹些熟黑芝麻,蓋上蓋子,上下加熱,烘烤。

這樣做出來的南瓜香蕉蛋糕非常松軟香甜。而且,它冷卻後並不硬,但仍然柔軟可口。吃早餐對孩子很有好處。而且,因為沒有1的糖,也不用擔心寶寶吃糖過多。

母愛是偉大的。為了我們孩子的健康茁壯成長,媽媽們也應該行動起來。如果妳有隱藏其他水果的“隱形”方法,請在評論區分享。

小貼士:

南瓜香蕉泥還可以適當加入壹些純牛奶來豐富營養和口感。