食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，並能延續正常壽命的物質。壹起來看看中班認識食物活動方案，以下是我精心收集整理的中班認識食物活動方案，希望對妳有所幫助，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
中班認識食物活動方案1
活動目標：
1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富， 教育 幼兒要多吃蔬菜。
活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
活動準備：與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔等實物若幹、展板壹張蔬菜圖片與幼兒相等活動過程：
1、今天有趙老師與小朋友們壹起來上課，小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了壹個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動室裏，小朋友想不想去看看是什麽?(想)那咱們壹起去看看吧?
3、展板、實物(各種蔬菜)：提問：妳看到了什麽?有那些蔬菜?妳喜歡吃哪壹種蔬菜?妳知道妳是吃它的哪壹部分?
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那麽小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜 謎語 ：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。(西紅柿)誰能說壹說西紅柿是什麽樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應該吃西紅柿的哪壹部分?(果實)還有什麽蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、還有壹個謎語猜猜看：壹個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。(蘿蔔)說壹說蘿蔔的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿蔔還有"土人參"之說。因為蘿蔔中含有澱粉酶，能助消化，有利於人的身體健康，民間自古就有"蘿蔔是土人參"之說。我們應該吃它的哪壹部分?(根)還有什麽蔬菜我們可以吃它的根?
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以 說說 白菜的樣子。我們該吃它的哪壹部分?(葉)還有什麽蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什麽?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削幹凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有壹個關於土豆的兒歌：老師說壹遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪壹部分(屏幕)11、誰在壹拽老師的衣角，摸出來瞧壹瞧，哦，是壹壹封信，看看上面寫的什麽?是蔬菜王國給小朋友的信：(我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢?誰答對了給誰壹個)看看都有什麽問題?
12、問題：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃?
(3)為什麽稱蘿蔔為土人參?
(4)發芽的土豆為什麽不能吃?
(5)為什麽要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息壹下，做個遊戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)
14、小朋友看這是什麽?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽壹起來制作蔬菜拼盤。
中班認識食物活動方案2
主題目標：
1、通過認識食物的種類和營養，學習簡單的分類，增進孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。
2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和遊戲的樂趣，從而產生對食物探究的興趣。
優秀教案：
活動名稱：豆豆的壹家
活動目標：通過品嘗活動，激發幼兒願意吃豆制品的願望，知道豆制品都是有營養的。
活動準備：煮毛豆、各種豆制品。
活動過程：
壹、講講嘗嘗，交流 經驗 ：
1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)妳們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請妳們到豆豆家來做客。
2、歡迎妳們到我家來做客，我請妳們吃些什麽呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待妳們。
3、請妳們嘗嘗這些是什麽好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)
二、幼兒品嘗：
1、教師個別問問：(每組孩子都交流)
(1)妳知道吃的是什麽嗎?有些什麽味道?
(2)妳最喜歡吃哪壹樣?
2、剛才妳們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，妳最愛吃哪壹樣，為什麽?(出示毛豆、豆腐幹、豆漿等)
3、這樣東西妳們以前都吃過嗎?看看它是什麽顏色的，剛才吃在嘴裏是什麽味道?(出示素火腿)
4、 總結 ：妳們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。
三、自助品嘗豆制品：
1、豆媽媽還準備了許多豆制品，有豆幹絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)
2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎妳們下次再來。
主題活動 反思 ：
《好吃的食物》主題產生後，幼兒自發地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，並能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發他們更大的探索欲望，我們為幼兒創設了遊戲化的環境，鼓勵幼兒把更多的有關信息搜集到這裏。孩子們在這裏分享著同伴的經驗。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺壹的壹部分。我們指導家長經常帶孩子去超市，去菜場，幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒***同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學活動，不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時，也發展了孩子的表達能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調整豐富了幼兒原有的認知結構，拓展了思路。
在活動中，也存在許多的不足，例如：
1、教師調控活動的能力需要加強。
2、幼兒之間的互動交流還欠缺。
3、這些都是我們在今後的教學活動中需要努力的。
中班認識食物活動方案3
活動設計背景
在幼兒用餐時發現幼兒不珍惜糧食，因此設計本課。
活動目標
1、教育幼兒應從小養成愛惜糧食的好習慣，珍惜他人的勞動成果。
2、培養幼兒辨別是非的能力，知道什麽是對的什麽是錯的。
3、教育幼兒學會尊重他人。
4、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
教學重點、難點
對古詩《鋤禾》的意思的理解。能夠背誦古詩。
活動準備
配套的教學用書，圖片。
活動過程
1、教師談話導入新課。
師：小朋友，米飯是我們賴以生存的重要物資，所以我們壹定要愛惜糧食。2、教師引導幼兒翻開幼兒用書第7頁，仔細觀察。
師：快看，圖中的小朋友在幹什麽?他們誰做的對?誰做的不對?為什麽?
3、教師鼓勵幼兒回答問題。
4、.教育總結幼兒回答，教育幼兒吃飯時應坐端正，不撒飯。
5、教師朗讀古詩《鋤禾》，幼兒跟讀。
師：每壹粒糧食都是農民伯伯們用辛勤的汗水澆灌出來的，我們壹定要愛惜糧食。
6、讓幼兒談談自己在今後吃飯時應該怎樣做。
7、活動結束。教師再次強調要珍惜糧食。
中班認識食物活動方案4
活動目標：
1、喜歡親近老師，和老師壹起做遊戲。
2、在看看、說說、玩玩、吃吃中體驗遊戲的快樂。
3、在活動中，讓幼兒體驗與同伴***遊戲的快樂，樂意與同伴壹起遊戲。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
活動準備：
微波爐、玉米粒、爆米花、食物籃等。
活動過程：
壹、出示玉米粒，引導幼兒觀察：
1、這是什麽?
2、玉米粒是大大的還是小小的?
3、引導幼兒用肢體語言表示小小的玉米粒：坐在地毯上，用手抱緊雙腿。
二、老師爆玉米花，幼兒聽聽、聞聞、說說玉米粒的變化：
1、出示爆米花的包裝袋：玉米粒現在在裏面，這個袋子現在是大大的還是小小的?
2、聽壹聽，微波爐裏發出了什麽聲音?
3、用小鼻子聞壹聞，聞到了什麽味道?
4、看壹看，袋子在微波爐裏變大了還是變小了?
5、打開爆好的包裝袋：看看玉米粒變成了什麽?(引導幼兒舉起雙手，表示大大的爆米花。)
三、遊戲：爆米花
1、交代遊戲玩法：孩子裝扮玉米粒，蹲在地上;老師裝扮爆米花的，在幼兒中間邊走邊摸幼兒的頭，並模仿爆米花的聲音。老師發出“砰”的壹聲，表示玉米花爆好，幼兒站起邊跳邊拍手。
2、引導幼兒和同伴壹起參與遊戲，用肢體語言表示小小的玉米粒和大大的玉米花。
四、吃吃玉米花
1、老師把爆好的爆米花倒在食物籃裏：我們的爆米花爆好了，吃吃看什麽味道?
2、請老師們嘗嘗爆米花，鼓勵幼兒說說：老師，我請妳吃爆米花。
3、念念兒歌“爆米花”：小娃娃，過家家，吃點啥?爆米花。
中班認識食物活動方案5
教學目標：
1、認識水果“蘋果”、“香蕉”。(能辨)
2、能夠說出本課兩種水果的名稱，並準確進行辨聽練習。(能說、會聽)
3、通過摸、看、聞、嘗等 方法 認識水果，準確建立實物和其對應的名稱之間的關系。 (物—名)
教學方法 ：
1、看壹看、說壹說、玩壹玩，學習水果名稱;
2、摸壹摸、嘗壹嘗，理解水果的色、形、味。
教學準備：
布袋，水果，頭飾和切碎的水果。
教學過程：
壹、組織教學：
教師點名，聾兒聽到自己的名字舉手說“到”。
二、準備練習：
1、舌唇操練習：
(1)、伸舌頭，舌頭用力往外伸。
(2)、張大嘴巴
(3)、左右伸舌頭，嘴巴微張，舌頭分別添自己的左右嘴角
(4)、撅嘴
(5)、彈舌頭。
(6)、“嘟”唇，雙唇放松
2、聽覺訓練：
串珠遊戲，做Ling六音的練習。
註：發出聲音的間隔時間應是不規則，有時等候長壹點，有時短。避免讓孩子搜尋發出聲音的提示，可以遮口，隨時鼓勵孩子做串珠遊戲。
三、認識水果朋友
1、復習，出示顏色小卡片：紅色，黃色。
師：這是什麽顏色?要求小朋友說出 句子 ：這是紅色。
師：這是什麽顏色?要求小朋友說出句子：這是紅色。
2、教師神秘地出示壹個裝有水果的布袋。
師：小朋友，今天老師給小朋友準備了禮物，想知道是什麽禮物嗎?老師請小朋友來摸壹摸。
(在小朋友摸的過程中，有意識地引導小朋友說出水果的形狀——圓圓的)
3、詞語訓練：
看實物練習說話：蘋果
師：這是什麽?要求小朋友說出句型：這是蘋果。
拓展句子：這是 紅色的(或紅紅的)蘋果。
練讀句子：這是蘋果。(集體讀幾遍，個別讀)
4、展示另外壹個布袋，請小朋友摸壹摸。
師：我們再來摸壹摸，猜猜這個布袋中裝的是什麽?
(在小朋友摸的過程中，有意識地引導小朋友說出水果的形狀——長長的)
5、詞語訓練：
看實物練習說話：香蕉
師：這是什麽?要求小朋友說出句型：這是香蕉。
拓展句子：這是 黃色的(或黃黃的)香蕉。
練讀句子：這是香蕉。(集體讀幾遍，個別讀)
(做適當的情緒調整，稍微點評小朋友的表現，獎勵表現好的小朋友;)
6、鞏固練習：
出示水果，做辨聽、指認練習，糾正發音，鞏固所學知識;
7、遊戲：《聰明的小蜜蜂》
給小朋友準備壹個頭飾，壹盤切碎的水果
先讓小朋友聞壹聞水果的味道，再嘗壹嘗，然後說出水果名稱。
8、總結：今天我們學習了蘋果和香蕉兩個詞語，知道了“這是什麽”的句式，在下節課我們還要繼續進行這些詞語的鞏固拓展學習，希望小朋友回家和爸爸、媽媽壹起多多練習。
現在，小蜜蜂可以飛出去尋找其他好吃的水果了。(結束本堂課)
四、總結延伸
可以聯系前面學習過的水果名稱，加入更多水果圖片，讓所有的幼兒壹起加入遊戲，加強知識之間的銜接性。
1、在家庭康復中，家長自己收集或制造各種情景畫面或在生活中尋找真實情景，讓幼兒結合情景表達壹段話“這是什麽顏色的水果”“我喜歡吃什麽水果”。
2、認知角，繼續認識各種水果的顏色和形狀。
3、語言角，利用各種教學手段讓幼兒結合情景連續表達壹段話“我喜歡吃什麽水果，不喜歡吃什麽水果”。
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