均衡飲食:患有高脂血癥時，許多人完全吃素和偏食，這是壹種誤解，對他們的健康非常不利。我們應該以適當的比例從飲食中獲取各種營養素。如果妳在兩周內沒有吃超過20種食物，這意味著妳的飲食結構出現了問題。
五原則:低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖和高纖維飲食。
低熱量:控制飲食量，以達到並保持理想體重。所謂理想體重通常用“體重指數”來表示。其計算公式為:體重指數=體重（公斤）/身高（米）2，其理想值為22。體重超過理想體重的10%意味著超重，體重超過理想體重的20%意味著肥胖。對於患有高脂血癥的肥胖患者，通常以每周減重0.5-1 kg為宜。
低膽固醇:每日總攝入量應少於300毫克。膽固醇只存在於動物性食物中，植物性食物中沒有膽固醇。各種肉類（包括:雞、鴨、魚、豬、牛、羊等）的膽固醇含量。）:每對平均膽固醇含量約為20-30毫克。
低脂肪:盡可能少飽腹感和脂肪酸的食物，包括動物性食物（脂肪、全脂牛奶、奶油、豬油、黃油、豬腸、牛腩和肉皮）和壹些植物性食物（烤酥油、椰子油、椰子油和棕櫚油）。食用油應該是含有較多不飽和脂肪酸的油，如大豆、米油、玉米油、紅花籽油、葵花籽油、植物油、橄欖油、花生油、芥末油和苦茶油。此外，魚和豆類的飽和脂肪酸較少，因此可以考慮用它們來取代其他肉類作為蛋白質的來源。不吃或盡量少吃高油零食（腰果、花生、瓜子、蛋糕、糕點、中式糕點、巧克力、冰淇淋）。
高纖維食物:如水果、豆類、燕麥片、豆瓣菜、木耳、海帶、紫菜、蘑菇、瓜類、豆類和菜梗。
高血壓患者應避免以下飲食:
①碳水化合物食物:
適合食物-米飯，粥，面條，面條，葛粉，湯，芋頭和軟豆。
應避免的食物-紅薯（產生腹部氣體的食物）、幹豆和味道濃烈的餅幹。
②蛋白質食物——牛肉、瘦豬肉、白肉魚、雞蛋、牛奶、乳制品（鮮奶油、酵母奶、冰淇淋、奶酪）、豆制品（豆腐、納豆、大豆粉、油豆腐）。
應避免的食物——高脂肪食物（牛和豬的五花肉、排骨、鯨魚、鯡魚、金槍魚等。、加工產品（香腸）。
③高脂肪食物
適合的食物-植物油、少許奶油、沙拉醬。
應避免食用的食物——動物油、豬油、熏肉、浸泡在油中的沙丁魚。
④維生素和礦物質食物
合適的食物-蔬菜（菠菜、卷心菜、胡蘿蔔、西紅柿、百合、南瓜、茄子和黃瓜）和水果（蘋果、橙子、梨、葡萄和西瓜）。
海藻和菌類應煮熟後再吃。
應避免的食物——含硬纖維的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）
高刺激性蔬菜（辛辣蔬菜、芒果、芥菜、洋蔥、芥菜）
⑤其他食物
適宜食品-淡香茶、酵母乳飲料
應避免的食物——香料（辣椒、咖喱粉）
酒精飲料、鹽浸食品（成人蔬菜、成人魚卵）
泡菜、咖啡
高血壓患者應註意的3個飲食習慣
首先要控制能量攝入，提倡吃復合糖，如澱粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖和蔗糖。這些糖是單糖，容易導致血脂升高。
②限制脂肪的攝入。烹飪時，選擇植物油，可以多吃海魚。海魚含有不飽和脂肪酸，可氧化膽固醇，從而降低血漿膽固醇，延長血小板聚集時間，抑制血栓形成，預防中風，並含有較多的亞油酸，對增加微血管彈性、防止血管破裂和預防高血壓並發癥有壹定作用。
③適當攝入蛋白質。高血壓患者每日蛋白質為每公斤體重1g。每周吃2-3次魚蛋白可以改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排泄，從而降低血壓。如果高血壓合並腎功能不全，應限制蛋白質的攝入。
④多吃富含鉀和鈣但鈉含量低的食物，如土豆、茄子、海帶和生菜。含鈣量高的食物:牛奶、酸奶、蝦皮。少吃肉湯，因為肉湯中含氮提取物的增加會促進體內尿酸的增加，增加心臟、肝臟和腎臟的負擔。
⑤限制鹽的攝入量:每天應逐漸減少到6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊後，平蓋的鹽約6g。這個量是指鹽的量，包括烹飪用鹽和其他食物中轉化為鹽的鈉的總量。適當減少鈉的攝入有助於降低血壓，減少鈉和水在體內的滯留。
6.許多新鮮蔬菜和水果。每天吃不少於8兩新鮮蔬菜和2至4兩水果。
⑦適當增加海產品的攝入:如海帶、紫菜、海鮮魚等。
第二，適度運動
運動對高血壓的重要性:有句話說:“年輕時可以用健康換取金錢，年老時可以用運動換取健康。”運動不僅可以促進血液循環和減少膽固醇的產生，還可以增強肌肉、骨骼和關節的硬度。運動可以增加食欲，促進胃腸蠕動，防止便秘和改善睡眠。有持續運動的習慣:最好做有氧運動來幫助。有氧運動可以降低血壓和減肥，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和遊泳。