1. 皮蛋
皮蛋之所以排在第壹位，主要是因為這小小的鴨蛋竟然能令貝爺和德爺連連搖頭。皮蛋在咱們眼中就是美食，不但能煮粥做熟來吃，還可以涼拌生吃，那鮮美的灰色蛋黃有溏心般迷人口感，吃起來停不下嘴。但是貝爺和德爺這兩位世界頂級的野外生存專家，平時在野外找到食物都是去頭直接吃的猛人，卻敗倒在中國皮蛋的手裏（如果它有手的話）。
2. 毛蛋
毛蛋在壹些地方也叫活珠子，其實就是裏面有小雞還沒孵化出來的蛋。外國人很怕吃毛蛋，明明拿在手裏是個正常的蛋，敲開裏頭居然有只長有毛的小雞。最重要的是那小雞還沒發育完成，壹半是小雞，還有壹半依然是蛋，看著很滲人。對於這種食物，外國人連試都沒試就直接跑開去幹嘔了。而在咱們中國吃貨的眼中，這可真是不可多得的美食，味道超級鮮，口感也很好。
3. 雞腳
外國人對雞腳也是望而卻步的，事實上他們對所有動物的腳都不感興趣（東南亞和非洲的除外）。在各種動物的腳中，雞的腳是最令他們心裏發毛的，因為壹根壹根的雞爪子，看起來有點像人的手指，而且還帶有趾甲。恰恰這雞腳卻可以稱得上咱們的全民美食，煮的、烤的、鹵的、燜的、炒的、鹽焗的等各種吃法應有盡有，不但好吃還能補充膠原蛋白。而且做好的雞腳賣得不便宜，比雞肉還貴。
4. 豬大腸
只要提起豬大腸，還沒開始吃，那些外國人就大眼瞪小眼了。哪怕妳再三強調這豬大腸烹飪之前會清洗得非常幹凈，而且會徹底煮熟沒有寄生蟲。但他們就是怕。按道理來說，豬大腸確實不是理想食品，臟是壹回事，膽固醇又高，但奈何它如此美味。想想那肥滋滋的酸菜炒大腸、大腸炒黃豆芽，口水直流。只不過現在下館子吃豬大腸，都會覺得郁悶?洗得過於幹凈了不好吃！
5. 兔頭
成都人喜歡吃兔子，什麽麻辣兔肉，鹵兔肉，烤兔肉很多很多，而且到處都有賣的。相對於兔肉，兔頭吃起來更加過癮，鮮香麻辣配冰啤酒，誰說人生不值得？兔頭看著肉不多，吃起來卻有很多料，比如腮幫肉、兔舌、天梯、兔腦等，只是吃的時候需要點技巧。但外國人很抗拒兔頭，因為兔頭那眼窩和大門牙看起來著實有些猙獰。
對於兔頭，咱們壹些網友也不敢吃：別說外國人，我都頭皮發麻，又是舌頭又是腦子的，怎麽下得去嘴？其實，食物不外乎色香味，而令人拒之千裏的往往是色（樣子）和香（氣味）的問題，只要妳能克服這兩點，真正吃進嘴之後，說不定從此愛上這個味道。