上周三晚上，我又壹次親自品嘗了山貓的野菜——雞腳香。我心裏有說不出的激動和興奮，真有“久別重逢”的味道...
當春天盛開時，雞爪散發著芳香，開始了它的職業之旅:它們沿著道路“競相開放”，靜靜地伸出它們尖尖的頭，嫩綠的，這裏壹枝，那裏壹簇，它仍然綻放著自己的光彩，而不摘下貧瘠而肥沃的土地！就像嫩萌萌的茶尖！但是，它不同於茶尖。茶尖是深綠色的，雞爪是淺綠色的。茶尖需要經過精心加工才能醇香沖泡，而雞爪則不需要像茶尖壹樣加工才能成為餐桌上的美味佳肴！只要從它的樹上摘下來，放入沸水鍋中煮20分鐘，然後撈起冷水浸泡10分鐘。
雞腳香是壹種四季常綠的草本植物。它有兩種顏色，壹種是灰白色，另壹種是藍黑色，這兩種顏色都可以吃，但藍黑色的有點苦，大多數人不喜歡吃！灰白色的口感醇厚柔和。可以涼拌吃，也可以和施甸有名的骨渣豆瓣醬壹起炒，味道真的不壹樣。因形似雞爪，故稱雞爪香；它的花是熱黃色的，很小，它開花結果，但果實沒有胡椒樹的果實大，所以它也被稱為牛虱尖。
當我嘗到雞爪的味道時，我回憶起我小時候的情況:小時候，我和媽媽壹起去山上放牛，媽媽在放牛時，她去尋找山毛的野菜，如蕨菜、雞爪、老水牛蕨、魚腥菜、青頭菇、銅綠、黃萊頭、紅牛肝菌、乳菇、幹牛肝菌、牛肝菌和雞油菌..我非常好奇。
等我能壹個人放牛的時候，我會像媽媽壹樣學會尋找野菜，尤其是雞爪。它的樹不高，適合我摘，而且它很可愛。山坡上這裏有壹根樹枝，那裏有壹簇簇，道路兩旁隨處可見。它又嫩又萌萌，青澀可愛正當時！所以我每天都“滿載而歸”。久而久之，我喜歡上了這種野菜。有時候摘回來我家吃不完，就給我姨家吃了，也給我姨家吃了壹部分（因為弟弟妹妹太小吃不完）。我給姑姑家的時候，我奶奶誇我真能幹，真懂事，我二奶奶也誇我懂事。我的心像蜂蜜壹樣甜！
小時候，我能清晰地記得在雞爪香樹下伸出兩只胖乎乎的小手的場景。有時，他們被雞爪香樹戳了壹下，這使他們感到煩躁和痛苦。但當我看到裝滿袋子的香噴噴的雞爪時，我忘記了小手的疼痛，釋然地笑了。我笑得如此甜蜜和幸福...
雞爪香伴隨著我的童年生活，這使我的童年充滿了不同的笑聲，不同的色彩和不同的童年樂趣...
現在我已經經歷了許多滄桑，我可以重拾童年的樂趣，回憶那個多彩的時刻，回憶母親間接教我工作的場景。轉眼之間，所有的不愉快都會煙消雲散，世間所有的滄桑都會化作雲煙，飛上藍天，然後化作綿綿春雨，灑在每壹棵雞爪香樹上，滋養著雞爪香和蓬勃...
今晚，我又嘗了壹次雞爪。看著女兒臉上甜蜜的笑容，我感到壹種幸福感。雞爪給我們全家帶來了溫暖，大家心裏都暖暖的！
雞爪是香的，雖然它不像鮮花那樣迷人，也不像饕餮大餐那樣委婉，但它在餐桌上是美味的，讓人回味無窮…