獼猴桃（奇異果）果醬制作方法1、
材料
“獼猴桃600克”、“細砂糖200克”和“檸檬汁25克”
工作方法
1:獼猴桃去皮後切成八小塊。
2:將細砂糖混入切好的獼猴桃中，放入冰箱冷藏壹晚。
3.取出獼猴桃，放在煤氣爐上用中小火煮。去除浮在水果泥上的泡沫。當它變稠時，加入檸檬汁並繼續煮約2分鐘。然後把它放在壹個消過毒的玻璃罐裏，倒過來放涼。
方法二:手工制作獼猴桃果醬。
材料
“獼猴桃10”“蘋果1”“少許檸檬汁”“適量蜂蜜”，
工作方法
1:準備好以上食材，把獼猴桃的果肉挖出來壓成泥。為了保持味道，不要使用榨汁機！種子碎了會有點澀。我會把蘋果切成小塊，檸檬榨汁，蜂蜜留著備用。
2:將獼猴桃原漿放入鍋中慢燉，然後依次加入蘋果塊和檸檬汁，慢慢燉至濃稠，大約需要1-2小時，根據自己喜歡的稠度進行調整。醬汁冷卻後加入蜂蜜調味，用蜂蜜代替冰糖更健康！而且蜂蜜的營養成分更好，美容功效更多。
3:它可以和面包、吐司壹起吃！
4.這種果醬可以儲存1-2周，根據您喜歡的想法，您可以在烹飪中做出改變。就像我們家壹樣，我們都喜歡用玉米片搭配酸奶。不僅可以作為營養早餐，還可以代替晚上的美味！
做法3、黃金獼猴桃果醬
材料
“五個金獼猴桃”、“半個檸檬”和“180克糖”
工作方法
1:獼猴桃去皮，檸檬切丁榨汁備用。
2.將糖和獼猴桃放入鍋中，開中火，燒開後轉中小火，煮20-30分鐘（這次只需要20分鐘，成品的稠度剛剛好。如果妳想超粘、超稠、超濃縮，可以煮更長時間）。
3:差不多熟的時候，檢查壹下妳是否喜歡濃稠的稠度，如果可能的話，加入檸檬汁，再煮壹次，就完成了。
方法四:自制獼猴桃果醬。
材料
2個獼猴桃、80克細砂糖和少許檸檬汁。
工作方法
1.獼猴桃2個（凈肉約200克），細砂糖80克（糖:獼猴桃=約1: 4），檸檬汁少許。
2.制作:獼猴桃要熟，但不能有點爛。
3.獼猴桃去皮去核，清洗幹凈。
4.將洗凈的獼猴桃切成塊。
5.用勺子把它切碎備用
準備白糖
7.將鍋開小火，倒入獼猴桃泥，加入壹半細砂糖。
8.攪拌均勻，用小火慢燉
9.加入適量的水煮至獼猴桃軟爛，或者融化後，加入剩下的壹半糖，撒上少許檸檬汁。
10.等到獼猴桃湯變稠，表面有光澤。