說起殘忍的美食做法,我首先想到的就是韓國和日本那邊了,基本上都是食物還是活的就直接吃了,之前看過壹個八爪魚的視頻,雖然很美味,但是做法真的是極其殘忍。
視頻的剛開始是壹條八爪魚在水裏面遊來遊去的,隨後就是直接抓出來,用壹把刀,在八爪魚的身上刮來刮去,主要是把表面的粘液和臟物刮掉,刮的時候,八爪魚還壹直在扭動著身體,隨後刮完之後,緊接著把八爪魚在桌子上摔幾下,我不知道這壹步驟到底是幹什麽的,但是感覺特別的疼。
隨後用到直接在身體上拉壹刀,很神奇的是,所有的爪子和裏面的身體直接就脫落出來了,剛剛用到剝下來的那層皮也在動,然後用到把那層皮切成小條裝盤,接下來就該處理那還在動的身體和爪子了。
用刀把身體和爪子分開,用刀把身體從中間割開,剝成壹層壹層的,切片裝盤,最後也是很殘忍的壹個畫面,就是把剛剛的爪子放在盤子的中間,妳能看到這些爪子支撐著樹立了起來,而且在不斷的掙紮,最後放上醬料,這壹道料理就完成了,知道妳吃到嘴裏的時候就還是動的,很殘忍。
再說說國內的,我認為醉蝦就很殘忍,在蝦是活著的時候就直接放到調制好的醬料中腌制,妳能看到蝦在醬料中掙紮很難受的樣子,但是做法就是這樣的,其實直接殺死也沒覺得殘忍,但是這種折磨看著真的是很殘忍的,但是味道的確是很好吃的。