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中文:柯以柔。
英文名:Chris
生日:1979 10 10月3日。
身高:158cm體重:44kg
血型:O星座:天秤座。
昵稱:水果女孩
尺寸:32E.25.35
學歷:畢業於臺北商學院。
語言:普通話/臺語
愛好:唱歌/購物/聽音樂/看電影。
最喜歡的女歌手:楊乃文/斯蒂芬妮。
最喜歡的男歌手:林誌炫。
最喜歡的演員:本·阿弗萊克/詹妮弗·洛佩茲
最喜歡的國家:日本/法國
最喜歡的運動:遊泳/排球
最喜歡的顏色:紅色/駝色/淺色。
最喜歡的著裝方式:休閑。
願望:環遊世界。
星座:天秤座
表演經驗:
戲劇
2001李三“薰衣草”。
2001，“桂花巷”在李三成立。
2001臺北之聲《薰衣草》廣播劇。
2002年的八段無止境的愛情。
2002年，MTV《超人氣學院》。
2003年，東森的“單身宿舍連鎖泡沫”。
2003年，李三是“100%的錢”。
2003年，衛視《八號當鋪》。
2004年，臺灣電視臺《再見阿郎》。
2008年，李三“我必須成功”。
宿主
世界這麽大(李三)
美食鳳凰風味
中國這麽大
2002年，人民電視臺《求愛全程記錄》。
2002年，李三《完完全全的娛樂——完完全全的小護士》。
2003年，賈培新西蘭的“金色獼猴桃”預購活動。
2003年，中國衛視《娛樂直通車》。
發行新專輯
2003年，她出了第壹張個人專輯《環遊世界的水果女孩》。
重要紀事
2002年，皇冠出版了《水果少女的嫩膚瘦身書》。
2003年，皇冠發布了“果味女孩和美女的美麗計劃”。
廣告
2002年，華納兒童音樂《少年搖滾》。
2003年網絡遊戲《魔幻新世界》的電視廣告和代言。
出版
柯以柔的世界之謎
2008年6月，19震驚臺灣省性感女星柯以柔的電腦被盜，裏面有數千張照片。
臺灣性感女星柯以柔於19結束在紐約的工作，於前天晚上抵達臺灣。沒想到，當她拿起行李時，發現行李已經被撬開了。當她打開它時，她的筆記本電腦被偷了。她哭著說:“我丟了五萬多字的稿子，幾千張照片和個人資料，航空公司的態度讓我無法接受！”
柯以柔曾穿著比基尼在沙灘上拍照，展示她豐滿的身材。