提到緬甸，很多人去緬甸旅遊的時候都必須要去的緬甸的夜市。說到緬甸的飲食文化，就必須要提到仰光市了。仰光市有著緬甸最好吃的餐館，而且在市中心經營著很多的小吃店。這些小吃店經營的食品大多都是緬甸的，印度的，甚至是中國的壹些食物，價錢也非常便宜。如果想去好壹點的餐館，就要去市中心以北，在大使館的附近，餐廳大多會高檔壹些。
除了這些小吃店以外，仰光市非常吸引人的，就是它的夜市。在壹條大路之間，有壹條唐人街。唐人街上有許多非常引人的露天小吃，幾乎在整個唐人街區域，都是烤肉攤。這些烤肉攤煙霧騰騰的，香氣傳了很遠很遠。在這些烤肉攤上，點上自己想要的食物，包括各種肉串和蔬菜串，在燒烤的時候喝壹點啤酒，盡情享受閑暇的時光，是非常美好的。
有些人就感到好奇了，這不就跟中國的夜市壹樣嗎？但是不同的是，他們那邊的夜市上會有很多蟋蟀之類的小吃。妳們沒有看錯，就是蟋蟀。在緬甸，這種賣蟋蟀等昆蟲的小吃攤隨處可見。炸蟋蟀大多是壹串或者10只為壹個包裝單位，他們還麥甲蟲或者壹些昆蟲的幼蟲，甚至會趁幼蟲滾動的時候吃掉它們。
另外，值得壹提的是各種各樣的點心緬甸的各種點心種類非常多，而且大小形狀都不壹樣，最重要的是他們的價格都不高。這些點心是吸引很多遊客的重要原因之壹。