印度貧富差距非常懸殊，在富人區，大家的生活看上去都非常的正常，和我們國家的壹些壹二線城市差不多，甚至更奢侈，但是貧民地區就真的不堪入目了，首都新德裏還好，算得上幹凈，只是房子看上去都舊舊的，但是在貧民聚集的地區就很臟亂了，街邊的小吃，很難讓人有胃口。
但是既然踏入了別國的土地，總要讓自己有個深刻的印象，嘗壹下當地的小吃，才算沒白去嘛。有的遊客就看中了那當地風味豆漿，豆漿顏色還挺正的，很黃，估計是因為直接加豆粉，所以顏色比較深吧。他們的豆漿是自己手工攪拌出來的，不像咱們這，直接加黃豆、兌水，機器打成汁就可以了。
首先是看著商販倒了壹點豆粉在壹個陶罐壹樣的小缸裏，然後舀了壹大勺的當地特色瑪莎拉（也就是我們俗稱的咖喱），接著新鮮的來了，商販居然切了壹塊本土辣椒進去，緊接著還削了幾小塊帶泥巴的姜塊，再用壹個有點爛疤的檸檬往裏擠壹點檸檬汁。看到這，想必遊客心裏也不是滋味了，這豆漿到底會成啥味兒呢？
最後的靈魂，就是商販從旁邊的壹桶水中舀了壹瓢放進缸子裏，起初遊客已經做了不好的心理準備，想著那應該是自來水，可是過後就看到商販伸進其他幾個類似的桶子裏洗手，人瞬間"石化"，這跟直接喝恒河水有什麽區別？
充分攪拌之後就裝杯可以喝了，遊客聞了壹下沒有什麽特別的味道，然後怕中途放棄，就壹口悶掉了，喝完後表示，壹股子酸臭味，很上頭，哈哈哈，只能說佩服他的勇氣了。
（文中配圖侵刪，謝謝！）