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中央格蘭德島的餐飲

屋頂用茅草搭建的礁巖餐廳(Reef)是典型的海島餐廳,位於泳池旁邊,可以俯瞰整個海灘。以香檳早餐開始壹天的旅程。礁巖餐廳除了供應早餐以外,還提供豐盛的自助餐,主打西餐和亞洲美食。 現場設置的烹飪臺和鐵板燒臺增加了不同的用餐樂趣。

賓客可以在意大利餐廳(Azzuri Mare)餐廳品嘗到采用意大利烹飪方式制作的海鮮以及各種濃郁的意大利面和披薩。還能欣賞到環礁湖的夢幻景色及壯觀的印度洋海景,此外餐廳廚房是開放式的,賓客可以看到菜品的制作過程,而且單點菜單和套餐菜單上都包含素菜。

蘇安布阿餐廳(Suan Bua)位於荷塘旁邊,供應香氣濃郁、辛辣的正宗泰國家常菜,賓客可以選擇在室內或室外用餐。我們的廚師對泰國四個地區的特色菜品進行了改進,如泰式炒面、青木瓜沙拉和冬陰功湯以及蒸、烤或炒鮮魚和鮮貝,並配上美味的調味汁和醬汁。 素菜是泰國菜的壹個重要部分,因此餐廳還供應創意素菜。

水吧(Aqua)坐落於美麗的礁湖上,跟意大利餐廳毗鄰,是島上最美的壹處休息之處。您可以在此壹邊散步,壹邊欣賞壯美的海景和日落,享受到完全的安寧和祥和。不管是白天亦或是晚上,壹杯清新的果汁,或者是雞尾酒,將給您帶來極致的美的享受。並且每天會舉辦落日晚飲聚會,加上酒吧周圍美麗的風景,壹定會使您沈醉其中。

珊瑚酒廊(Coral Bar & Lounge)建在遊泳池邊,有兩層樓,夾層設臺球桌和遊戲區,壹層地面就是十分休閑的沙灘。賓客可以在這裏放松心情,享用免費的下午茶或者在白天或晚上的任何時候喝點勁爽飲料、紅酒和雞尾酒。 孩子們會喜歡我們每天下午供應的冰淇淋。

俱樂部(The Club)內部裝潢獨特,那些想放松身心的賓客可以在此用餐,而且非常方便。供應單點早餐、營養均衡的簡單午餐和有五道菜的晚餐,餐廳還設有包房,賓客可享受燭光晚餐。餐廳全天供應精選烈酒和葡萄酒並有壹些贈品,以及各種點心、茶和咖啡。賓客還可享受會員福利,並可進入俱樂部的會員休息廳。