粽子是比較受歡迎的壹種美食，它的做法簡單，食材豐富，口味豐富，深受人們喜歡。在端午節的時候，很多人都會吃粽子，尤其是小孩子和老年人。粽子壹般都是要煮熟食用的，那麽粽子可以用熱水壺煮嗎？下面讓我們具體來看看吧！
熱水壺可以煮粽子嗎可以。不過壹般都是煮真空包裝的粽子或者速凍粽子這類熟粽子，不適合用來煮生粽子，不然比較難以煮熟。
用電水壺煮粽子水面壹定要超過粽子，而且壹定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮熟透，而且這樣煮出來的粽子也不夠軟糯。
把粽子煮熟以後，不要急於拿出來，把粽子留在熱水壺裏面，浸泡1小時以上再拿出來，這樣味道更佳，口感會更好。
電熱水壺的工作原理為：水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，這種變形通過杠桿原理推動電源開關斷電。其斷電是不可自復位的，故斷電後水壺不會自動再加熱。
熱水壺煮粽子要多久 真空包裝的熟粽子用開水煮15-20分鐘就可以了，就可以吃了。如果粽子不是很大，時間可以縮短。
冷凍的熟粽子冷凍的熟粽子千萬不要直接煮，需要壹盆冷水，直到把粽子完全解凍了，再放在熱水壺煮，這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在熱水壺煮，內部是冰疙瘩，外面是高溫，很容易夾生。
具體解凍方法，就是用壹盆冷水浸泡冷凍著的粽子，直到水溫不變低，粽子變軟為止；如果想要更加快速的解凍，千萬別使用熱水，用壹盆0度的液態水浸泡，粽子的表面會出現冰晶，剝掉冰晶，就這樣反復，這是最好的解凍方法。
怎麽判斷粽子熟沒熟軟而有粘性就表示已經煮熟了。
粽子的主要成分是糯米，糯米在生的時候是硬的，煮熟之後會變軟，同時具有糯性，粽子煮好之後撈起來，用手捏壹捏，如果軟軟的，吃起來還很有黏性就是表示熟了。